26 сентября 2011

Шоколадные маффины

Я вам опять маффинов принесла a_oops Шоколадные маффины с жидким шоколадом внутри - для любителей всего шоколадистого a_vkusno Этот рецепт для меня как палочка-выручалочка. Делается быстро и так же быстро они у нас съедаются a_grin

Ингредиенты

для 12 маффинов
масло комнатной температуры (если мне надо быстро, то я нарезаю на кусочки и ставлю на 10-20 секунд 100 г
сахар 100 г (я кладу меньше)
яйца 2 шт (крупных)
мука 170 г
разрыхлитель 2 ч.л.
какао 2 ст.л.
шоколад черный или белый 12 кусочков

Общая информация

Сложность

Легкий

Кол-во порций

12

Приготовление

В этот раз я готовила половину рецепта и сделала 8 маффинов. Поэтому они не высокие, но для моих деток в самый раз a_good

Духовку разогреть до 190 граудсов.

В миске смешать масло, сахар, яйца, туда же просеять муку, разрыхлитель, какао. Все перемешать миксером. Если тесто у вас получилось плотное (это зависит от муки), то добавьте пару столовых ложек молока.
В форму для маффинов выкладываем половину теста. Сверху в каждую формочку по кусочку шоколадки и закрываем оставшимся тестом.

Отправляем в духовку на 20-25 минут.

Готовые маффины немного остудить и можно посыпать сахарной пудрой.

Маффины получаются очень нежными и воздушными.

Приятного аппетита a_daisy a_daisy a_daisy

Поделись рецептом в соцсетях

Мне нравится
303 В избранное
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

5 лет назад

Оля, я смотрю вы решили нас добить a_grin
А где продаются такие бумажные вкладыши в кексики?

Ответить

5 лет назад

я смотрю вы решили нас добить

Ни в коем случае a_grin

А где продаются такие бумажные вкладыши в кексики?

Я не узнаю, где у вас продаются в россии, но у нас в каждом отделе для выпечки a_girl_pardon МОжет кто из девочек подскажет. Я знаю, что некоторые смазывают форму маслом и посыпают мукой или манкой и так пекут маффины.

Ответить

5 лет назад

для любителей всего шоколадистого

Это для меня a_grin a_vkusno a_vkusno a_vkusno
Оль, а если масло на маргарин заменить не то будет? a_rose

Ответить

5 лет назад

а если масло на маргарин заменить не то будет?

Ирин, в оригинальном рецепте маргарин когда-то и был. Но я как-тов сегда на масле их пекла a_smile

Ответить

5 лет назад

Баварские мотивы a_grin

Ответить

5 лет назад

Баварские мотивы

a_rofl a_rofl a_rofl a_rofl

Ответить

5 лет назад

А где продаются такие бумажные вкладыши в кексики?
Я такие вкладыши видела в ИКЕИ. Штук сто стоят около 70 рублей.

Ответить

5 лет назад

Оленька..какая Вы умница!!!!! Скажите, пожалуйста, а вот это всё...съедобное? a_shock a_cool

Ответить

5 лет назад

Оля!!! a_Bravo Обожаю!!!! a_girl_in_love Забираю и пользуюсь! a_grin Спасибо тебе огромное! a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Оль, я тебе предлагаю открывать кофейню с названием "МаффинЛЭНД" a_good a_smile

Ответить

5 лет назад

Скажите, пожалуйста, а вот это всё...съедобное?

a_rofl a_rofl a_rofl Плохой пример заразителен a_rofl a_rofl a_rofl Могу вас убедить, что съедобно всё, кроме бумажных вкладышей a_rofl a_rofl a_rofl a_rofl a_friends a_kiss3 Taksis Не за что, пользуйся на здоровье a_daisy

я тебе предлагаю открывать кофейню с названием "МаффинЛЭНД"

a_rofl a_rofl Нет, спасибо. Я лучше тут вас поугощаю a_friends a_daisy

Ответить

5 лет назад

кроме бумажных вкладышей

а ета разве не вафельки? a_sad ...жаль.... я их очень любить
Скажите, Оля..а может... можно заменить вот эти бумажки на вафельки? если можно..то скажите где они продаются...и сколько стоят? спасибо! a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

а ета разве не вафельки?

Но вы можете, кста, заменить на вафельки a_lol Если у вас таковые имеются в наличии a_cool

если можно..то скажите где они продаются...и сколько стоят?

Язык есть? а он до Киева, кстати, доведет, не то что до москвовских магазинов a_lol a_lol a_lol

Ответить

5 лет назад

a_curtsey Спасибо Большое! Я Вас понИла...скажите, Оленька..а вот, всё-таки, если решусь в таких бумажках приготовить..можно я другого цвета возьму - боюсь, что именно таких в Москве не найду! ... не повлияет ли этот факт на вкусовые качества выпечки? a_girl_blush .... a_sad

Ответить

5 лет назад

не повлияет ли этот факт на вкусовые качества выпечки?

ТовариСЧ Доша ............... (и тут Остапа понесло) a_bomb Ты знаешь, как в анегдоте "По мне бабка, ты хоть .............., но пионер должен быть вежливым" a_cool Так что пеки в чем угодно, вкус будет отменый a_daisy

Ответить

5 лет назад

Так что пеки в чем угодно, вкус будет отменый

хорошо, я поняла Вас.. у меня в наличии, есть форма 26 см.. а скока туда шоколадки надо накрошить? a_angel

Ответить

5 лет назад

а скока туда шоколадки надо накрошить?

накроши 200 гр., главное чтобы потом ничего не слиплось a_lolВроде маффины шоколадные, а не маковые a_eek a_lol

Ответить

5 лет назад

oldeg

Язык есть? а он до Киева, кстати, доведет

Неописуемые извращения, позвольте заметить
Обычно язык доводит до оргазма истины ЗЫ: А печеньки, уверен, вкусные a_vkusno a_friends

Ответить

5 лет назад

Холостяк Тём, я даже не сомневалась, что ты где-то рядом в кустах сидишь a_lol a_lol a_lol

Ответить

5 лет назад

Вроде маффины шоколадные, а не маковые

маковые на той неделе были..ммммммммммммм... видать не отошла ещё! a_crazy

Ответить

5 лет назад

oldeg, привет, Лёлька a_friends
Смею тебе немного поперечить, но мне уже не 15 лет, чтобы в кустиках, как ты говоришь... нуууу... Ну ето, ты понИл карочи a_crazy
Ты лучше скажи, с чем ела эти "пончики"?

