bastet725

Действительно немного отдаленно напоминает одновременно творожную запеканку и вареники с вишней))) а в целом даже не знаю, как описать.. сам лаваш получился похож на слоеное тесто, заливка - как нежное суфле, и плюс кисленькая начинка - очень вкусно! Единственное, что я на свой сладкоежкин вкус положила в заливку сахара больше)

Сейчас куча фермерских продуктов в любом супермаркете или на рынке, найти хорошие сливки без добавок и консервантов вполне легко, и по цене доступно (я покупаю на местном рынке стаканчик 200 мл за 55-65 рублей в среднем, жирность 35%, не раз уже убедилась в натуральности и качестве), поэтому рецепт как нельзя актуален! Попробую обязательно)

Это идеальное сочетание - пикантное мясо и свежие овощи! что еще нужно)))

Сначала показалось странной идея заправлять помидорами салат из помидоров, но получилось очень вкусно! Такой ароматный, аппетитный) отличная идея и для поста, и просто для легкого ужина

*крем получился слишком жидкий

Пирог очень вкусный! Люблю подобные рецепты - проверенные годами, из привычных продуктов, но с изюминкой. Правда у меня получился слишком жидкий - сметана была 20%, и наверное лимонного сока многовато (большой лимон). Не загустел даже после охлаждения. И поэтому на весь пирог его ушло всего треть от общего объема, оставшимся поливали на тарелочке дополнительно. Не подумала сразу, нужно было разрезать пирог на два коржа и промазать, получился бы такой морковный тортик)) Зато вкус у крема замечательный, понравился даже больше, чем классический сырный крем из Вашего рецепта морковного кекса)

Нестареющая классика) Хоть и требуют времени и усилий конечно, но зато какие вкусные! Я раньше не добавляла помидоры в начинку, и лук с морковкой не обжаривала, попробовала по Вашему рецепту - очень понравилось! Получились сочные и нежные, капуста мягкая, и соус отлично дополняет. Спасибо!

Такое яркое и сочное получилось блюдо) Делала всё по рецепту, только лук обжарила и майонезом не сверху поливала, а смешала его с чесноком, солью и перцем и немного помариновала в нем курицу

Блинчики получились вкусные! Начинка, правда, жидковата из-за того, что был творог 2%, надо брать пожирнее. Лимон я не добавляла целиком, чтобы не было горьковатого привкуса. Сняла nyre. цедру без горького белого слоя, а мякоть измельчила в блендере. Начинка получилась нежной и довольно легкой.

Эти блинчики отлично подходят для сладких начинок - они тоненькие, нежные и без кислинки.

Любимый салат моей мамы) Только она делает праздничный вариант - всё слоями, сверху орешки для украшения. А я обычно делаю без сыра, для меня он здесь не принципиален - вкус практически одинаковый с сыром и без.

Отличный салат на каждый день для разнообразия. Очень люблю дайкон Было бы здорово видеть еще какие-нибудь Ваши рецептики с ним

Очень понравилась закуска! Эффектно смотрится на столе, и аромат потрясающий!

Очень вкусно получилось! Какое необычное изысканное сочетание дает аромат корицы с чесноком и луком! Грибы у меня были замороженная смесь - шампиньоны, опята, белые - за неимением лучшего. Показалось маловато их на такой объем, грибного запаха совсем не чувствуется. Буду в следующий раз придерживаться рецепта - белые грибы и сушеные. Бекон не добавляла, т.к. мясо было жирненькое. С тыквой не угадала - попался сладкий сорт)) но в готовом блюде сладость не чувствовалась совсем. Благодарю за рецепт! Очень впечатлена)))

Хорошая альтернатива жареным кабачкам. Сочетание специй в панировке просто восхитительное

Добрый день, Олеся! А я скучаю по вашим СЛОЖНЫМ и не быстрым рецептам (европейские торты, какие-то особенные национальные блюда, сложная выпечка). Простых рецептов в интернете полно, а ваши уникальные сложные рецепты так обстоятельно и подробно описаны и сняты, что не страшно за них браться, и результат всегда удачный, а если возникают сложности, то всегда можно рассчитывать на ваши советы и подсказки! Очень бы хотелось видеть хоть иногда такие рецепты

Каждый год пеку этот кекс в сезон тыквы Сочетание тыквы, пряностей, апельсина и орешков просто умопомрачительное!

