19 января 2009

Лечо из кабачков

Лечо из кабачков 4 25

Ингредиенты

кабачки 1,5 кг
перец болгарский 6 шт
лук 6 шт
красные помидоры 1 кг
маринад:
растительное масло 2/3 стакана
сахар 2/3 стакан
соль 2 ст.л.
уксус 9% 0,5 стакан

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Кабачки и перец нарезать соломкой, лук - полукольцами, помидоры пропустить через мясорубку. В кипящий маринад класть по очереди: сначала кабачки - поварить 5 мин., потом лук - поварить 5 мин., потом перец - поварить 5 мин., помидоры - поварить 10 мин. Разложить в стерилизованные банки и закатать.

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
25 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Лечо на зиму

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (6)

13 лет назад

Алёна, сделала по Вашему рецепту лечо,только овощи порезала иначе,принимайте отчёт a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

13 лет назад

Niusha
Очень приятно! И очень красиво!!!

Ответить

12 лет назад

Очень вкусно получилось,только я ещё перца чёрного добавила,и чили-любим остренькое))

Ответить

12 лет назад

Catherine Deneuve ,Niusha Спасибо девочки!!!

Ответить

8 лет назад

Спасибо Вам за рецепт! Получилось очень вкусно! a_good

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Лечо из кабачков от Niusha Niusha
добавить рецепт