Ответить

5 лет назад

видать не отошла ещё!

давно пора уже a_grin

Ты лучше скажи, с чем ела эти "пончики"?

с чаем a_grin

Ответить

5 лет назад

Оль, как всегда-бесподобно. Рецепт на 5+ a_good

Ответить

5 лет назад

alenkin2 Спасибо, Алён a_oops a_daisy

Ответить

5 лет назад

если решусь в таких бумажках приготовить..можно я другого цвета возьму - боюсь

a_rofl a_rofl a_rofl a_rofl a_rofl a_rofl a_rofl

Ответить

5 лет назад

Zolotaja ВОт так Лен, она мне мозг выносит a_lol a_lol a_lol

Ответить

5 лет назад

a_girl_blush Оля, извините, если чЪто не так a_girl_pardon ...просто я уточняю - хочу, шоб как у Вас...красивО! a_girl_blush .... вот , кстати, ещё один вопрос появился... сёдня купила "пористый шоколад"...всвязи с этим хочу уточнить: вот эти вот "поры" они мои кексы..ой, извините - маФФины.. ну так вот..они их нераспорят излишне? a_daisy a_unknown Спасибо! a_daisy

Ответить

5 лет назад

. ну так вот..они их неразпорят излишне?

a_rofl a_rofl a_rofl a_rofl a_rofl лишь бы тебя потом изнутри не разперло a_lol a_lol a_lol
Дошааааааааааааааа, я падсталом a_rofl a_rofl a_rofl харэ

Ответить

5 лет назад

м изнутри не разперло

.. a_girl_sigh Вы знаете, это очень хорошо, что Вы мне на это указали.... может..тогда пористый сверху? не так ощутимо будет... как Вы считаете? a_girl_blush

Ответить

5 лет назад

Потрясающий рецепт! a_Bravo a_good a_daisy Кто-то спрашивал из Питера, где бумажки такие купить - в Метро раньше были, можно в Призме посмотреть... В воскресенье сделаю такую вкусняху a_vkusno Спасибо!

Ответить

5 лет назад

Олечка чудесный рецепт, a_daisy спасибо! Один вопрос Вы формочки промасливаете?

Ответить

5 лет назад

мои уже в духовке..скоро принесу a_photo

Ответить

5 лет назад

. может..тогда пористый сверху? не так ощутимо будет... как Вы считаете?

a_mad a_mad a_mad Lesik Спасибо Лен a_daisy

Один вопрос Вы формочки промасливаете?

Светлан, если я пеку в бумажных вкладышах, то ничего не промасливаю. Если печь без них, то формочки надо смазать маслом и присыпать мукой или манкой. a_daisy

скоро принесу

a_yahoo! Буду ждать a_daisy

Ответить

5 лет назад

Как всегда- бесподобные рецепты!!! a_Bravo
Наверно задам глупый вопрос: а почему вы используете две бумажные формочки для одного кексика? Секрет какой-то или просто так- не жалко? a_oops
a_rose a_rose a_rose
Бумажные формочки в Киеве я покупала в "метро" и "ашане" в отделе формы для выпечки;)

Ответить

5 лет назад

Как всегда- бесподобные рецепты!

СПасибо Оксан a_daisy

а почему вы используете две бумажные формочки для одного кексика? Секрет какой-то или просто так- не жалко?

Потому что не жалко a_grin МОжно и в одной печь. Просто у меня формочки не дорогие и они мне кажется тонковатые. Когда маффины готовы, бумажки всегда маслянистые немного. А если в двух бумажках выпекаю, то все окей. a_smile

Ответить

5 лет назад

Потому что не жалко

a_sad a_sad a_sad мне теперь молчать..да?

Ответить

5 лет назад

мне теперь молчать..да?

a_rofl а при чем тут не жалко и молчать?

Ответить

5 лет назад

принесла..

Оль,они внутри должны быть суховатыми,или это только у меня?
спасибо,Ольчик a_daisy a_vkusno

Ответить

5 лет назад

принесла..

Ого, какие здоровские a_good СПасибо ВИкуль тебе за отчетик a_daisy a_daisy a_daisy

они внутри должны быть суховатыми,или это только у меня?

не должны, это значит, перестояли в духовке a_girl_pardon Они пекутся быстро, может ты передержала?

Ответить

5 лет назад

может ты передержала?

наверное a_girl_blush ,потому что сверху они немного a_shock хрустят a_lol ,в след. раз на 10 мин поставлю

Ответить

5 лет назад

я с вас умираю a_lol
вашу переписку надо отдельной темой сохранять, как только стало грустно сразу туда и читать a_grin посмеялась от души a_lol
Ну а рецепт как всегда бесподобен a_good

Ответить

5 лет назад

Ой....только сейчас заметила маффинчики... a_vkusno a_vkusno a_vkusno С шоколадкамиии... a_good a_good a_good a_friends a_daisy a_daisy a_daisy Я их в копилку...месяца два точно ничего печь не буду...всех на диету посадила a_grin

Ответить

5 лет назад

потому что сверху они немного a_shock хрустят

a_grin Викуль, ты на свою духовку ориентируйся. У меня верхушка не хрустела a_grin Значит тебе надо ставить градусы меньше a_wink

я с вас умираю

мы такие a_cool a_daisy

только сейчас заметила маффинчики.

a_daisy

Скрытый текст

а выдержишь? a_grin я сейчас пеку, но небольшими порциями.

