26 сентября 2011

Шоколадные маффины

Я вам опять маффинов принесла a_oops Шоколадные маффины с жидким шоколадом внутри - для любителей всего шоколадистого a_vkusno Этот рецепт для меня как палочка-выручалочка. Делается быстро и так же быстро они у нас съедаются a_grin

Ингредиенты

для 12 маффинов
масло комнатной температуры (если мне надо быстро, то я нарезаю на кусочки и ставлю на 10-20 секунд 100 г
сахар 100 г (я кладу меньше)
яйца 2 шт (крупных)
мука 170 г
разрыхлитель 2 ч.л.
какао 2 ст.л.
шоколад черный или белый 12 кусочков

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

12

Пошаговый рецепт с фото

В этот раз я готовила половину рецепта и сделала 8 маффинов. Поэтому они не высокие, но для моих деток в самый раз a_good

Духовку разогреть до 190 граудсов.

В миске смешать масло, сахар, яйца, туда же просеять муку, разрыхлитель, какао. Все перемешать миксером. Если тесто у вас получилось плотное (это зависит от муки), то добавьте пару столовых ложек молока.
В форму для маффинов выкладываем половину теста. Сверху в каждую формочку по кусочку шоколадки и закрываем оставшимся тестом.

Отправляем в духовку на 20-25 минут.

Готовые маффины немного остудить и можно посыпать сахарной пудрой.

Маффины получаются очень нежными и воздушными.

Приятного аппетита a_daisy a_daisy a_daisy

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
405 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Маффины (muffins)"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (421)

год назад

Присоединяюсь к массовой истерии в хорошем смысле этого слова a_yahoo!
Часто делаю эти кексики a_vkusno

Ответить

год назад

Вкусные получилось кексы, даже не ожидала)
Спасибо вам за такой рецепт, с чаем такое блюдо очень хорошо сочетается!)

Ответить

10 месяцев назад

Эти маффины уже стали классикой от Оли! Вкусные, быстрые!

