Лечо на зиму
8
18
-
Освежающий чай с лимоном Lipton, Nestea и т.д
14 71 17 Легкий -
Творожная запеканка с какао
13 51 16 Легкий -
Овсяный хлеб с сухофруктами
21 63 33 Легкий -
Овощная шарлотка с грудинкой
12 51 10 Легкий -
Творожное суфле для детей и взрослых
11 95 15 Легкий
Рецепт моей свекрови - истинной любительницы помидоров 
Если вы любите помидоры так, как любит их наша семья - этот рецепт для вас. Ведь получается - очень томатно! 
Ингредиенты
| на 2 литра | |
|---|---|
| лук репчатый | 5 небольших луковок |
| морковь | 2 шт (средних) |
| перец болгарский | 7 шт |
| помидоры | 8 шт |
| томатная паста | 2 ст.л. с горкой |
| красный отсрый перчик | 1 шт (маленький) |
| соль | 2 ст.л. без горки (можно чуть больше) |
| перец черный молотый | 1/3 ч.л. без горки |
| сахар | 3 ст.л |
| уксус яблочный или виноградный | 5 ст.л. |
| масло растительное без запаха | примерно полстакана |
Пошаговый рецепт с фото
Лук очистить, нарезать крупными кусками. Выложить на разогретую сковороду с раст.маслом, обжарить до прозрачности и слегка кремового цвета. Добавить тертую морковь, обжарить на среднем огне до мягкости моркови. Перец очистить, нарезать кусочками, добавить к овощам и тушить примерно 15 минут на среднем огне, иногда помешивая. Добавить 2 ст.ложки томатной пасты и размешать. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать крупно. Перчик чили очистить от семечек и нарезать мелко. Добавить
перчик и помидоры к перцу, тушить на среднем огне 15 минут, помешивая, чтобы помидоры пустили много сока. Добавить соль, сахар, черный перец, уксус.
Разложить по стерелизованным банкам и наслаждаться всю зиму
Есть можно тот час же
Да-да, зима близко
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Лечо на зиму
Янна 
cenkola 
Елена Юрьевна 
DOHTERULIA 
olga-alenka 
louda 
La-va 
Kontik 
Муха 
катря 
SEVINC71 Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Буду делать, у нас лечо в семье уважают. 
13 лет назад
Ириша, Бог в помощь
Можно
вот я думаю...может его я и использовала?
))) пойду по инету поброжу, узнаю. в общем, я использовала тот маленький красный перчик, который весит на веревке в овощных отделах, маленький и остренький 