Ответить

5 лет назад

Скрытый текст

Легко a_cool выдержу! a_daisy

Ответить

5 лет назад

оль а можно в тесто какао не добавлять? ну чтоб были белые(обычные) маффины с шоколодкой внутри a_pardon

Ответить

5 лет назад

а можно в тесто какао не добавлять? ну чтоб были белые(обычные) маффины с шоколодкой внутри

Можно, тогда увеличь количество муки на 40-50 гр. примерно. a_daisy

Ответить

5 лет назад

Спасибки Вас большое! Я первый раз готовила маффины , и выбрала ваш рецепт! Результат- Это офигенно вкусно a_yahoo! , особенно с вареньем или сгущенкой. А еще при готовки я добвила немного корица- аромат потрясающий!! Следующий раз сделаю с маком! a_vkusno

Ответить

5 лет назад

Результат- Это офигенно вкусно

Очень рада, что вам маффины понравились a_good Еще и с первого раза, здорово a_Bravo

. А еще при готовки я добвила немного корица- аромат потрясающий!

КОрица всегда дает аромат a_good Спасибо ,что воспользовались рецептом a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

oldeg Олюнь, привет! a_friends Ты уже вернулась? А я к тебе с маффинчиками a_vkusno a_razz Наливай кофеек! a_coffee

Ответить

5 лет назад

Ты уже вернулась? А

a_girl_yes

А я к тебе с маффинчиками

a_yahoo! У меня как раз ничего нет a_vkusno

Наливай кофеек!

Уже налила a_grin Спасибо тебе за вкусный завтрак a_yahoo! a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Суперские маффинчики!!!!!!!!! a_good
Спасибо огромное, Олечка!!!!!!!!!!! a_daisy Всем очень понравилось, а готовятся они действительно за 15 -20 мин и никаких хлопот!!! Зато результат впечатляющий))))))))))))))

Ответить

5 лет назад

AlinkaNosonchik Алиночка, очень рада, что маффины понравились. Спасибо тебе, что воспользовалась рецептом a_daisy a_daisy a_daisy С белым шоколадом тоже класно смотрятся a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_Bravo

Ответить

5 лет назад

Я спешу к тебе с отчетом.Безумно вкусные маффины!!! Действительно, оочень быстрый рецепт, весь процесс с мытьем посуды занял минут 40 наверно..
Делала с молочным и белым пористым шоколадом..Молочный как у тебя на картинке был в серединке, а вот пористый наверх поднялся и хрустел, но тоже ооочень вкусно!
У меня формочки для кексов, больше чем у тебя, пекла двойную порцию вышло 16 шт..
Огромное спасибо за рецепт..

Ответить

5 лет назад

SmMasha Маш, очень рада, что маффины понравились. ОЧень красивые они у тебя на фото a_good Не отказалась бы сейачс от пару штучек a_vkusno СПасибо тебе, что воспользовалась рецептом и за прекрасный отчет a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Я испекла вчера ваши маффины, осталась очень довольна!!! Спасибо Вам большое! a_rose У меня получилось 10 штук, и пекла я без форм (у меня их нет пока)) ) Половину делала белые с ягодами, а половина была как в рецепте!

Ответить

5 лет назад

AnCoLia Хорошие кексы получились a_good учитывая, что и без формы еще. СПасибо за доверие к рецепту и отчет a_good a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Олечка, я с отчетиком! Просто в восторге!!! a_good a_daisy a_photo a_rose Слопали, пока еще теплые были! a_vkusno a_girl_blush Такая вкуснятина!!! Спасибо огромное за рецепт! a_good a_rose a_Bravo

Ответить

5 лет назад

katush Катюш, очень рада, что маффины понравились. на фото вижу, получились замечательные и воздушные a_Bravo a_good a_vkusno Спасибо, за доверие к рецепту и отчет a_yahoo! a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Оля, ну Вы королева маффинов!!! a_good Пробовала Ваши разные рецепты кексиков и маффинов. Теперь берусь за этот.

Ответить

5 лет назад

изюма Спасибо за добрые слова a_girl_blush a_daisy Надеюсь и эти маффины прийдутся по вкусу a_smile

Ответить

5 лет назад

Оль, очень нам твои маффины полюбились!!!
Спасибки

Ответить

5 лет назад

Спасибо за вкусные маффины. a_daisy a_daisy a_daisy Делала на подарок,девочке,на День Рождение.Всем очень понравились,особенно деткам,они получаются,как мини тортики.

Ответить

5 лет назад

очень нам твои маффины полюбились!!!

Машуль, кушайте на здоровье a_friends a_daisy a_daisy a_daisy , только не злоупотребяйте a_wink a_grin

Делала на подарок,девочке,на День Рождение.Всем очень понравились,особенно деткам,они получаются,как мини тортики.

Оксан, какие красивые маффины получились a_girl_in_love Спасибо большое, за такой красивый отчет a_daisy a_daisy a_daisy Очень рада, что маффины пришлись по вкусу a_yahoo!

Ответить

5 лет назад

только не злоупотребяйте

Я нет!Честно! а вот мой шоколадо-сладкоежа да и еще как a_lol

Ответить

5 лет назад

а вот мой шоколадо-сладкоежа да и еще как

a_rofl a_rofl a_rofl ты за ним все равно поглядывай a_grin

Ответить

5 лет назад

олечка спасибо большооое за такую вкусняшку a_rose я взяла 90 гр масла, 70 гр сахара и муки где то 160 гр.правда у меня теста хватило на 7 штучек но высоких a_vkusno внутрь клала пол кубика шоколадки a_good

Ответить

5 лет назад

спасибо большооое за такую вкусняшку

Не за что a_yahoo! a_friends

я взяла 90 гр масла, 70 гр сахара и муки где то 160 гр.правда у меня теста хватило на 7 штучек но высоких

a_good Я тоже иногда эксперементирую по количеству продуктов a_smile

внутрь клала пол кубика шоколадки

a_vkusno a_vkusno a_vkusno ВИдно на фото, что красавцы a_good Спасибочки тебе a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Отличные маффины! Спасибо за рецептик a_daisy Их смели раньше, чем они даже до конца остыть успели a_vkusno a_vkusno a_vkusno Вот и отчетик:

А вот в разрезе

Ответить

5 лет назад

Спасибо за рецептик

Спасибо, что воспользовались им a_daisy a_daisy a_daisy

Их смели раньше, чем они даже до конца остыть успели

a_yahoo! a_yahoo! очень рада a_good

А вот в разрезе

Смакота a_vkusno

Ответить

5 лет назад

Скажите пожалуйста, а что никакой жидкости в тесто добавлять не нужно? Тесто крутым не будет? И еще вопрос, когда кексы остынут, то шоколадка внутри станет опять твердой?

