Натаsha79
Натаsha79
Регистрация
9 октября 2010 г.

Рейтинг за все время

0 0

Натаsha79

27 апреля 2017 г.

С миндалем, вкусный кекс.

Соленая карамель

Соленая карамель

32 151 71 Средний
27 апреля 2017 г.

Брала Олины пропорции. необыкновенно вкусно a_bomb

Узвар

Узвар

8 31 83 Легкий
27 апреля 2017 г.

Мужественно держалась, чтобы не добавить сахар a_grin Дети, конечно, сказали, что кисло, но пили во время еды. А мне всегда сахар мешает в компотах.
Состав: курага, изюм, чернослив, вишня мороженая, яблоко свежее.

27 апреля 2017 г.

Рис у меня не удался, воды добавила чуть больше - получилась вязкая каша. Без ветчины и сладкого перца.
Вполне вкусно a_girl_yes

27 апреля 2017 г.

Очень вкусно и ароматно, особенно свежее. Шалфей был сушеный.

16 апреля 2017 г.

Отличный салат a_good Заправляла сметаной. Грибы - смесь, обжаривала подольше.

16 апреля 2017 г.

С бананом. a_good

13 апреля 2017 г.

Вкусно, но выпекать в моем случае нужно подольше, или муки добавить... тесто прям слишком нежное получилось.

13 апреля 2017 г.

Теперь только так и пью кофе по утрам. Взбитое горячее молоко еще и сладковато.

9 апреля 2017 г.

Вкусно. a_girl_yes

9 апреля 2017 г.

Очень понравился салат, только без редиса. Для пикантности добавила лук.

9 апреля 2017 г.

Повторяла, очень нравится, только без лимона.

9 апреля 2017 г.

Делала на скорую руку, молоко было жирное, но взбивала не долго. Крупинки от зерен кофе и ванили, которую добавила в молоко.
Очень вкусно!

9 апреля 2017 г.

Вкусно, только я свеклу присолила для контраста.

8 апреля 2017 г.

InLove Оля, ты в мультиварке выпекаешь?

7 апреля 2017 г.

Брала 1,5-ю норму, выпекала в виде маффинов. Очень нежные и вкусные получились.

7 апреля 2017 г.

У меня получилось более рыхлое печенье, выпекала подольше - чтобы сильнее подрумянилось. Очень вкусное!
Смазывала яйцо+сахар+корица, осталось от другого печенья, не пропадать же добру a_smile

7 апреля 2017 г.

Забыла про огурец, но все равно было вкусно a_good Заправляла сметаной.

7 апреля 2017 г.

Готовила из говядины, мясо тушила дольше (резала мелко, чтобы детям было удобнее есть). Очень вкусно a_good Только я сильно выпарила соус, на второй день было суховато.
У гречки неяркий вкус, только оттеняет ароматное мясо и чернослив.

7 апреля 2017 г.

Вкусный пирог a_good Сверху присыпала сахаром с корицей, любим такую корочку на яблочных пирогах.

Ягодный пудинг

Ягодный пудинг

50 283 209 Средний
2 апреля 2017 г.

В тесто добавила 1/4 цельнозерновой муки, и везде - апельсиновую цедру. Ягоды ассорти - вишня, малина, ирга. Чуть сладковато получилось.

2 апреля 2017 г.

Часть ягод (размороженная вишня) опустились, часть осталась наверху. Вкусно a_girl_yes в тесто добавила цедру апельсина.

2 апреля 2017 г.

Очень вкусный, спасибо! Мед заменила сахаром. Для легкой густоты и снижения кислоты добавила немного крахмала.

Шпинат с нутом

Шпинат с нутом

6 31 22 Легкий
31 марта 2017 г.

Вкусно и сытно a_good Еще чеснок в конце тушения добавила.

31 марта 2017 г.

Аня, рулет вкусный a_girl_yes , тесто пропеклось, но не пышное, влажновато. Мне показалось, что не хватило муки, яйца взбивала как на бисквит, тесто до выпечки было воздушным, но в духовке немного осело, морковь была сочная, отжимать не стала.
Малину не размораживала предварительно. Ванили не оказалось, добавила в крем белый шоколад a_good

26 марта 2017 г.

Хорошая запеканка, сочная a_girl_yes

26 марта 2017 г.

Очень вкусные маффины, и очень творожные a_good
Творог брала сухой, перетерла через сито. Малины брала меньше (а зря). На фото получились темнее, чем настоящие a_girl_pardon

26 марта 2017 г.

Anchie Аня, брюква по вкусу больше на тыкву и морковь похожа? Или совсем другая? Если не найду, чем заменить?

22 марта 2017 г.

