Лечо или салатик
4
42
-
Рулет шоколадный "Капуччино"
18 98 12 Легкий -
Селёдка нежная
3 43 32 Легкий -
Яблочный пирог с заливкой а-ля Крем-брюле
9 46 37 Легкий -
Лечо или салатик
4 42 22 Легкий -
Острая аджика "Горлодёр"
8 53 45 Легкий
Хозяюшки! Эту заготовку я делаю уже лет 14, и постоянно получается очень вкусно и всегда уходит на ура 
Ингредиенты
| перец болгарский | 5 кг |
|---|---|
| помидоры | 3 кг |
| морковь | 1 кг |
| чеснок | 100 г |
| растительное масло | 100 г |
| соль | 100 г |
| сахар | 200-400 г (по вкусу) |
| перец горошком | 5 шт |
| уксус 9% | 5 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Подготовить ингредиенты.
Морковь натираем на крупной тёрке,
Перец режем тонкими длинными полосками,
Помидоры пропускаем через мясорубку.
Смешиваем в кастрюле все компоненты и ставим на огонь
Варим от момента закипания 20-25 мин., помешиваем постоянно. За 3 мин. до конца варки добавим порезанный чеснок.
Всё готово к тому,чтоб разливать по банкам
Закатываем в стерильные сухие банки,переворачиваем
,а затем укутываем до полного остывания. Хранить в холодильнике не обязательно
Наслаждайтесь!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Лечо на зиму
Янна 
cenkola 
Елена Юрьевна 
DOHTERULIA 
louda 
La-va 
Kontik 
Старов 
Муха 
катря 
SEVINC71 Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
а уксус тоже сразу или в самом конце добавляют?
Уксус в конце, минут за 5 до конца я добавляю
11 лет назад
olga-alenka
Оля, вот решила твое лечо попробовать
В процессе пробовала-вроде вкусно
Жди зимой с отчетиком о вкусе.