Ответить

5 лет назад

а что никакой жидкости в тесто добавлять не нужно? Тесто крутым не будет?

a_girl_nea я специально показываю на фото, какое тесто должно быть. Оно в меру воздушное засчет яиц и масла получается a_girl_yes

И еще вопрос, когда кексы остынут, то шоколадка внутри станет опять твердой?

у меня внутри так и оставалась жидкой шоколадка, хотя до полного остывания маффины редко доживают a_girl_pardon

Ответить

5 лет назад

oldeg, спасибо за быстрый ответ. Мне понравился ваш рецепт и хочу его попробовать. Первый раз встречаю рецепт, где не добавляется никакой жидкости, вот и решила уточнить a_oops Я очень люблю шоколад, а ваш рецепт -сплошная радость шоколадоголика a_smileА если у меня нет разрыхлителя, то можно соду добавить? Это наверное 1 ч.л. будет?

Ответить

5 лет назад

А если у меня нет разрыхлителя, то можно соду добавить? Это наверное 1 ч.л. будет?

Тань, со мной можно на ты. Я соотношения с содой не знаю, но ее всегда берут меньше, думаю чайной ложки гашенной уксусом будет достаточно a_girl_pardon

Ответить

5 лет назад

Вот и я подумала, что соды нужно брать меньше, а вот про уксус хорошо, что напомнила a_smile Все, завтра бегу покупать шоколадку и буду пробовать делать кек... маффины. Кстати, а в чем разница?

Ответить

5 лет назад

Кстати, а в чем разница?

для себя большой не вижу, но в принципе разница в замесе теста и соотношении продуктов a_girl_pardon

Ответить

5 лет назад

Спекла. Аромат шоколада и какао стоит по всей квартире и все домашние сбежались на запах. Кексы получились вкуснющие: с тонкой хрустящей корочкой и нежнейшей серединкой, а растаявшая шоколадка - это песня a_vkusno При замесе тесто получилось крутоватым, поэтому добавила две ложки молока. Пекла двойную порцию и у меня получилось всего 12 кексиков, но больших. Оленька, спасибо за рецепт a_daisy

Ответить

5 лет назад

Zelenoglazaya Тань, я очень рада, что все получилось a_yahoo! a_yahoo! Спасибо, что воспользовалась рецептом a_daisy a_daisy a_daisy

При замесе тесто получилось крутоватым, поэтому добавила две ложки молока

Правильно сделала. Мука все-таки везде разная a_girl_pardon Я иногда тоже добавляю молоко, когда мне кажется, что тесто крутое a_girl_yes

Ответить

5 лет назад

Супер маффины,огромное спасибо.

Ответить

5 лет назад

юля илья Пожалуйста a_daisy

Ответить

5 лет назад

интересные маффины получаются с СЮРПРИЗОМ. для детишек в самый раз. a_daisy

Ответить

5 лет назад

barsik75 Свет, такие пышные маффины у тебя получились a_Bravo a_Bravo a_Bravo рада, что деткам понравились. Спасибо за отчет a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

спасибо болшое за рецептик. очень вкусные. я делала маффины по испанскому рецепту ( у нас они называются МАГДАЛЕНА), но не получались такими пышными и вкусными ( и это при условии что не было под рукой металлической формы для маффинов, только бумажные корзиночки). теперь буду делать только по твоему рецепту, с разными вариациями. посылаю отчетик, качество не очень, фото с мобильника.

Ответить

5 лет назад

elenarusjaen Лен, я рада, что рецепт пришелся по вкусу. Спасибо за доверие и за отчет a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Олечка, я тоже с отчетом! a_smile Носила на работу, очень кексики понравились. a_girl_yes Все спрашивали, в каком магазине я их купила! a_grin

Ответить

5 лет назад

я тоже с отчетом!

a_yahoo! a_yahoo! Спасибо тебе большое a_daisy a_daisy

Носила на работу, очень кексики понравились.

Здорово a_good Я очень рада, что маффины всем пришлись по вкусу a_friends a_daisy

Все спрашивали, в каком магазине я их купила!

a_rofl a_rofl В собственноручно сделаном a_grin

Ответить

5 лет назад

Ольк,я с очередной благодарностью!
Надо было сделать что-то быстрое и несложное к чаю-рецепт выручил!

Ответить

5 лет назад

SmMasha Машуль, я рада, что рецепт у тебя в обиходе a_yahoo! СПасибо тебе за очередную вкусняшку a_friends a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

a_oops Ели-ели вчера дома, доедали на работе a_vkusno a_girl_yes Старшее поколение сотрудников оценило. Спасибо большое за рецептик! a_daisy Был заказ делать еще a_yahoo!
Только скажите, почему они у меня получились пухшистые, но плоские? Не взошли совершенно, печь пришлось минут 40-45, потому что после получаса были по консистенции как суфле? Может, что-то с духовкой? И сахар весь вышел наверх хрустящей сладкой корочкой a_girl_pardon a_secret Я , конечно, делаю вид, что так и надо, но все же интересно)

Ответить

5 лет назад

Тыквочка Наташ, спасибо, что воспользовались рецептом a_daisy Рада, что маффины понравились a_good

почему они у меня получились пухшистые, но плоские?