Аня, торт вкуснейший a_bomb
На желе терпения не хватило a_girl_pardon Сверху полила вареньем.
В крем добавляла только варенье в объеме варенья и сока (разморозила облепиху, пюрировала, протерла, проварила минуту с сахаром).
Видимо алтайская облепиха ярче, у меня крем получился прям оранжевый.
А еще облепиха у нас очень маслянистая, если готовим джем на зиму, сверху в банках прямо масляный слой образуется

Чизкейк Piparkook

Чизкейк Piparkook

8 26 15 Легкий
20 марта 2017 г.

Очень вкусный чизкейк a_good Теста делала половину нормы от рецепта. Получилось многовато, хватило и на печенье. Тесто поднимается хорошо, можно было в чизкейке слой прям тоненьким сделать. Думаю, 1/3 будет в самый раз для формы D 26 см.

20 марта 2017 г.

Вкусная каша a_girl_yes Только все норовила подгореть, приходилось мешать без остановки.

15 марта 2017 г.

Без оливкового масла. Орехи - миндаль, измельчила сильнее.
Очень вкусный и сочный. Но у меня получился - десерт.

15 марта 2017 г.

Очень понравилась солянка. Брала голову кижуча и ... лимонему. Отлично сочетались a_girl_yesДобавила немного томатной пасты, обычно она идет в солянки.

Льняная каша

Льняная каша

22 69 88 Легкий
15 марта 2017 г.

Все по рецепту a_good

12 марта 2017 г.

Добавляла и какао и 40 гр шоколада (прогрела с частью молока).
С вишней. Вкусная запеканка a_girl_yes

12 марта 2017 г.

Аня, пирог вкуснейший a_good
Брала замороженную степную клубнику, тимьян сушеный. Тесто дрожжевое сдобное.
От тимьяна и кардамона аромат получился слегка мятным, нежно-травяным, похоже пахнет летом листва клубничная. Очень гармоничное сочетание.

12 марта 2017 г.

Делала испровизацию. Испекла бисквит шоколадный, а крем использовала с этого тортика. Разделила на 3 части крем, в нижней части сделала с темным шоко, второй слой с тертым белым шоко и третий слой с пюрированой черникой. Супер вышло a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Оля, попыталась повторить. Крема брала два слоя. В оба добавила белый шоколад, в нижний+ горький шоколад, в верхний+горсть черники. Очень вкусный торт получился a_good

7 марта 2017 г.

С вишней. В заливку добавила немного кукурузной муки, наверно зря, она немного омлетной показалась. Сметана была жидкая, хотела "перестраховаться". В целом - вкусно получилось.

7 марта 2017 г.

Готовила Champurrado, вкусный, густой и действительно горячий - долго остывал.

Творожная бабка

Творожная бабка

6 55 38 Легкий
7 марта 2017 г.

Вкусная бабка, текстура, видимо, зависит от температуры и времени выпечки. Я выпекала при 170 гр 45 мин - края прямо бисквит напоминали,а серединка - более плотная. Пропорции: 300 гр творога, 3 яйца, по 45 гр масла и молока, чуть меньше 1/2 ст. муки.

19 февраля 2017 г.

Вкусно a_good

19 февраля 2017 г.

У меня двойная порция в одном. Лимон купила у узбеков - оранжеватый с тонкой кожурой. Не очень ароматный он в выпечке. Но запеканка понравилась.

19 февраля 2017 г.

Вкусное печенье. Держала в духовке на 5 минут дольше, а зря - вышло чуть пересушено.

12 февраля 2017 г.

Творог был сухой, поэтому даже 1,5 ст муки оказалось много. Тесто получилось плотноватым. Хороший вкус у рулета, но просто яблоки с корицей для меня привычнее.

12 февраля 2017 г.

Творог был сухой, видимо овсяной крупы получилось много, тесто долго было клеклым внутри, выпекала дольше. Домашним понравилось.

12 февраля 2017 г.

Вкуснейший пирог a_bomb Орехи - фундук измельчила помельче. Вишню заменила изюмом. Крем-чиз - творогом и 1 яйцом. Сахара в тесто брала 180 гр, вполне хватило, т.к. теста получается немного.

12 февраля 2017 г.

Пришлось обойтись без сельдерея, пастернака и ягод можжевельника. Но и таким скромным составом - очень понравилось блюдо a_bomb Соус вкуснейший!
Кролика брала две задние ноги, а соус в полном объеме a_good

12 февраля 2017 г.

Грибы были замороженные, добавила больше, обжаривала с луком. Вкусный суп a_girl_yes

6 февраля 2017 г.

Вкусная запеканка. Морковь сначала натерла на мелкой терке, затем все вместе с творогом пюрировала блендером. Добавила изюм. выпекала в духовке. Сахара брала столовую ложку, с медом хорошо сочетается.

6 февраля 2017 г.

Вкусный пирог. Тесто это давно делаю. Вишни было маловато, добавила степной клубники. Сверху ягоды присыпала кокосовой стружкой.