14 января 2011

Ленивец из лаваша и мясного фарша

Ленивец из лаваша и мясного фарша 25 135

Ингредиенты

тонкий лаваш 4 шт
фарш мясной 0,5 кг
лук 300 г
соль, перец, зелень и любимые специи

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Лук нарезаем кубиками и перетираем его с солью,чтоб пустил сок.
К фаршу добавляем,перец,специи,зелень и перемешиваем.
На каждый лист лаваша(ничем его смазывать не надо!) равномерно раскладываем подготовленую начинку(не жалеть ) и сворачиваем рулетами.Оставляем на минут 10,чтоб постояли.

В кастрюльку мультиварки укладываем рулеты в виде спирали.И заливаем таким соусом:
3 яйца взбить с щепоткой соли,1 ст.л. кетчупа и 5 ст.л. майонеза.Как раз хватает,чтоб покрыть.
Включаем режим "выпечка" на 50 минут.У меня еще держалось на подогреве,ждал "Ленивец" своего часа.
Из формы прям сам выпрыгнул.Форму ничем не смазывала.

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
135 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Разные блюда из фарша

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (56)

12 лет назад

Спасибо за супер-рецепт! Муж сказал, что теперь это его любимое блюдо) Требует этого ленивца постоянно.
В своей интерпретации приготовления густо присыпала натёртым на тёрке сулугуни. Очень вкусно получилось a_good

Ответить

12 лет назад

Муж сказал, что теперь это его любимое блюдо

a_dance2Лилия, я очень рада,что понравилось! a_daisy

Требует этого ленивца постоянно.

Готовьте на здоровье! a_rose

Ответить

11 лет назад

Леаночка..большущеее спасибо. a_daisy .. я новичок в этом деле...я имею в виду мультиварку..а этот рецепт мне очень понравился..и не сложно и очень вкусно. a_vkusno .. правда разрезика нетт...

Ответить

11 лет назад

большущеее спасибо.

Лилечка,на здоровье! a_daisy
Спасибо за фотку и за отзыв! a_friends

Ответить

10 лет назад

А кто знает, можно ли делать лаваш в два слоя. Пропечёт мультиварка или нет? Или лучше только на дно выкладывать одним слоем.

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Ленивец из лаваша и мясного фарша от mahoni mahoni
Ленивец из лаваша и мясного фарша от В е р о к В е р о к
Ленивец из лаваша и мясного фарша от bruhova bruhova
Ленивец из лаваша и мясного фарша от Люсенок Люсенок
Ленивец из лаваша и мясного фарша от Люсенок Люсенок
Ленивец из лаваша и мясного фарша от Люсенок Люсенок
Ленивец из лаваша и мясного фарша от Люсенок Люсенок
Ленивец из лаваша и мясного фарша от VikaSN VikaSN
Ленивец из лаваша и мясного фарша от VikaSN VikaSN
Ленивец из лаваша и мясного фарша от Ироха Ироха
Ленивец из лаваша и мясного фарша от Витка Витка
добавить рецепт