они всегда поднимаются, может темто тяжеловатое вышло. Хотя с тяжелым тестом маффины будут просто более плотные и не очень воздушные. ВОзможно, у вас форма для маффинов больше, чем у меня a_girl_pardon у меня большой диаметр в форме 7 см a_smile

И сахар весь вышел наверх хрустящей сладкой корочкой

честно говооря, я с таким первый раз сталикиваюсь a_oops даже не знаю, в чем причина. Но конечно 40-46 минут выпекать эьто много. МОжет конечно от духовки зависит a_girl_pardon

Ответить

5 лет назад

Шоколадные маффины с жидким шоколадом внутри - для любителей всего шоколадистого

Олюшка,душечка!Спасибо пришла тебе сказать за этот прекрасный рецепт!Мне на НГ любимая золовушка подарила форму для маффинов.Естественно,нужно опробовать!А твой рецепт как раз для моего любимого сынули-то что надо.Отчитываюсь правда без фоток/ну нет у меня пока фотика a_oops Но я думаю ты меня простишь a_wink Получилось у меня 17 штучек,молочка добавляла.Нежнейшие,безумно вкусные!Очень хороший,а главное выверенный рецептик! a_rose a_friends a_vkusno a_daisy Еще раз огромное спасибо a_Bravo a_good

Ответить

5 лет назад

Barbariska4 a_yahoo! Ларисонька, я очень рада, что и маффины получились и понравились они a_friends Пеки на здоровье и пусть сынок кушает a_good a_daisy a_daisy a_daisy

Но я думаю ты меня простишь

да ты о чем вообще? a_wink a_daisy

Ответить

5 лет назад

Оленька, спасибо большое за рецепт. Позавчера была на работе (на сутках), очень тосковала по дому...Захотелось поскорее прийти и что-нибудь вкусненькое приготовить для домашних. Приглянулся рецепт этих замечательных кексов. Готовится очень легко с удовольствием и быстро!! Любимый сказал, что кексы "просто таят во рту"!! Еще раз спасибо, теперь этот рецепт один из наших любимых. Мы их начали так быстро хрумкать, что едва успела a_photo на телефон)))

Ответить

5 лет назад

Вегетерианка Катюш, я рада, что у вас все получилось и вы остались довольны результатом a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!

что кексы "просто таят во рту"!

Сколько бы я их не пекла, съедаются они очень быстро a_crazy a_grin

что едва успела на телефон)))

Хорошее фото получилось a_good Спасибо за доверие и за отчет a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Ольчик лови маффины от меня, оч вкуссные a_vkusno

Ответить

5 лет назад

Room Натусик, спасибо большое за отчетик a_yahoo! Кушайте на здоровье a_friends a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Спасибо, Оля за рецепт! a_rose очень вкусные маффины.Я добавила вместо шоколадки конфетки Тофифи, как Тут

Ответить

5 лет назад

Наталья Ф Наташ, очень рада, что маффины понравились a_yahoo! С тоффифи тоже вариант a_good a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Воть, только без начинки a_vkusno
правда больше муки добавила a_girl_blush ошиблась a_girl_blush

Ответить

5 лет назад

TorTinka На фото выглядят очень воздушными a_good Спасибо за доверие и за такие вкусные фото маффинов a_Bravo a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

oldeg
a_girl_blush опытным путем поняла, что когда много муки, верхушка кекса лопается a_girl_pardon но на вкус это не влияет a_daisy

Ответить

5 лет назад

что когда много муки, верхушка кекса лопается

когда муки много, они еще немного плотнее получаются a_wink

Ответить

5 лет назад

отличные кексики получились

Ответить

5 лет назад

BlackWhite Любаш, спасибо тебе за вкусный такой отчетик a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

А- БАЛ- ДЕТЬ!!!!! Спасибо за рецепт!!!! взяла в закладки!!!! теперь главное успеть сделать фото для отчёта....а то с моими сладкоежками не успеваю a_girl_pardon a_daisy

Ответить

5 лет назад

куколка2900 Юль, на здоровье. Надеюсь, маффины придутся по вкусу a_daisy

Ответить

5 лет назад

отличный рецепт!!!!
приготовила - на ура ушли! a_vkusno

Ответить

5 лет назад

Titania Таня, я рада, что маффины понравились. Спасибо за доверие к рецепту a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Оленька, принимай! Готовлю уже 4ый раз! Получилось 8,5 штук a_grin Эта половинка на фото a_smile Мне, если честно, так больше он понравился, аккуратнее что ли, форму заполняла меньше половины!

Ответить

5 лет назад

AnCoLia Марин, супер маффины получились a_Bravo a_good Готовь и кушайте на здоровье a_friends Спасибо тебе за отчетик a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Оленька, хочу сказать огромное спасибо за кексики, красивые на вид и вкусные a_yahoo! a_vkusno a_vkusno a_vkusno a_vkusno a_vkusno a_vkusno a_vkusno я утром испекла ГОСТовские кексы от Наташи a_vkusno a_vkusno a_vkusno a_vkusno .Вы не думайте, я не сумашедшая, просто нужно испечь около 80 кексов. Я решила печь по нескольким рецептам. Пока очень довольна результатом. Извините, что не ставлю фото отчеты, фотик старый и фотки просто a_bad . Когда куплю новый, тогда и буду показывать отчеты a_wink a_wink

Ответить

5 лет назад

хочу сказать огромное спасибо за кексики, красивые на вид и вкусные

a_yahoo! Спасибо за доверие к рецепту a_yahoo! a_daisy a_daisy a_daisy

Извините, что не ставлю фото отчеты, фотик старый и фотки просто

Фото не главное, главное, чтобы результатом были довольны a_good a_daisy

Ответить

5 лет назад

Оленька, Спасибо! буду пробовать! подскажите, пожалуйста, если в силиконовой форме выпекать, надо промазывать маслом слегка углубления? или прям в них лить тесто без всякой там манки...?

Ответить

5 лет назад

если в силиконовой форме выпекать, надо промазывать маслом слегка углубления? или прям в них лить тесто без всякой там манки...?

Манки точно не надо. ВОобще силиконовые формы смазывают только первы раз по идеи. Но если не уверенны точно, то можно чуточку смазать растительным маслом a_wink Удачи a_daisy

Ответить

5 лет назад

Оленька, я с отчетом! a_yahoo! (первый раз ваще то-то выкладываю a_oops ) Все время свободное на кухне у плиты провожу, а в силиконовой форме пекла первый раз! Не зря столько дибирамбов вам по этому рецепту! оч быстро печется, в 2 захода делала, те, что 20 минут - чуть по-суше получились, потом уже на 15 минут ставила. Странно, но шоколадка не растопилась, наверное подделка какая-нибудь... a_shock она подтаяла, но тож вкусно! моя ляля уже 2 штуки слопала a_girl_yes СПАСИБо от души! (буду следить за вашими достижениями))) a_daisy

Ответить

5 лет назад

(первый раз ваще то-то выкладываю

с дебютиком a_yahoo! Спасибо за отчетик a_daisy a_daisy a_daisy

оч быстро печется, в 2 захода делала, те, что 20 минут - чуть по-суше получились, потом уже на 15 минут ставила.

