Натаsha79
Натаsha79
Регистрация
9 октября 2010 г.

Рейтинг за все время

0 0

Натаsha79

13 февраля 2018 г.

Хорошая каша a_good

Гранола

Гранола

5 9 9 Легкий
8 февраля 2018 г.

Ксюша, спасибо за рецепт! Давно искала без масла.
Делала половину нормы (меда 2 ст л, а яблоко целое). Все казалось, что не просушились, держала 40 мин. В итоге передержала. Они не такие темные, как на фото, но не золотистые (у меня еще и мед темный). Главное, что залив йогуртом, утром получается отличный десерт! (стоит ночь в холодильнике).

5 февраля 2018 г.

Вкусный салат и сытный! Грибы брала местные.

1 февраля 2018 г.

Света, спасибо за идею, крупа у меня была ячневая, грибы белые сушеные, бульон куриный, ну и отвар от грибов.
Очень вкусно получилось!

1 февраля 2018 г.

Очень нежная получилась запеканка, вместо сахара - изюм.

Булочки "Даугавиня"

Булочки "Даугавиня"

32 117 60 Средний
27 января 2018 г.

Ирина, а со свежими дрожжами также заводить опару: смешать с молоком-сахаром и поставить на 1 час? Просто нет такого опыта, кажется, что дрожжи перебродят.

26 января 2018 г.

Аня, у меня говядина (жирная), капуста довольно сильно утушилась, но я и взяла чуть поменьше, боялась, что кисловато получится.
Очень вкусно!

23 января 2018 г.

Юля, отличный паштет, сочный. Делала из говяжьей печени двойную норму, запекала в одной форме при 170 гр. ок часа. Добавила и лук (1-ну небольшую) и чеснок, мускатный орех, белый ром. Маслом сверху не полила только из-за калорийности. Пленки и большие протоки убрала (все-таки говяжья печень грубее).

21 января 2018 г.

Света, после того как попробовала, делаю часто - идеальный перекус для полдника: легкий и сытный. Сыр беру разный, всегда роскошный вкус!

21 января 2018 г.

Ксюша, спасибо за идею, очень выручил рецепт, времени на варку каши не было (на плите кукурузную все-таки часто помешивать нужно), все быстро поставила в духовку и - свободна.
Вкусная каша!

21 января 2018 г.

Очень вкусно!

17 января 2018 г.

Вкуснейшее блюдо a_good Тыква у меня мускатная - сладкая, ароматная, отлично контрастировала с мясом-фасолью-картошкой и карри. Только воды меньше добавила, люблю жаркое погуще.

17 января 2018 г.

Вкусный салат!

14 января 2018 г.

Готовила в расчете накормить детей тыквой a_smile , поэтому малину не добавляла (они ее в выпечке еще не раскушали).
Вкусный кекс, в меру влажный, достаточно рыхлый. Сахара брала 100 гр, и с учетом глазури получилось отлично.

14 января 2018 г.

Готовила с копчеными колбасками. Очень вкусный и нежный суп!

14 января 2018 г.

Необыкновенно вкусный пирог! Вместо рикотты брала творог.
Готовила в форме на 24 см.

14 января 2018 г.

Аня, у меня был другой вид грибов, тыкву отдельно не запекала, тушила вместе с перловкой. Очень вкусное и оригинальное блюдо получилось!

Тульский пряник

Тульский пряник

40 201 119 Легкий
7 января 2018 г.

Делала 6 шт ( из одной нормы теста - по 2 шт.) на подарки к Новому году, и один себе. Всем понравились!

7 января 2018 г.

Вкусный салат, простой, сытный, домашний.

6 января 2018 г.

Хорошие сырники, соус сладковат, застывший сгущенку напоминал.

6 января 2018 г.

Хорошие сырники, нежные a_good
Немного смазала сковороду сливочным маслом перед жаркой.

Сметанный соложеник

Сметанный соложеник

43 221 154 Средний
27 декабря 2017 г.

Мне однозначно понравился охлажденным десерт. Делала из деревенского яйца и теплый сильно пах печеными яйцами, перебивая ваниль. А вот холодный был ванильным.

Сочники

Сочники

21 158 58 Легкий
27 декабря 2017 г.

Тесто делала по рецепту Елены Milochka-kotik. Очень удачный вариант. Действительно мягкие и нежные.

27 декабря 2017 г.

У меня зимний вариант: баклажаны были уже порезаны крупными шайбами и заморожены (не запекала, а тушила). Томаты, конечно, сейчас бледные. Но вкус превзошел все ожидания! Добавляла немного мускатного ореха, отлично гармонировал.

27 декабря 2017 г.

Очень вкусно! У меня, правда, зимний вариант - томаты бледные, не очень сочные.

27 декабря 2017 г.

Слегка придавила яблоки, а они и утопли a_smile Сверху тоже смазывала абрикосовым джемом.
Очень нежные маффины!

