Тыквенное жаркое с фаршем и фасолью
-
Мягкие пряничные печенья
1 0 0 Легкий -
Холодный чизкейк с ревенем
2 4 0 Легкий -
Галета с ревенем
2 2 0 Легкий -
Запеченный омлет со свеклой
1 0 0 Легкий -
Яблочный пирог с марципаном
2 3 0 Легкий
Это тепленькое жаркое согреет всех в холодный осенний вечер
Ингредиенты
растительное масло | 2 ст.л. |
---|---|
лук репчатый | 1 |
картофель | 3-4 шт |
фарш мясной | 500 г |
карри | 2 ст.л. |
тыква | 700 г |
горячая вода | 300 мл |
фасоль консервированная | 400 г |
соль, перец | |
петрушка |
Пошаговый рецепт с фото
1. Тыкву и картофель нарежьте на кубики. Мелко нарежьте лук. Разогрейте в большой сковороде растительное масло и обжарьте в нем лук до золотистого оттенка.
2. Добавьте картофель, перемешайте. Добавьте фарш, перемешайте, и жарьте на среднем огне 8-10 минут. Добавьте карри и томите еще пару минут.
3. Добавьте тыкву и залейте горячей водой. Посолите, поперчите. Сбавьте огонь и томите жаркое 25-30 минут, время от времени помешивая.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Разные блюда из фарша
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
Anchie Аня спасибо огромное за рецепт, такая вкуснятина, только что две тарелки навернула, очень вкусно тыква почему-то у меня не чувствуется, просто все сочетается и получается наивкуснеишее блюдо и очень новое для моеи семьи, ничего подобного раньше не готовила. Еще раз большое спасибо
13 лет назад
Kactanka, Оксана, спасибо большое за добрые слова Я очень рада, что вашей семье это жаркое понравилось!
6 лет назад
Вкуснейшее блюдо Тыква у меня мускатная - сладкая, ароматная, отлично контрастировала с мясом-фасолью-картошкой и карри. Только воды меньше добавила, люблю жаркое погуще.
13 лет назад
Ммм, Оля, как аппетитно выглядит!!
Спасибо за отчет!!