ну да, тут под свою духовку хорошо бы подстроиться. У некоторых быстрее печет, у кого-то медленее a_confused

Странно, но шоколадка не растопилась, наверное подделка какая-нибудь.

ого, ну ничего страшного, так тоже вкусно a_good a_vkusno

! моя ляля уже 2 штуки слопала

кушайте на здоровье a_smile

Ответить

5 лет назад

Олечка!!!!! Лови отчётик вчера снова сделала маффинчики a_girl_pardon но в разрезе не успела сфоткать....слопали a_girl_blush a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

куколка2900 Юленька, спасибо за такой красивый отчетик a_yahoo! Рада, что рецепт прижился a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

куколка2900 Юленька, спасибо за такой красивый отчетик a_yahoo! Рада, что рецепт прижился a_daisy a_daisy a_daisy

Ольчик!!!!! прижился...не то слово!!!!спасибо! a_good a_rose a_good

Ответить

5 лет назад

рижился...не то слово!

a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo! очень рада a_daisy

Ответить

5 лет назад

Олечка, большое спасибо за рецепт a_daisy a_daisy a_daisy Испробовали a_yahoo! понравилось очень a_vkusno будем делать не раз a_girl_yes Лови отчет a_wink

Ответить

5 лет назад

Мирунчик Мирослав, спасибо за доверие к рецептику и за такой красивый отчет a_daisy a_daisy a_daisy Очень рада, что маффины понравились. Пеки еще на здоровье a_daisy

Ответить

5 лет назад

я к вам вот с таким маффин-букетом a_smile
огромное спасибо за рецепт, гостям ооочень понравилось (я сама пощусь, так что, к сожалению, не пробовала), а готовятся очень просто и быстро a_good
a_daisy

Ответить

5 лет назад

rus-o-mania Очень красивый букет получился a_Bravo a_Bravo Спасибо большое за доверие к рецепту и за отчет a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Оля, спасибо большое за рецепт!
Сделал. Едим с женой и наслаждаемся a_smile вкусняшка! a_daisy
На очереди маффин с морковью...

Ответить

5 лет назад

Чуть было не забыл вопрос! a_grin Написано 2ч.л. разрыхлителя, но я добавил один пакетик (примерно 1ч.л.). Получились отличные маффины, но даже не знаю... правильно это или всё-таки по рецепту надо 2ч.л.?
Увы, фотоотчет не подготовил a_photo прийдётся поверить на слово a_smile

Ответить

5 лет назад

Mihey Михаил, спасибо Вам большое, за то что, воспользовались рецептом. Рада, что маффины пришлись по вкусу. Кушайте на здороье a_good По поводу разрыхлителя:

Написано 2ч.л. разрыхлителя, но я добавил один пакетик (примерно 1ч.л.)

у нас в пакетике обычно 16 гр., а это примерно 3-4 ч. л. У вас такие маленькие пакетики с разрыхлителем? a_oops Я обычно добавляю без горки a_girl_pardon Но если вы довольны результатом, то все нормально a_wink

Ответить

5 лет назад

Олечка, принимай мои маффины, делала доченьке на день рождение, но видимо придётся съесть их, у дочки температура, праздновать будем через 2 дня. Радости у неё море, как увидела этих чудиков)) Пекла без формы, нет у меня маленькой формы для кексов.
Спасибо не перестану тебе говорить! a_daisy

Ответить

5 лет назад

AnCoLia Мариш, какие они у тебя здоровские получились. Даже не скажешь, что без формы делала, такие аккуратные a_Bravo a_Bravo a_Bravo Спасибо тебе за такой прелестный отчетик a_daisy a_daisy a_daisy
Пусть доча скорей выздоравливает, чтобы отлично отпраздновать ДР a_good a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Спасибо Оль за все добрые слова ВЕЗДЕ a_smile a_rose

Ответить

5 лет назад

Олечка, я забыла сказать, муки брала 200 грамм, т.к. делала без формы побоялась чтобы не растеклись. Но они нормальные, не твёрдые вышли!

Ответить

5 лет назад

AnCoLia Кстати, я писала уже где-то, если формы нет, то бумажные стаканчики можно ставить в кружки и в кружках выпекать a_wink

Ответить

5 лет назад

А по размеру такие же должны быть кружки? У меня есть формы только они побольше, вот попробовала чуть маленькие бумажные формы вставлять в форму которая побольше, отлично получились, но вот такого размера как на фото, наверно надо в рюмках печь))) Но рюмки то не выдержат пеплоту a_smile

Ответить

5 лет назад

AnCoLia Я видела просто в инете, что ставят бумажные формочки в чайные кружки и так выпекают. КОнечно формочка должна соответствовать кружке a_girl_yes a_grin

Ответить

5 лет назад

Оля, пекла на днях маффины-потрясающие a_good . Когда-то по телевизору в кулинарной программе видела и не записала рецепт, а так хотелось приготовить. И вот те на...нашла рецепт. Муж в восторге, только какао добавила одну ложку (дочь пока маленькая-боюсь переборщить). Посмотрела, что у Вас много рецептов маффин и кексов, а я как раз форму приобрела, так что буду потихоньку пробовать готовить.
С отчётом не удалось. Готовила вечером-освещение для фото плохе, а утром уже фотографировать было нечего a_wink

Ответить

5 лет назад

Sweetness Светочка, рада, что маффины понравились. Готовь на здоровье a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Олечка,солнышко!Забежала сказать тебе большущее спасибо за такой вкусный рецептик!Делается буыстро,поедается еще быстрее,а заряд бодрости и хорошего настроения остается на долго! a_vkusno Часто пользуюсь твоими рецептами/правда иногда чего-нить добавляю или наоборот/,но основа и импульс к творчеству все равно принадлежит тебе,за что тебе огромный респект a_friends Не всегда есть возможность поблагодарить a_girl_blush ,так что выражаю тебе ее/благодарность/за все сразу! a_daisy

