17 апреля 2009
Свинина в кляре "Северная звезда"
![Свинина в кляре "Северная звезда"](/images/recipe/d/ef/defdf633b13243b62cda064d72b3249f.jpg "Свинина в кляре "Северная звезда"")
7
46
-
Свинина в кляре "Северная звезда"
7 46 33 Легкий -
Фруктовый салат "Эдем"
7 13 40 Легкий -
Рассыпчатые пирожки с яблоками и корицей
5 49 31 Легкий -
Лечо из кабачков
4 25 6 Легкий -
Салат "Мой генерал"
9 98 32 Легкий
Фото: oldeg
Ингредиенты
| свинина | 700 г |
|---|---|
| луковица | 1 шт |
| кислота лимонная | 1 г |
| зелень петрушки | |
| кляр | |
| мука | 1 стакан |
| молоко | 2/3 стакана |
| яйцо | 4 шт |
| растительное масло | 1 ст.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Мясо нарезать кусочками, слегка отбить, добавить мелко нарезанный лук, зелень петрушки, полить лимонной кислотой, разведенной в воде и оставить мариноваться 2,5 ч. Подготовленное мясо обмакнуть в кляр и жарить в большом количестве хорошо разогретого жира.
Для кляра развести муку теплым молоком, добавить растительное масло, яйца, соль, размешать и оставить на 20 мин. Подавать свинину с майонезом.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Блюда из свинины
веруся 
oldeg 
Buchy 
whal 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Спасибо 
Фотоотчеты к рецепту
![Свинина в кляре "Северная звезда" от Юляка](/images/recipe/1/73/1733037606685a9dc8e14bfbdaaec0ac.jpg "Свинина в кляре "Северная звезда" от Юляка")
![Свинина в кляре "Северная звезда" от whal](/images/recipe/0/21/021857f629dc8100882ac88210089073.jpg "Свинина в кляре "Северная звезда" от whal")
![Свинина в кляре "Северная звезда" от Викуська1](/images/recipe/1/22/122b2a33e79b04259e70981db2f330d4.jpg "Свинина в кляре "Северная звезда" от Викуська1")
![Свинина в кляре "Северная звезда" от owen79](/images/recipe/d/01/d01f0d6d02a9f6bd9d3be2c4ef13f934.jpg "Свинина в кляре "Северная звезда" от owen79")
![Свинина в кляре "Северная звезда" от Юляка](/images/recipe/2/23/2231ac665af80c065e60ca5193c2b3d2.jpg "Свинина в кляре "Северная звезда" от Юляка")
![Свинина в кляре "Северная звезда" от Darya1991](/images/recipe/7/e7/7e7103bc43ddd19fd2e3c3afe778ee6a.jpg "Свинина в кляре "Северная звезда" от Darya1991")
![Свинина в кляре "Северная звезда" от whal](/images/recipe/7/72/7721c3696504f3b75e243d4a7688b04b.jpg "Свинина в кляре "Северная звезда" от whal")
![Свинина в кляре "Северная звезда" от Машуля](/images/recipe/d/ca/dca69a02478f2e756b55b1c8cb841e50.jpg "Свинина в кляре "Северная звезда" от Машуля")
![Свинина в кляре "Северная звезда" от LASTO4KA](/images/recipe/3/b6/3b6249ec86d554ee22a9bdb41afb1f7d.jpg "Свинина в кляре "Северная звезда" от LASTO4KA")
![Свинина в кляре "Северная звезда" от Svetik+++](/images/recipe/0/32/032397daa5bd993992b764f7e0689d3b.jpg "Свинина в кляре "Северная звезда" от Svetik+++")
![Свинина в кляре "Северная звезда" от CASI](/images/recipe/4/25/4259b90e64f87e24ace4e2af2aae3137.jpg "Свинина в кляре "Северная звезда" от CASI")
![Свинина в кляре "Северная звезда" от SmMasha](/images/recipe/a/c0/ac0adba121f5243ec0aa5f7d45d44178.jpg "Свинина в кляре "Северная звезда" от SmMasha")
![Свинина в кляре "Северная звезда" от Morvolna](/images/recipe/c/af/cafe0c2b15bc6346cf083efd64e2fcc0.jpg "Свинина в кляре "Северная звезда" от Morvolna")
![Свинина в кляре "Северная звезда" от Юлька Владимировна](/images/recipe/7/bf/7bf28d024f275c271e1cb613cf24f4c8.jpg "Свинина в кляре "Северная звезда" от Юлька Владимировна")
Юлька Владимировна
4 февраля 2012 г.
![Свинина в кляре "Северная звезда" от whal](/images/recipe/e/dd/edd04a0c793c28abc97c55f870612b50.jpg "Свинина в кляре "Северная звезда" от whal")
![Свинина в кляре "Северная звезда" от azazell_1809](/images/recipe/4/34/434d23b8d170e248b07d08f94590f867.jpg "Свинина в кляре "Северная звезда" от azazell_1809")
azazell_1809
3 февраля 2012 г.
![Свинина в кляре "Северная звезда" от vitulia23](/images/recipe/4/7f/47f4fd8f0d28ba110382e8ca644960ca.jpg "Свинина в кляре "Северная звезда" от vitulia23")
![Свинина в кляре "Северная звезда" от Navinka](/images/recipe/1/d5/1d52548cd236540b193a4ad8c2daadde.jpg "Свинина в кляре "Северная звезда" от Navinka")
![Свинина в кляре "Северная звезда" от Navinka](/images/recipe/2/b2/2b2996a53ef5934e23aa03b9241508c0.jpg "Свинина в кляре "Северная звезда" от Navinka")
![Свинина в кляре "Северная звезда" от oldeg](/images/recipe/7/a8/7a8a68341643247b07cde7e309c2fc86.jpg "Свинина в кляре "Северная звезда" от oldeg")
![Свинина в кляре "Северная звезда" от oldeg](/images/recipe/d/fd/dfd03df51e2d0469670a118e4beee6d4.jpg "Свинина в кляре "Северная звезда" от oldeg")
7 лет назад
Муха Еще раз, спасибо! Кляр на кефире в этот раз приготовила