23 сентября 2020

Мойва в Духовке. Запеченная Рыба за 10 минут

Сегодня покажу самый быстрый и простой способ приготовления рыбы в духовке. Вернее, не рыбы, а вот такой рыбки. Рецепт супер быстрый и не хлопотный. А рыбка получается вкусная, пикантная, и не смотря на то, что запекается в духовке, по вкусу как жареная. Очень вкусная. Такую рыбку можно быстро запечь на ужин, а также это классная бюджетная закуска к фильму.

Рецепт "Мойва в духовке" Опубликован: 2 июля 2018
Обновленный Рецепт + Видео рецепт: 23 сентября 2020

Ингредиенты

мойва или килька (замороженная) 500 г
соль 0,5-1 ч.л. (по вкусу)
паприка сушеная 1 ч.л. (по вкусу)
специи для рыбы (или смесь любых сушеных трав) 1 ч.л. (по вкусу)
свежемолотый перец по вкусу
растительное масло 1-2 ст.л.
мука 2-3 ст.л.

Общая информация

Общее время приготовления

20 минут

Активное время приготовления

7 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2-3

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Совет

🔹Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ 🛎 Рыба в духовке / Килька или Мойва в духовке на ужин
🔹
ПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE Готовим дома с ОЛЕСЕЙa_vkusnoa_girl_in_love

Рыбу вымыть и хорошо слить воду.
Сложить в миску.
Добавить соль, паприку, специи для рыбы (или сушеные травы), свежемолотый перец.

Хорошо перемешать.
Можно оставить рыбу на 10-15 минут промариноваться, но я, обычно, этого не делаю и получается не менее вкусно.
Влить растительное масло и перемешать.

В последнюю очередь добавить муку и перемешать, чтобы мука равномерно распределилась.

Разложить кильку на противне в один слой.

Запекать в заранее разогретой до 200ºC духовке, около 12-15 минут, до светло-золотистой корочки.
Сразу подавать к столу!

Совет

Благодарю Вас за ЛАЙКИ!
СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях!a_paint2

Приятного Вам аппетита и пусть Ваша Рыбка в духовке будет вкусной и нежной!
💕Ваша ОЛЕСЯ

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
112 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Рыбные блюда"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (15)

2 года назад

Олеся, не смейтесь с моего вопроса: потрошить кильку надо? Я никогда ее не готовила)))

Ответить

2 года назад

Hellen-e, не бывает смешных вопросов, потому что в жизни нельзя все знать, да и не нужно быть специалистом во всех областях 😉
Я не потрошу такую мелкую рыбку. Ее можно почистить во время еды.

Ответить

год назад

Кильку не нашла, готовила мойву. Поразил меня рецепт, если честно! 20 минут и обалденная закуска на столе. К тому же очень бюджетно. Мойву раньше никогда не покупала, т.к. сколько ни пробовала по-разному приготовленную, ни разу вкус мне не понравился. А теперь, думаю, она приживется у меня на столе)))

Ответить

2 месяца назад

Очень вкусно) Спасибо )))

Ответить

месяц назад

Огромное спасибо за рецепт!!! Я живу в Одесса, и этот рецепт оказался новинкой для меня и моих знакомых. Я таким образом приготовила свежую черноморскую тюльку! Конечно — главный ингредиент была свежевыловленая тюлька, которая ещё прыгает в кульке. Но этот чудесный способ приготовления удивил многих. Если мало специй и соли — замечательная еда для детей, помним что в морской тюльке много йода, кальция и т.д. А если добавить больше специй — то этотна вечер для взрослых под белое вино или пенное пиво!!! Спасибо одним словом, жаль что у нас сезон свежей тюльки заканчивается.

Ответить

месяц назад

Елена, спасибо за такой чудесный теплый комментарий! Очень рада, что тюлька получилась вкусной и произвела своим вкусом впечатление на взрослых и детей ;)) Свежая тюлька - это, конечно, песня! И она богата йодом, а благодаря этому рецепту рыбка получается не только полезной, но и вкусной!
Приятного вам аппетита и прекрасного настроения! 😘🤗

Ответить

17 дней назад

Я почему то всегда жарила мойву, а теперь- только в духовке, спасибо за идею ! Только я всегда мойву чищу и отрезаю голову с хвостом. В таком виде дети с удовольствием едят.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Мойва в Духовке. Запеченная Рыба за 10 минут от кепи кепи
Мойва в Духовке. Запеченная Рыба за 10 минут от Елена19 Елена19
Мойва в Духовке. Запеченная Рыба за 10 минут от Серби Серби
Мойва в Духовке. Запеченная Рыба за 10 минут от bastet725 bastet725
Мойва в Духовке. Запеченная Рыба за 10 минут от ЕленаЖ ЕленаЖ