Ответить

5 лет назад

Barbariska4 Ларис, прям захвалила a_oops Я очень рада, что рецепты тебе нравятся и ты ими пользуешся a_yahoo! Готовь на здоровье a_friends Спасибо тебе за отзыв a_friends a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Олечка,ну вот я и притопала ,как обещала.Сразу не получилось,принесла только теперь маффинчики.Оль,это такая вкусняшка,АБАЛДЕТЬ!!!!!!!!.Сейчас пеку снова,мож сегодня али завтра поднесу исче отчетик. Эти я пекла с горьким шоколадом,он растаял внутри,все как положено,а сейчас те которые в духовочке-с молочным с орехами -посмотрим

Ответить

5 лет назад

vitulia23 Светуль, я очень рада, что маффины понравились. Я их тоже часто пеку, потому что дети их очень любят, да и делать на раз-два a_yahoo! Спасибо тебе большое за отчетик. Кушайте на здоровье a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Олечка,несу тебе обещанные маффинчики. Сегодня утром и фоткала и ела. a_grin a_grin a_grin a_grin Эти делала с молочным шоколадом с орехами,тоже вкусняшка ,но немного слаще. Вообщем,спасибо тебе огромное за этот рецептик,действительно вкусная палочка-выручалочка. И еще большое спасибо от многочисленных друзей моей дочки,от моих коллег и моего мужа.

Ответить

5 лет назад

vitulia23 Светуль, ну какая красота a_girl_in_love разрез супер a_good

Вообщем,спасибо тебе огромное за этот рецептик,действительно вкусная палочка-выручалочка. И еще большое спасибо от многочисленных друзей моей дочки,от моих коллег и моего мужа.

Я очень-очень рада, что маффины понравились такому большому количеству людей a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo! Спасибо тебе, что балуешь их a_wink и за отчетик a_friends a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Вот и мои "шокомафы"... a_girl_blush Очень понравились нам,можно экспериментировать с начинками. a_good a_vkusno Спасибо,Олечка! a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Kokosha Зулечка, тебе спасибо за вкусный отчет a_daisy a_daisy a_daisy Очень рада, что вам понравились эти маффины a_yahoo!

Ответить

5 лет назад

oldeg Олечка, а я твои маффины в СВЧ делала. Теперь буду всем носить отчёты из микро a_lol ( у духовки низ перестал работать) Очень вкусно! Спасибо!!! a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Katrin7333 Я никогда не пеку в свч, даже не знаю сколько там надо это делать a_oops a_grin но у тебя получились отличные маффины a_Bravo a_good Спасибо, Катюш, за отчетик a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Я никогда не пеку в свч,

А я уже классический бисквит там делаю. a_grin Не отличить от обычного, только время сокращается до 5 мин.

Ответить

5 лет назад

Не отличить от обычного, только время сокращается до 5 мин.

за 5 минут выпекается бисквит? a_shock

Ответить

5 лет назад

за 5 минут выпекается бисквит?

a_girl_yes на 2 яйца за 4 мин., а на 4 яйца 6 мин. Я у Леночки malachit фотоотчёт оставляла. Я в восторге! Кстати, маффины твои пеклись 4 мин.

Ответить

5 лет назад

Оленька, спасибо за такой классный рецепт a_daisy Одну порцию делала с какао, вторую для мужа без .
Очень понравились, а делаются мгновенно a_smile

Ответить

5 лет назад

CASI Любаш a_yahoo! Маффины красавчики a_good Здорово, что вам они тоже пришлись по вкусу. Спасибо тебе за замечательный отчет a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Олечка,я снова к тебе в гости.Ставь чайник,я с маффинами. Не позволяет совесть есть твою вкуснятину без тебя.


Спасибки тебе a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

я снова к тебе в гости.Ставь чайник,я с маффинами.

я как раз сижу с кружкой чая a_friends a_yahoo! a_yahoo! ч удовольствием угощусь твоими маффинами a_Bravo a_vkusno a_vkusno

Спасибки тебе

Светуль, тебе спасибо, и за то, что пользуешся рецептом и за красивые фото a_Bravo a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Олечка,я снова принесла тебе отчетик. Спасибо много-много раз,вот уж вкусные маффины.

Ответить

5 лет назад

я снова принесла тебе отчетик. Спасибо много-много раз,вот уж вкусные маффины.

a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo! Я очень рада, Светуль, что рецептик у вас прижился a_yahoo! Тебе спасибо за пополнение коллекции отчетов a_good a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Олечка,тук-тук,это опять я. Принесла наши любимые маффинчики. Сегодня не было у меня шоколадки,на улице ливень как и з ведра,а маффинчиков хотелось. И я нашла выход.Заменила кусочки шоколада клубничкой. Тоже было вкусненько. Сделала дочке одну порцию в дорогу в Крым,но...... мы их Съели,пришлось замешивать еще порцию. Ее я СПРЯТАЛА,чтоб до утра осталось a_grin a_grin a_grin a_grin a_grin
Вообщем,Ольчик,принимай:


a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

тук-тук,это опять я

Светуль, ну просто шедевральные маффины a_Bravo a_Bravo Так красиво украсила a_bomb a_good Спасибо тебе за идейку с клубничкой и за такие фото бомбезные a_daisy a_daisy a_daisy

Заменила кусочки шоколада клубничкой

ммммммммм, вкунсота какая a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Ответить

5 лет назад

Ольга, спасибо за рецепт!) Очень вкусные кексики!)

Ответить

5 лет назад

SummeR Юль, тебе спасибо за отчетик. Рада, что маффины понравились a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

5 лет назад

Олечка,тук-тук,это я. Пришла тебя угостить,принимай. Особо не украшала,т. к. Алинка берет с собой кексики на работу,да и пеку их утром,на украшательство времени не остается.

Ответить

5 лет назад

vitulia23 Ой, светик, у меня с утра не было настра даже фотать, а ты про украшательства a_lol Очень здорово a_good Кушайте на здоровье a_daisy a_daisy a_daisy Рада, что рецептик прижился у вас a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!

