Семга под укропным соусом
13
205
-
Пышные Оладьи на кефире. Нежные, как пух! Все секреты!
17 53 21 Легкий -
Глазурь для Куличей на Желатине без Яиц
15 23 17 Легкий -
Пасхальный кулич Краффин
12 22 15 Легкий -
Пасха творожная Фисташковая
7 12 0 Легкий -
Картофельные лепешки с зеленью
23 56 2 Легкий
- Новый год
- Рождество
- День влюбленных
- 23 февраля
- 8 марта
- Пасха
- День рождения
- на скорую руку
- постные
- Для диеты
- Для беременных и кормящих
- вегетарианские
Ингредиенты
| стейк форели (семги, лосося) | 200-300 г |
|---|---|
| оливковое масло | 1-2 ч.л. |
| сок лимона | 1-2 ч.л. |
| соль | |
| свежемолотый перец | |
| Для укропного соуса | |
| зелень укропа | 1 небольшой пучок |
| оливковое масло | 3-4 ст.л. |
| чеснок | 1-2 зубчика |
| соль | |
| свежемолотый перец | |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1-2
Пошаговый рецепт с фото
Стейки форели вымыть и обсушить.
Натереть рыбу солью и свежемолотым перцем.
Сбрызнуть соком лимона и смазать оливковым маслом.
Выложить рыбу в смазанную маслом форму для запекания и запекать при температуре ~200°С ~15-20 минут.
Приготовить укропный соус.
Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.
Чеснок очистить и пропустить через чесночный пресс.
В небольшую миску положить чеснок, добавить оливковое масло, соль, перец и все хорошо перемешать.
Добавить укроп и еще раз хорошо перемешать.
Форель выложить на тарелку, полить укропным соусом и украсить зеленью.
Приятного Вам аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Похожие рецепты
Лучшие рецепты в разделе " Лосось, семга и другая красная рыба"
куколка2900
Тётя Таня 
oldeg 
Елена 
lanita69 
SmMasha 
Kontik Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 лет назад
много раз готовила рыбку по этому рецепту и всем очень нравится. бесподобный рецепт!!! готовое блюдо как в ресторане всего за пол часа!!! для меня это находка!!! всем советую, не пожалеете!!!