Ответить

9 месяцев назад

Очень любим! в этот раз без шоколада, но со свежей мятой

Ответить

2 месяца назад

Молока добавляла 2 ст. л., можно было еще одну. А вот сахара не хватило немного. А так вкусно - классика!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Шоколадные маффины от ninkaskartinki ninkaskartinki
Шоколадные маффины от Натаsha79 Натаsha79
Шоколадные маффины от Tatcara Tatcara
Шоколадные маффины от Tatcara Tatcara
Шоколадные маффины от oldeg oldeg
Шоколадные маффины от Mayorova_Vasya Mayorova_Vasya
Шоколадные маффины от МэриN МэриN
Шоколадные маффины от julia78 julia78
Шоколадные маффины от Svetlana+A+A Svetlana+A+A
Шоколадные маффины от Svetlana+A+A Svetlana+A+A
Шоколадные маффины от ЕленаZ ЕленаZ
Шоколадные маффины от AnCoLia AnCoLia
Шоколадные маффины от Niffirtiti Niffirtiti
Шоколадные маффины от Yuliya K Yuliya K
Шоколадные маффины от Svetlana+A+A Svetlana+A+A
Шоколадные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадные маффины от Barbariska4 Barbariska4
Шоколадные маффины от Lubimica Lubimica
Шоколадные маффины от Tatcara Tatcara
Шоколадные маффины от ssemmi ssemmi
Шоколадные маффины от Pandatta Pandatta
Шоколадные маффины от ЕленаZ ЕленаZ
Шоколадные маффины от Angel M Angel M
Шоколадные маффины от InLove InLove
Шоколадные маффины от AnCoLia AnCoLia
Шоколадные маффины от AnCoLia AnCoLia
Шоколадные маффины от AnCoLia AnCoLia
Шоколадные маффины от AnCoLia AnCoLia
Шоколадные маффины от Pandatta Pandatta
Шоколадные маффины от Milochka-kotik Milochka-kotik
Шоколадные маффины от HelenaST HelenaST
Шоколадные маффины от AnCoLia AnCoLia
Шоколадные маффины от Oskolok Oskolok
Шоколадные маффины от Oskolok Oskolok
Шоколадные маффины от Sweetness Sweetness
Шоколадные маффины от Victory18 Victory18
Шоколадные маффины от Svetik+++ Svetik+++
Шоколадные маффины от Dasha1989 Dasha1989
Шоколадные маффины от oldeg oldeg
Шоколадные маффины от oldeg oldeg
Шоколадные маффины от oldeg oldeg
Шоколадные маффины от oldeg oldeg
Шоколадные маффины от ЕленаZ ЕленаZ
Шоколадные маффины от AnCoLia AnCoLia
Шоколадные маффины от AnCoLia AnCoLia
Шоколадные маффины от MotinaMama MotinaMama
Шоколадные маффины от -AniCa- -AniCa-
Шоколадные маффины от -AniCa- -AniCa-
Шоколадные маффины от -AniCa- -AniCa-
Шоколадные маффины от loy1975 loy1975
Шоколадные маффины от Машуля Машуля
Шоколадные маффины от Svetik+++ Svetik+++
Шоколадные маффины от whal whal
Шоколадные маффины от ToNatS ToNatS
Шоколадные маффины от oldeg oldeg
Шоколадные маффины от Lemurka Lemurka
Шоколадные маффины от tanija tanija
Шоколадные маффины от Wildenergy Wildenergy
Шоколадные маффины от varhiren varhiren
Шоколадные маффины от Magij Magij
Шоколадные маффины от Машуля Машуля
Шоколадные маффины от Машуля Машуля
Шоколадные маффины от Svetlana+A+A Svetlana+A+A
Шоколадные маффины от Svetlana+A+A Svetlana+A+A
Шоколадные маффины от Milaja Milaja
Шоколадные маффины от Milaja Milaja
Шоколадные маффины от mahoni mahoni
Шоколадные маффины от mahoni mahoni
Шоколадные маффины от mahoni mahoni
Шоколадные маффины от mahoni mahoni
Шоколадные маффины от mahoni mahoni
Шоколадные маффины от EIPHNH EIPHNH
Шоколадные маффины от Knopka25 Knopka25
Шоколадные маффины от Kontik Kontik
Шоколадные маффины от Янна Янна
Шоколадные маффины от Roncha Roncha
Шоколадные маффины от OlgaL OlgaL
Шоколадные маффины от Knopka25 Knopka25
Шоколадные маффины от Lydonka Lydonka
Шоколадные маффины от Galinka-Lapochka Galinka-Lapochka
Шоколадные маффины от Морошка79 Морошка79
Шоколадные маффины от Keanu Keanu
Шоколадные маффины от LASTO4KA LASTO4KA
Шоколадные маффины от LASTO4KA LASTO4KA
Шоколадные маффины от rus-o-mania rus-o-mania
Шоколадные маффины от Svetik+++ Svetik+++
Шоколадные маффины от Svetik+++ Svetik+++
Шоколадные маффины от Vikule4ka Vikule4ka
Шоколадные маффины от Buchy Buchy
Шоколадные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадные маффины от Машуля Машуля
Шоколадные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадные маффины от SmMasha SmMasha
Шоколадные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадные маффины от СНЕЖАНА СНЕЖАНА
Шоколадные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадные маффины от Wildenergy Wildenergy
Шоколадные маффины от kukushka kukushka
Шоколадные маффины от Миоко Миоко
Шоколадные маффины от oldeg oldeg
Шоколадные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадные маффины от Натусик1 Натусик1
Шоколадные маффины от oldeg oldeg
Шоколадные маффины от oldeg oldeg
Шоколадные маффины от Зулечка Зулечка
Шоколадные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадные маффины от Svetik+++ Svetik+++
Шоколадные маффины от Svetik+++ Svetik+++
Шоколадные маффины от Ананас Ананас
Шоколадные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадные маффины от ВАничка ВАничка
Шоколадные маффины от ВАничка ВАничка
Шоколадные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадные маффины от CASI CASI
Шоколадные маффины от Katrin7333 Katrin7333
Шоколадные маффины от Kokosha Kokosha
Шоколадные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадные маффины от vitulia23 vitulia23
Шоколадные маффины от AnCoLia AnCoLia
Шоколадные маффины от rus-o-mania rus-o-mania
Шоколадные маффины от Мирунчик Мирунчик
Шоколадные маффины от куколка2900 куколка2900
Шоколадные маффины от ОлиК ОлиК
Шоколадные маффины от ОлиК ОлиК
Шоколадные маффины от AnCoLia AnCoLia
Шоколадные маффины от BlackWhite BlackWhite
Шоколадные маффины от TorTinka TorTinka
Шоколадные маффины от TorTinka TorTinka
Шоколадные маффины от Room Room
Шоколадные маффины от SmMasha SmMasha
Шоколадные маффины от Angel M Angel M
Шоколадные маффины от elenarusjaen elenarusjaen
Шоколадные маффины от barsik75 barsik75
Шоколадные маффины от lenusik_f lenusik_f
Шоколадные маффины от lenusik_f lenusik_f
Шоколадные маффины от noname noname
Шоколадные маффины от K_I_W_I K_I_W_I
Шоколадные маффины от SmMasha SmMasha
Шоколадные маффины от katush katush
Шоколадные маффины от katush katush
Шоколадные маффины от katush katush
Шоколадные маффины от AnCoLia AnCoLia
Шоколадные маффины от SmMasha SmMasha
Шоколадные маффины от SmMasha SmMasha
Шоколадные маффины от AlinkaNosonchik AlinkaNosonchik
Шоколадные маффины от AlinkaNosonchik AlinkaNosonchik
Шоколадные маффины от maaarushka maaarushka
Шоколадные маффины от nimfa30 nimfa30