Натаsha79
Вкуснятина неимоверная!
Я не использовала заправку и думаю, она не критична. Масло, которым сбрызгивала тыкву, хорошо ароматизировалось тмином, луком, да и самой тыквой. Его вполне хватило в качестве связующего компонента.
Чернику не разморозила, а она дала многовато влаги. Нужно было больше сухих компонентов добавить (я брала кукурузную муку и крахмал). Серединка поднялась, но после выпечки опустилась и немного треснула. А вкус - отличный!
А тесто это я почти всегда использую для любых творожных пирогов.
Вкусный салат!
С черносливом. Все-таки кукурузная мука отличная альтернатива традиционным манке и пшеничной муке 
Делала все по рецепту, но муки мне явно не хватило. Пирог влажноват и немного маслянистый. На вкус - приятный.
Аня, обнаружила в телефоне летнее дачное фото. Но вкус помню отлично 
Роскошный чизкейк - богатый вкус, текстура за счет марципана рыхлая и лимон чувствовался сильно.
Вкусный торт, рыхлый, мягкий корж. Только он у меня осел после духовки. Там сильно поднялся, а после осел на треть. На качество на повлияло, такое допустимо, Алина?
Вкусно, Маша! Сока апельсина брала больше. На сливовой наливке.
Очень вкусное! Хрустящее снаружи и мягкое, рассыпчатое внутри 
С изюмом.
Наташа, готовила много раз! Уходят как семечки, начинки самые разные: и джемы, и маковая.
На фото - с абрикосовым джемом.
Делала с терпугом, без моркови. Очень понравилась! Филе рыбы выкладывала кусочками на дно без обработки, все отлично пропеклось!
Вкусно! Начинки брала больше, но сыр подплавился, можно еще больше было брать. Пристроила сулугуни местного алтайского производства. Он мне не понравился, поздно прочитала рекомендацию Алины не брать сулугуни в вакуумных упаковках.
Овощи измельчала в блендере до мельчайшей крошки. Очень вкусно получилось! Даже не ожидала 
Творог был откровенно плотный (варила сама, поставила на плиту и забыла...). Отлично овощи вписались, получилась вполне мягкая запеканка.
Вкуснейший пирог! Вместо пудинга для заливки брала 2 ст.л. кокосовой стружки+ 1 ст.л. кукурузного крахмала+1 ст.л. кукурузной муки. Без орехов.
Патиссон у меня был крупноват, поэтому из опасений, что печень перетушится в духовке, печень (говяжья) обжаривала недолго. Вместо грибов добавила пару стеблей сельдерея. Запекала 40 мин.
Очень вкусно получилось! Сочная, нежная печень и патиссон пропекся.
Оля, я с отчетом. Стояла банка у меня месяц и неделю. Наливки вышло 1 литр и фужер, что на фото.
Сами сливы - очень вкусные, хоть и мякоти там мало, поставила их в холодильник и понемногу угощалась.
А наливка - откровенно переслащена. Думаю, это из-за слив, они были слишком сладкие, если бы с кислинкой, может бы сахара и нормально было. Но напиток не пропадет Я из него уже сварила Glögi - Финский глинтвейн, добавляла больше апельсинового сока (апельсины как раз кислые попались). Вкусный получился. Планирую еще из этого глинтвейна Рождественский сливовый кекс с глинтвейном и Шоколадный кекс с глинтвейном.
Нашла еще подобный вариант наливки, только там сливы влажные обваливаются в сахаре и закладываются в банку. Думаю, моим сливам это бы подошло.
Вкусно! Со сметаной.
До последнего сомневалась, а зря - очень удачный рецепт! 
Со сливами тоже вкусно.
Тесто основы взяла от этого пирога.
Вкусный, нежный пирог-чиз получился 
Все понравилось
Яблоки были некрупные, резала на 4 части.
Повторяла, уже с брусникой.
Яблоки были некрупные, поэтому внешне скромно выглядят.
Очень вкусная закуска!
И хранится хорошо, делала много, за три дня только вкуснее стали.
Вкусная, нежная запеканка. Вместо соуса использовала остатки сгущенки, но с оригинальным было бы лучше.
Чуть передержала, низ слишком зарумянился. В моей мультиварке время выпечки - 40 мин, видимо, этого и хватило бы, но я выпекала час.
Поставила 
в начале октября будем дегустировать. 
на 2-х литровую банку ушло 1,6 кг слив.
