22 октября 2010

Тыквенное жаркое с фаршем и фасолью

Тыквенное жаркое с фаршем и фасолью 15 40

Это тепленькое жаркое согреет всех в холодный осенний вечер a_tender

Ингредиенты

растительное масло 2 ст.л.
лук репчатый 1
картофель 3-4 шт
фарш мясной 500 г
карри 2 ст.л.
тыква 700 г
горячая вода 300 мл
фасоль консервированная 400 г
соль, перец
петрушка

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

6

Пошаговый рецепт с фото

1. Тыкву и картофель нарежьте на кубики. Мелко нарежьте лук. Разогрейте в большой сковороде растительное масло и обжарьте в нем лук до золотистого оттенка.

2. Добавьте картофель, перемешайте. Добавьте фарш, перемешайте, и жарьте на среднем огне 8-10 минут. Добавьте карри и томите еще пару минут.

3. Добавьте тыкву и залейте горячей водой. Посолите, поперчите. Сбавьте огонь и томите жаркое 25-30 минут, время от времени помешивая.

4. Добавьте фасоль, перемешайте, и подержите на маленьком огне еще 5-10 минут. Посыпьте петрушкой.

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
40 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Разные блюда из фарша

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (8)

13 лет назад

Ммм, Оля, как аппетитно выглядит!! a_good
Спасибо за отчет!! a_daisy

Ответить

13 лет назад

Anchie Аня спасибо огромное за рецепт, такая вкуснятина, только что две тарелки навернула, очень вкусно a_vkusno тыква почему-то у меня не чувствуется, просто все сочетается и получается наивкуснеишее блюдо и очень новое для моеи семьи, ничего подобного раньше не готовила. Еще раз большое спасибо a_daisy

Ответить

13 лет назад

Kactanka, Оксана, спасибо большое за добрые слова a_rose Я очень рада, что вашей семье это жаркое понравилось! a_yahoo!

Ответить

6 лет назад

Вкуснейшее блюдо a_good Тыква у меня мускатная - сладкая, ароматная, отлично контрастировала с мясом-фасолью-картошкой и карри. Только воды меньше добавила, люблю жаркое погуще.

Ответить

6 лет назад

Натаsha79 Наташа, спасибо! Сама не так давно готовила это жаркое a_roll

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Тыквенное жаркое с фаршем и фасолью от Натаsha79 Натаsha79
Тыквенное жаркое с фаршем и фасолью от Milaja Milaja
добавить рецепт