27 декабря 2017 г.

Добавляла молоко, фрукты: яблоко, груша (немного корицы добавила при тушении). Очень вкусно с медом a_good

27 декабря 2017 г.

Творога было только 150 гр, остальное по рецепту. Выпекала 25 мин.
Отличный завтрак (без сахара, поливала медом).

15 декабря 2017 г.

Вкусно! К груше и звездочке бадьяна еще чуть корицы с кардамоном добавила (из мельницы для десертов от Камис)

Полосатый чизкейк

Полосатый чизкейк

19 35 20 Легкий
15 декабря 2017 г.

Роскошный вкус! Очень люблю сочетание цитрусовых и ягод (у меня - брусника).

9 декабря 2017 г.

Вместо консервы брала филе горбуши. В тесто чуть не хватило муки, не очень рыхлым получилось. Но пирог очень вкусный a_good

9 декабря 2017 г.

Вкуснейший пирог a_bomb
Яблоки присыпала сахаром с корицей, в сливочную заливку и тесто добавила ваниль.

Бубертс

Бубертс

18 48 17 Легкий
9 декабря 2017 г.

Ну очень вкусный пудинг a_bomb
Миндаль был не очищенный, в итоге во вкусе ореховые нотки преобладали.
Про сахар ничего не нашла, добавила 4,5 ст.л. - отлично получилось.

Бобальки

Бобальки

10 22 9 Средний
9 декабря 2017 г.

Тесто замешивала в хлебопечке, оказалось много муки, пришлось добавить пару ст.л. жидкости (молоко).
Чтобы не окунать отдельно в воду, сделала пожиже маковую начинку, горячие шарики кидала в нее.
Сразу после выпечки шарики были хрустящие снаружи, мягкие внутри. Полежав маковом соусе стали чуть резиновые.
В целом, вкусно a_girl_yes . Но с тестом можно еще поэкспериментировать, может чуть сдобы добавить.

9 декабря 2017 г.

Готовила первый вариант, добавила немного оливок соленых, соль не понадобилась.
Очень вкусно!

Брецели (Laugenbrezeln)

Брецели (Laugenbrezeln)

14 109 242 Легкий
9 декабря 2017 г.

Соли - сахара брала побольше (столовые ложки), в итоге получились солоноваты. Дрожжи - 38 гр. свежих.
Вкусные получились булочки, к борщу a_good

21 июня 2017 г.

Лариса, у Светы Sweetness есть подобный вариант. Уверена, что вкусно a_good

19 мая 2017 г.

У меня сгущенка была напополам со сливочным маслом (осталась от крема), вышло нежно a_good

19 мая 2017 г.

Получилось вкусно a_good
Но есть нюансы приготовления: чтобы мягкое шоколадное тесто застыло в морозилке до такого состояния, что можно натереть на терке - нужно не менее 30 мин. Я столько времени не предусмотрела, пришлось рвать тесто и маленькими кусочками выкладывать на белок.
В результате верхний слой получился рыхлый, выпуклый. Складывала слои шоколадными верхами внутрь (вроде как во многих пляцках так делают - слои теста сверху и снизу получаются, а внутри - начинка). Только крем подвел - получился жидковат, поэтому не совсем закрыл пространство между коржами.
Джем брала вишневый.

19 мая 2017 г.

Вкуснейшее печенье a_bomb
Сделала покрупнее - набирала столовой ложкой, получилось 19 шт., выпекала 20 мин. Шоколад, орехи, чернослив пробивала блендером.
В тесто сахара добавила 50 гр, пудрой не посыпала, на вкус получилось - отлично a_good

19 мая 2017 г.

Немного упростила рецепт: в готовый соус добавила сырую рыбу и минут семь потушила. Очень вкусно!

15 мая 2017 г.

Периодически готовлю. a_good

15 мая 2017 г.

Хороший пирог. Тесто Вероникино http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=200&t=29867&p=1415063&hilit=%D0%A2%D0%B2%D0...

15 мая 2017 г.

Вкусно a_goodХоть и жирновато a_grin

4 мая 2017 г.

В отбивании не усердствовала a_grin получилось мясо плотновато, но сочное и вкусное.

4 мая 2017 г.

Хорошая картошка.

4 мая 2017 г.

Очень вкусный пирог, яблок брала меньше, резала мелко - имитируя торт a_smile

Брусничный смузи

Брусничный смузи

11 30 18 Легкий
4 мая 2017 г.

С шоколадным мороженым тоже вкусно a_girl_yes

2 мая 2017 г.

Очень вкусный чизкейк! Остатки не впитавшегося в изюм рома отправила в сливочную массу.
Сметаны на покрытие не хватило a_girl_pardon
Для основы брала песочное тесто.

2 мая 2017 г.

Очень вкусно a_bomb
Грибы разные, замороженные, запекала чуть дольше.