Есть хорошая вареная сгущенка в магазинах, нужно просто выбирать "Молоко цельное сгущённое с сахаром вареное", без заменителей и без добавок. Она вкусная, такая же, как если дома варить, только без риска для посуды, ремонта и здоровья)) Спасибо за рецептик, я фанат сгущёнки и выпечки с ней)

Вкусно, хотя для мужчин действительно совсем не сытно, попросили в следующий раз добавить картошку))) А мне в самый раз! Люблю такие легкие летние блюда) И выглядит красиво!

Отличный рецептик на скорую руку, быстро и вкусно!

"Вкуснее, чем у мамы" - я не знаю ,существует ли более приятная для женского уха фраза))) Именно так мне сказали про эти блины) Спасибо Вам, дорогая Олеся! Вы не просто помогаете нам творить обеды и ужины, Вы помогаете творить счастье

Один из любимых рецептов) Готовлю из голеней обычно, они не жирные и красивые, получается всегда вкусно

Мне понравилось) похоже на драники, только проще в исполнении) грибочки очень хорошо вписываются)

Вкуснотища! Быстро и не хлопотно)

Вкусно и бюджетно! Главное не делать слишком тонкими и не пережаривать) Получились не хуже, чем классические

И правда очень вкусно! Обожаю базилик Он тут настолько гармонично оттеняет другие ингредиенты, что вкус просто умопомрачительный

Любимый бюджетный и быстрый супчик

Отличный летний салат! Для ужина идеален) очень вкусный и яркий) довольно сытный, но не тяжелый

У меня меренга опадает немного после остывания.. то ли недопекаю, то ли температура не та, никак еще не приспособлюсь к новой духовке Но в целом пирог удался Вкус великолепный, конечно: сочетание воздушной меренги, кисленькой клубники и рассыпчатого коржа - это словами не передать! Это должен попробовать каждый хоть раз в жизни))) Спасибо Вам, дорогая Олеся, за очередной шедевр!

Обожаю щи на курином бульоне В детстве мама тоже нам их готовила чуть ли не каждый день Очень рада, что стали появляться новые рецептики с капустой А то у меня ее много, постоянно ломаю голову, что бы из нее приготовить Спасибо Вам, Олеся! Ваш чудесный сайт - просто праздник для меня, даже в самый хмурый день

Наконец-то он у меня получился! В прошлый раз с тестом возникли проблемы - рвалось сильно и получилось жестким. В этот раз тесто сделала вытяжное из рецепта вишневого штруделя, и всё получилось отлично! 

Хорошая альтернатива оливье - по вкусу похож, но кальмары вносят новизну и оригинальность!

Очень вкусно и быстро) Картошку отварила почти до готовности, чтобы быстрее было, поэтому запеклось всего за 35 минут. Чеснок измельчила прямо в фарш. Сметана была нежирная, не разбавляла молоком. И много сыра сверху)) Объеденье, спасибо за рецепт!))

Готовила из 2% творога, нормально получилось, главное хорошо отжать. В морозилку не клала, сразу жарила, не расползлись. Очень вкусно! Спасибо

Дорогая Олеся, если бы не Ваш рецепт, я бы так и не додумалась, почему они толком не поднимаются у меня. Оказывается, тесто после добавления соды не нужно перемешивать повторно. Почему-то я не думала, что реакция соды такая быстрая). Наконец-то получились идеальные пышные оладьи! Спасибо Вам огромное!!!

Просто и вкусно! Спасибо))

Это мой любимый вариант окрошки - с картошкой, колбасой и газированной водой Иногда вместо кефира делаю со сметанкой, так же водой ее разбавляю. Огурцы надо попробовать на тёрке, должно и правда интереснее по консистенции получиться. Спасибо за идею!

