2 апреля 2007

Салат из кальмаров с зеленым горошком

Ингредиенты

тушки кальмаров 2 шт
яйца 2 шт
морковь 1 шт
горошек зеленый 0,5 банки
майонез
зелень петрушки, укропа
соль
свежемолотый перец

Общая информация

Общее время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2-3

Приготовление

Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленок и удалить хрящевую пластинку.
Отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду, и варить 2 минуты с момента закипания.
Кальмары вынуть из отвара, охладить и нарезать кубиками.

Морковь отварить и нарезать кубиками.
Яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками.
Зелень мелко порубить.
Соединить вместе кальмары, зеленый горошек, яйца, морковь и зелень.

Заправить салат майонезом, посолить, поперчить, по вкусу.
Выложить в салатницу или подать в креманках.

Приятного Вам аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
84 В избранное
Похожие рецепты
Лучшие рецепты в разделе "Салаты с морепродуктами"
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (22)

6 лет назад

Олеся, спасибо огромное за сайт и за огромное количесво рецептов, в которых чуствуется душа. Очень часто беру рецептики на вооружение и всегда домашние остаются в восторге. Вот и хочу поделится своим рецептиком салатика из кальмаров: берем варим кальмарчики, режем их меленько, добавляем зеленый лучек, свежий огурчик, можно немножко укропчика, соль/перец по вкусу и заправляем майонезом. просто - и потрясающе вкусно))) Спасибо Вам огромное и с наступающими праздничками)))

Ответить

5 лет назад

Салат вкусный, но я бы добавила лук или свежий огурец.

Ответить

4 года назад

Вкусный салат. Спасибо.

Ответить

3 года назад

Салат прижился в нашей семье. Уже год готовлю его, благодаря Вам. Просто и вкусно.

Ответить

2 года назад

Очень вкусный салат : кальмары, копченая курица , огурец свежий ,лук белый , можно добавить яйцо варёное и зелень и заправить майонезом.

Ответить

Фотоотчеты

Фотоотчетов к этому рецепту пока нет.