5 ноября 2012

Сметанный соложеник

Соложеник – это традиционное сладкое блюдо украинской кухни.
Делается в считанные минуты, не считая времени на выпечку, а получается вкуснейший десерт, в горячем виде похожий на мусс.
А если вы проявите выдержку и дадите соложенику настояться в холодильнике хотя бы часа 3, то получите нежнейший десерт по вкусу напоминающий чизкейк.

Ингредиенты

яйца 6 шт
сметана 650 г
мука 45 г
сахар 180 г
ванилин 1 пакетик

Общая информация

Сложность

Средний

Кухня

Украинская

Приготовление

... и делаем
Взбиваем сметану, добавляем яйца, взбиваем.
Кладем сахар, ванилин и муку, перемешиваем, выкладываем тесто в формочки и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
Во время выпекания десерт сильно поднимается, но после того, как вы вытащите его из духовки, оседает.

Я делала 1/3 порции, у меня получилось 3 рамекина.

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
179 В избранное
Лучшие рецепты в разделе "Желе, суфле, муссы"
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (144)

год назад

Настоящее творожное лакомство!

Какое вкусное определение a_vkusno

Ответить

год назад

Олеся,спасибо большое a_rose !Очень вкусно.Я сделала к ночи и на ночь в холодильник.С утра с чаем завтракала a_good a_vkusno Хороший десертик a_girl_yesДелала 1/3 порции на пробу a_smile

Ответить

год назад

С утра с чаем завтракала

Вкусно и полезно получилось a_good
Настя, спасибо за отчет! a_daisy

Ответить

3 месяца назад

Это очень вкусный десерт a_vkusno

Ответить

3 месяца назад

Это очень вкусный десерт

a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!

Ответить

Сметанный соложеник от Настя84 Настя84
Сметанный соложеник от Gadget Gadget
Сметанный соложеник от Юляка Юляка
Сметанный соложеник от Svetik+++ Svetik+++
Сметанный соложеник от AlenaSaratov AlenaSaratov
Сметанный соложеник от Morvolna Morvolna
Сметанный соложеник от Buchy Buchy
Сметанный соложеник от julia78 julia78
Сметанный соложеник от Morvolna Morvolna
Сметанный соложеник от Morvolna Morvolna
Сметанный соложеник от Tata-K Tata-K
Сметанный соложеник от EIPHNH EIPHNH
Сметанный соложеник от EIPHNH EIPHNH
Сметанный соложеник от Tata-K Tata-K
Сметанный соложеник от anytik 23 anytik 23
Сметанный соложеник от A_Kostka A_Kostka
Сметанный соложеник от A_Kostka A_Kostka
Сметанный соложеник от SmMasha SmMasha
Сметанный соложеник от Зулечка Зулечка
Сметанный соложеник от SmMasha SmMasha
Сметанный соложеник от Karina-Kapitolina Karina-Kapitolina
Сметанный соложеник от Любаня2001 Любаня2001
Сметанный соложеник от Morskaya Morskaya
Сметанный соложеник от Morskaya Morskaya
Сметанный соложеник от Миоко Миоко
Сметанный соложеник от InLove InLove
Сметанный соложеник от Morskaya Morskaya
Сметанный соложеник от Morskaya Morskaya
Сметанный соложеник от Зулечка Зулечка
Сметанный соложеник от Tata-K Tata-K
Сметанный соложеник от Бейки Бейки
Сметанный соложеник от Morvolna Morvolna
Сметанный соложеник от InLove InLove
Сметанный соложеник от Зулечка Зулечка
Сметанный соложеник от OlgaL OlgaL
Сметанный соложеник от OlgaL OlgaL
Сметанный соложеник от Morvolna Morvolna
Сметанный соложеник от Morvolna Morvolna
Сметанный соложеник от OlgaL OlgaL
Сметанный соложеник от Svetik+++ Svetik+++
Сметанный соложеник от Anuta_Kitty Anuta_Kitty
Сметанный соложеник от Anuta_Kitty Anuta_Kitty
Сметанный соложеник от Monamie Monamie
Сметанный соложеник от Svetik+++ Svetik+++
Сметанный соложеник от Svetik+++ Svetik+++
Сметанный соложеник от Svetik+++ Svetik+++
Сметанный соложеник от SmMasha SmMasha
Сметанный соложеник от Buchy Buchy
Сметанный соложеник от Morvolna Morvolna
Сметанный соложеник от Buchy Buchy
Сметанный соложеник от ИришкаНН ИришкаНН