Впервые пробовала печь кекс без разрыхлителя. Результат оказался довольно интересный.  У меня получилось примерно поровну шоколадного и лимонного теста. Форма была большая, поэтому тонкий слой теста пропекся быстро, за 40 минут. Думаю, если подержала бы дольше, то получился бы сухой как печенье, да и верхушка уже начала сильно румяниться. В итоге кексик получился очень нежный, ароматный,  сверху хрустящая масляная корочка, а внутри мягкий, чуть влажноватый. Шоколадный слой немного напоминает брауни, а лимонный прекрасно его дополняет. Очень вкусно!

Рецепт отлично выручает, когда нужно быстро и сытно накормить много народу))) Получается очень вкусно и не хлопотно, да и ингредиенты всегда под рукой. На свой вкус кладу побольше лука и моркови. Водички иногда приходится подливать, а иногда нет, видимо зависит от риса. С приправками можно экспериментировать - получается разный вкус каждый раз:)

Очень вкусно! Только рыба у меня развалилась в процессе минтай был, к тому же перемороженный, видимо. Все-таки надо брать более плотную рыбку. В следующий раз из трески сделаю.

Готовила на очень скорую руку - на приготовление было 5 минут в буквальном смысле. Поэтому просто смешала измельченное печенье с мороженым, выложила в форму и обсыпала крошками. Печенье измельчила в блендере, а мороженое пришлось растопить в микроволновке. Гости в восторге! И внешний вид, и вкус как у настоящего торта)))

Все варианты цезаря вкусные, и с курицей, и с рыбой, с добавлением помидоров или яиц. Но чаще всего отдаю предпочтение этому классическому рецепту) Вкусно, полезно и несложно в исполнении!

Один из самых любимых рецептов. Курица всегда в морозилке есть. 40 минут и шикарный ужин готов, причем практически из ничего. А вкус бесподобный!

Хоть и не сезон овощей, но получилось великолепно! Легкий, но в то же время сытный, благодаря баклажанам. Баклажаны пожарила на сковороде-гриль, так они получаются совсем не жирными, но и не сухими, как при запекании, плюс красивые полосочки получаются))) Кинзу еще добавила. Вкуснятина!

Вкусно и быстро! Делала без панировки, просто пожарила на сковороде. Буду повторять)

90 гр. сахара это полстакана... вы серьезно???? на 3 стакана муки и 700 гр. тыквы полстакана сахара? О вкусах не спорят, конечно же, но вы уж тут опытом своим кулинарным не хвалитесь - очевидная некомпетентность, насмешили... По маслу тоже всегда уменьшаю процентов на 30-40, но это только мое личное вкусовое предпочтение, а вовсе не недостаток рецепта. Кстати, этот кекс я готовила, у него получился классический вкус европейской традиционной выпечки.

Ну и "Полено" попробовали в этом году)) Противень у меня поменьше, надо было бисквит из 4 яиц печь.. из 6 получился немного толстый. Ну и соответственно начинки и крема получилось больше, чем нужно. Классический нежный шоколадный тортик. Красиво и очень вкусно!!!  

Целый год ждала Рождество, чтобы испечь штоллен!!!))) Пекла 21 декабря, дозревал как раз две недели. Так странно, но вкус мне очень сильно напомнил что-то из детства - что-то теплое, домашнее, зимнее -  молоко с печеньем, запах апельсинов, новый год))) Алкоголь конечно же весь давно выветрился, остались только пряные нотки цукатов и нежный творожно-лимонный вкус 

Даже попробовать не успела. Пришли гости, смели за 5 минут Сказали, что это самые вкусные баклажаны в мире

Кильку не нашла, готовила мойву. Поразил меня рецепт, если честно! 20 минут и обалденная закуска на столе. К тому же очень бюджетно. Мойву раньше никогда не покупала, т.к. сколько ни пробовала по-разному приготовленную, ни разу вкус мне не понравился. А теперь, думаю, она приживется у меня на столе)))