Грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами
-
Шоколадные маффины с шоколадной шапочкой
36 134 61 Легкий -
Крем для тортов и капкейков на сливочном сыре
68 257 225 Легкий -
Шоколадный торт с малиновым и лимонным кремом
95 327 255 Средний -
Начинки для макаронс (macarons)
51 135 172 Легкий -
Батат с цуккини в соусе из кленового сиропа
12 21 5 Легкий
Этот салат готовлю довольно часто, так как быстро, легко и сытно Вроде просмотрела все рецепты салатов
, но такого не нашла
Ингредиенты
свежие шампиньоны | |
---|---|
головка лука | |
сыр твердый | |
морковь | |
соленые огурчики | |
зелень | |
соль, черный перец | |
майонез/сметана + горчица (лучше брать пряную) |
Пошаговый рецепт с фото
Грибы почистить и нарезать пластинками. Лук нарезать полукольцами или четвертинками. В сковороде разогреть 1 ст. л. растительного масла, обжарить грибы с луком до тех пор, пока не испариться вся жидкость. Выложить грибы на салфетку. В эту же сковороду добавить еще 1 ст. л. масла и обжарить, натертую на крупной терке, морковку. Так же выложить на салфетку, чтобы убрать излишки масла. Твердый сыр натираем на мелкой терке. Соленые огурчики нарезаем кубиками. Зелень рубим ножом. Все складываем в глубокую тарелку. Майонез или сметану смешиваем с горчицей. Заправляем салат и потом солим и перчим по вкусу. В салат так же можно добавить сухарики
Приятного аппетита
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!
А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе "Салаты с грибами"
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
2 года назад
Оля, спасибо за вкусный салат! Еще не раз буду делать! У меня постный вариант- без сыра и заправка раст. масло-горчица
5 лет назад
Юляка Юленька, на здоровье. Рада, что салат пришелся по вкусу