13 апреля 2011

Шоколадно-яблочные маффины

Это легкие и воздушные маффины с легкой яблочной кислинкой.

Ингредиенты

масло сливочное (комнатной температуры) 110 г
сахар 120 г
соль 1 щепотка
яйцо 2 шт
мука 120 г
разрыхлитель 1 ч.л.
какао 2 ст.л.
молоко 7-8 ст.л.
яблоко 2 шт

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

12

Пошаговый рецепт с фото

Разогреть духовку до 180 градусов.

Взбить масло, сахар и щепотку соли. Добавить яйца и опять взбить до пышности. Соединить муку, разрыхлитель, какао. Добавить в яично-масляную смесь и перемешать. Добавить молоко. Тесто получается воздушное. Выложить тесто в формочки. Яблоки почистить, разрезать на 4 части, вырезать серединку. По внешней поверхности каждого кусочка яблока провести пару раз вилкой, чтобы сделать бороздки. Разрезать еще раз пополам. Каждый кусочек яблока положить сверху на тесто. Вдавливать не надо, просто положить сверху и буквально чуточку совсем прижать. Я сверху яблоки смазала абрикосовым джемом, можно медом, а можно и не смазывать a_wink

Выпекать примерно 25 минут.

Приятного аппетита a_daisy a_daisy a_daisy

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
116 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Маффины (muffins)"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (113)

3 года назад

3 года назад

Олечка,еще отчетик и спасибка a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

3 года назад

Слегка придавила яблоки, а они и утопли a_smile Сверху тоже смазывала абрикосовым джемом.
Очень нежные маффины!

Ответить

2 года назад

Шоколадно-яблочные маффины получилось отличные, давно хотела их приготовить, а тут еще ваш рецепт очень мне помог, псасибо вам! a_daisy a_good
Очень вкусно получилось, все понравилось! a_good a_good a_good a_vkusno

Ответить

2 года назад

Спасибо за рецепт a_daisy Это тааак вкусно a_bomb Очень нежные, невесомые маффины a_vkusno
Я сверху наносила Конфитюр из черешни (https://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=156&t=22837) Очень вкусный конфитюр получился a_good

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Шоколадно-яблочные маффины от Milochka-kotik Milochka-kotik
Шоколадно-яблочные маффины от Натаsha79 Натаsha79
Шоколадно-яблочные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадно-яблочные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадно-яблочные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадно-яблочные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадно-яблочные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадно-яблочные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадно-яблочные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадно-яблочные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадно-яблочные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадно-яблочные маффины от oldeg oldeg
Шоколадно-яблочные маффины от oldeg oldeg
Шоколадно-яблочные маффины от oldeg oldeg
Шоколадно-яблочные маффины от ЕленаZ ЕленаZ
Шоколадно-яблочные маффины от feuerpferd6 feuerpferd6
Шоколадно-яблочные маффины от ЕленаZ ЕленаZ
Шоколадно-яблочные маффины от ЕленаZ ЕленаZ
Шоколадно-яблочные маффины от Северина_ Северина_
Шоколадно-яблочные маффины от Nadi_20 Nadi_20
Шоколадно-яблочные маффины от Nadi_20 Nadi_20
Шоколадно-яблочные маффины от oldeg oldeg
Шоколадно-яблочные маффины от oldeg oldeg
Шоколадно-яблочные маффины от Buchy Buchy
Шоколадно-яблочные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадно-яблочные маффины от Buchy Buchy
Шоколадно-яблочные маффины от Svetik+++ Svetik+++
Шоколадно-яблочные маффины от Svetik+++ Svetik+++
Шоколадно-яблочные маффины от AlinkaNosonchik AlinkaNosonchik
Шоколадно-яблочные маффины от lenusik_f lenusik_f
Шоколадно-яблочные маффины от Gurman4ik Gurman4ik
Шоколадно-яблочные маффины от Лёль4ик Лёль4ик
Шоколадно-яблочные маффины от Лёль4ик Лёль4ик
Шоколадно-яблочные маффины от Лёль4ик Лёль4ик
Шоколадно-яблочные маффины от Milaja Milaja
Шоколадно-яблочные маффины от BlackWhite BlackWhite
Шоколадно-яблочные маффины от Morvolna Morvolna
Шоколадно-яблочные маффины от Morvolna Morvolna
Шоколадно-яблочные маффины от Morvolna Morvolna