Суп из рыбных консервов
18
260
-
Домашняя картошка на сковороде
10 25 0 Легкий -
Курица с картофелем в духовке
29 124 9 Легкий -
Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый Год
10 31 4 Средний -
Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ Ингредиентов
38 114 5 Легкий -
Пирог с капустой "Без муки"
17 43 5 Легкий
Ингредиенты
| вода | 2 л |
|---|---|
| рыбные консервы в масле (сардина, сайра) | 1 банка |
| картофель | 3-4 шт |
| морковь | 1 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| лавровый лист | 1 шт |
| перец-горошек | 2 шт |
| зелень петрушки, укропа | |
| соль | |
| свежемолотый перец | |
| зеленый лук-перо (для подачи) |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4-6
Пошаговый рецепт с фото
Картофель нарезать соломкой или маленькими кубиками.
Рыбные консервы разобрать на небольшие кусочки.
В кипящую воду положить нарезанный картофель.
Совет
По желанию, в суп можно добавить любую крупу (рис, гречку) - нужно заложить крупу вместе с картошкой, а консервы добавить в суп, когда крупа будет сварена до полуготовности.
Через 10 минут добавить к картофелю рыбные консервы, лавровый лист и перец-горошек и варить еще 10-15 минут.
На растительном масле обжарить лук и морковь и добавить в суп за 5 минут до готовности.
Посолить и поперчить суп по вкусу.
Выключить огонь и положить мелко нарезанную зелень петрушки или укропа.
Дать супу настояться 5-10 минут под закрытой крышкой.
В каждую тарелку, при подаче, добавить нарезанный зеленый лук.
Приятного Вам аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Супы с рыбой, морепродуктами
Gnomus 
Nata-lia 
admira 
DolceVita 
EIPHNH 
Юляка 
Ликуленька 
Buchy 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 лет назад
Супчик из детства. В нашей семье его обычно готовят из консервированной сайры натуральной в собственном соку (менее жирной) либо в масле (чуть жирнее). Супчик на скорую руку.
А вид рыбы действительно играет здесь роль: сайра - сочная, вкусная, в меру жирненькая (не сухая), без существенных косточек, даже так прямо из банки хочется съесть. Как-то взяла другую консерву, так когда готовила суп, хотелось из дому бежать, настолько неприятный был запах во время готовки.
Оценка 9 из 10.
Спасибо!
10 лет назад
Очень очень вкусный получился! =) Тока добавил не одну банку консервов а 2, Ещё добавил соевого соуса для вкуса и красного перца, чтоб был поострее! Получился всё равно сильно жидковат! =( Съел !!!3!!! тарелки, но всё равно не наелся! =) Кушайте, готовьте!!! Не пожалеете!