Лечо
20
40
-
Лечо
20 40 17 Легкий -
Пирог и кексы на минералке
23 64 20 Легкий -
Печенье из плавленых сырков
23 66 34 Легкий -
Ленивец из лаваша и мясного фарша
25 135 56 Легкий -
Закусочные голубцы
19 90 17 Легкий
Пока сезон,делаем лечо. 
Очень просто ,но вкусно!
Ингредиенты
| помидоры | 2 кг |
|---|---|
| перец болгарский | 4,5 кг |
| сахар | 200 г |
| масло подсолнечное | 200 г |
| чеснок | 4 головки |
| уксус 9% | 70 г |
| соль | 2 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Помидоры прокрутить на мясорубку.
Добавить соль,сахар,подсолнечное масло и варить 30 минут.
Перец порезать тоненькой соломкой,опустить к помидорам и варить еще 20 минут.
Теперь добавляем чеснок,продавленный через чесночницу,уксус и еще покипятить 2 минуты.
На дно стерилизованной банки кладем веточку петрушки,розливаем лечо и закатываем.
Получается 10 баночек по 0,5 литра и еще чуть поесть.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Лечо на зиму
Янна 
Елена Юрьевна 
DOHTERULIA 
olga-alenka 
louda 
La-va 
Kontik 
Старов 
Муха 
катря 
SEVINC71 Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
8 лет назад
Сегодня закрывала лечо поэтому рецепту. Мои мужчины перец обычно не едят, выбирают. А это сбежались на запах Просят баночку не закатывать - оставить им на пробу с жареной картошечкой) Запах и правда божественный, и на вкус оччччень вкусно) Спасибо за рецепт! 
10 лет назад
Настенька,спасибо
за отзыв,мне очень приятно. 