Добавляла кукурузную муку
Вкусно необыкновенно! 
Тесто брала тоже, что и Ксюша (сметаны у меня было мало, а творога много) оно сюда очень подходит (только заменила часть цельнозерновой мукой). А начинки взяла 1,5 нормы. Вместо разрыхлителя - 0,5 ч.л. соды.
Теперь все по рецепту 
с персиком
Повторяла со свежей вишней на даче.
Теста сделала 2/3 нормы, а творожную часть увеличила до 1,5.
Очень понравились булочки Кисло-сладкая начинка
Спасибо, Лене 
моей однокласснице, она привезла мне 600 гр. марципана из Германии, которые мы слопали за неделю 
Добрались, называется
фото дачное
Аня, пирог вкуснейший
Брала сыр Гауда местного алтайского производства, тесто сделала в следующих пропорциях: масла и сыра по 150 гр, а муки - 250 гр, 3 ст. л. воды, соль, замешивала в комбайне.
Спасибо! 
Вкуснейший пирог!
По краям яблоки и ягоды утонули Бруснику съели, добавляла черную смородину, она такая кислая (прошлогодняя), что смело может заменить в выпечке бруснику или клюкву
Очень вкусный десерт! В крошку добавила корицы, на мой вкус она там прям просится 
Вместо семечек - кокосовая стружка.
Клубнику брала степную, замороженную. У меня начинка запеклась до пюре
Вкусно Добавила немного жимолости.
Очень вкусный пирог! Масло все-таки добавила в тесто
Думаю, что мягкой рыхлости в этом рецепте можно добиться двумя способами: увеличить жир или разрыхлитель. Я всегда выбираю первое Кефир был жирный, еще пристроила в него пару ложек подкисших сливок для взбивания.
Овсянку на воде не люблю, но ягоды "скрасили" вкус
Очень вкусный! Но ревень брала замороженный, пожалела, больше не буду замораживать - много дал воды при разморозке, лучше уж свежий.
Очень часто пользуюсь Делаю как сладкий, так и несладкий вариант.
Напишу пропорции, которыми пользуюсь обычно, из этого объема теста получится, например, закрытый пирог на один большой противень.
375 мл. кефира (беру жирный)
30 гр свежих дрожжей
2 некрупных яйца
700 гр муки+1 ст. л. (с горкой) крахмала
4 ст. л. растительного масла
2 ст.л. сахара+ 1 ч.л. соли (для несладкой выпечки)/100 гр. сахара+1 ч.л. соли - для сладкой
Получается мягкое, вкусное тесто, а главное, совершенно не черствеет.
Пирог на этом тесте:
Греческий пирог с мясом
Очень выручает, когда нужно приготовить быстрый, сытный, легкий и вкусный завтрак. Делаю на овсяной муке. В начинке - остатки салата (огурцы, капуста, зелень, без соуса)
очень вкусный торт
Вместо Бейлиза, для вкуса добавила ваниль. Варенье из черной смородины было сладковато, я добавила в него горсть размороженных ягод и все пюрировала, получился кисло-сладкий вкус
Очень вкусное блюдо!
Обжаривала все в одной сковороде.
Оля, паштет вкуснейший!
Маслом полить поленилась 
InLove Оля, ты с сулугуни делала или с твердым сыром?
Вкуснейший торт, но я ошиблась с формой, выпекала в мультиварке, диаметр чаши 20 см. Бисквит получился очень высоким, пришлось резать на три коржа и объем начинки увеличить. Вторая проблема - прослойка с курагой не желировалась, толи желатин мало разбухал в воде (по инструкции 40 мин, а у меня максимум 20), может сказалось то, что вместо сахара к кураге я добавила 3 ст. л. яблочного пюре.
Но, в целом, все отлично, вкусный торт
Вкусный салат Из травок был только лук. Заправляла сметаной.
Масло взяла подсолнечное рафинированное, муки 1/3 пришлось взять цельнозерновой (обычная закончилась). Вкусный кекс
Очень вкусный кекс Вероятно, духовка у меня сильно нагревает, часто в кексовом тесте сначала поднимаются края, затем середина, и начинка чуть стекается к середине, так и получилось в этот раз, на краях начинки меньше (что и видно на фото ).
Вкуснейший торт, идеальное для моего вкуса количество сахара, а вот домашним показалось его маловато.
Очень вкусная картошка! Брала один лимон, мне казался он очень кислым, но в готовом блюде получился только легкий ненавязчивый привкус