Ответить

5 лет назад

Оль,я тебе еще не надоела?????????.Если нет,то держи еще один отчетик. В этот раз начинка-шоколадка и вишенка,2в1 a_grin a_grin a_grin

Ответить

5 лет назад

я тебе еще не надоела????

нет конечно a_friends Я балдею от твоих маффинчиков a_Bravo a_Bravo

В этот раз начинка-шоколадка и вишенка,2в1

супер начинка a_good a_bomb a_vkusno

Ответить

5 лет назад

динь-динь! время завтракать!

вкусный разрезик
спасибо, Ольга!
хороший рецепт

Ответить

5 лет назад

время завтракать

ВОт точно, сижу с кофе a_grin

вкусный разрезик

Рыхленький a_good Анют, очень рада, что рецепт и маффины понравились. Кушайте на здоровье a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

Оль, принимай и мои! Что-то я их давно не пекла и снова в них влюбилась, уже забыла что они такие шоколадные и воздушно-рыхлые!!!!!
Thanks a_rose

Ответить

4 года назад

принимай и мои!

С удовольствием a_daisy

что они такие шоколадные и воздушно-рыхлые!!!!!

даже на фото видно a_good a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

Ольчик,принимай еще один отчетик.СПАСИБИЩЕ!!!!!!!!!!!!!!!!! a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

vitulia23 Светочка, твои маффины каждый раз такие аппетитные, хоть иди на кухню и пеки a_smile a_vkusno Спасибо большое за фото a_good a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

Оль,ну я снова с утра напекла твоих маффинов.Я их скоро буду печь с закрытыми глазами. В этот раз шоколадки не было,а так как я купила 1,5 кг. домашней шоколадной сгущенки,то подумала.......а почему бы и нет. ........и сегодня-сгущенка внутри маффинчика!!!!!!!!!!!!!!. очень даже не плохо,скажу тебе. Ольчик,ты меня прости,что эксперементирую с начинками,но иногда шоколадок нет,а маффинчиков ой как хоЦЦа a_girl_blush a_girl_blush a_girl_blush


Это тебе,моя дорогая a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

Оля и я с маффинами. только какао поменьше, и шоколадка не расстаяла a_girl_pardon может из-за орехов в шоколадке.
Но все-равно очень вкусные маффинчики! a_good

Ответить

4 года назад

а так как я купила 1,5 кг. домашней шоколадной сгущенки,

У нас таки добром не разживешся a_grin a_good

ты меня прости,что эксперементирую с начинками,но иногда шоколадок нет,а маффинчиков ой как хоЦЦа

Да ты что!!!!!Я сама люблю эксперементировать a_grin Зато уже столько идей начинок появилось, благодаря тебе, Светуль a_Bravo a_daisy a_daisy a_daisy

напекла твоих маффинов

Разрез со сгущенкой a_good a_vkusno a_daisy a_daisy a_daisy

только какао поменьше, и шоколадка не расстаяла может из-за орехов в шоколадке.

МОжет и из-за ореха, я с такими не готовила ни разу, даже не знаю a_girl_pardon

Но все-равно очень вкусные маффинчики

Спасибо, Анют, что попробовала a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

МОжет и из-за ореха, я с такими не готовила ни разу, даже не знаю a_girl_pardon
:

я вчера приготовила a_grin у меня тоже не растаяла и я тоже брала шоколад с орехом a_grin
Оля, спасибо за рецепт a_daisy вкусные кексики a_vkusno

Ответить

4 года назад

у меня тоже не растаяла и я тоже брала шоколад с орехом

Это у вас шоколад такой, особенный a_lol a_lol
Свет, спасибо тебе за фото a_good a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

Ольчик,принесла тебе один единственный оставшийся в живых a_grin a_grin a_grin a_grin .Утром напекла твоих кексиков и убежала на работу,пришла -а он остался один a_cry a_cry a_cry Я его еле отбила a_hunter a_hunter a_hunter a_konik a_konik a_konik у малой и ее подружки a_friends a_friends ,чтобы a_photo a_photo a_photo и потом съесть самой. Сейчас пойду печь еще. В этот раз начинка была- сгущеночка.

Ответить

4 года назад

Это у вас шоколад такой, особенный a_lol a_lol

шоколад того.. немецкий a_razz a_grin

Ответить

4 года назад

Ольчик, маффины суперские a_good очень-очень понравились a_vkusno только мне что то начинки шоколадной мало показалось a_grin наверное в следующий раз маффинчиков больше сделаю чтобы теста меньше а начинки больше a_smile и вопрос...а начинка так и остается "жидкая"? мои просто сразу все съели a_wink

Ответить

4 года назад

Девочки, спасибо вам большоез а ваши отчетики a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo! Я так рада, что рецепт нравится a_friends a_daisy a_daisy a_daisy

шоколад того.. немецкий

на территории молдовы a_lol a_lol a_lol a_lol a_lol

и вопрос...а начинка так и остается "жидкая"? мои просто сразу все съели

я уже поняла, что все зависит от шоколада a_lol a_lol a_lol У меня жидкая, но если маффин остывает и постоит, то она тягучая становистя или застывает. А вон у девочек, некоторый шоколад не таит a_girl_pardon

Ответить

4 года назад

Раздразнили меня девочки, я тоже испекла. Внутрь положила по такому же листочку для украшения, как и сверху (дома шоколада не оказалось a_crazy ) a_vkusno

Ответить

4 года назад

Олечка,меня тоже раздразнили твоими шоко маффинами , очень вкусные и что самое главное готовить быстро, спасибо, что радуешь нас такими рецептиками

Ответить

4 года назад

Натусик1 Наташ, тебе спасбио, что восопльзовалась рецептом!!!!!!Отличные маффины вышли a_Bravo a_Bravo a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

Ольчик,что-то давно не пекла твои мафффинчики,вот исправилась,принимай отчетик

Ответить

4 года назад

вот исправилась,принимай отчетик

Свет, ты уже наверное их с закрытыми глазами делаешь? a_wink Они всегда у тебя такие пышненькие, воздушные a_vkusno спасибо a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

ы уже наверное их с закрытыми глазами делаешь

Ага,это точно И всегда именно из-за них соскакиваю с -60. Вот сегодня утром испекла ,съела 2,взяла на работу угостить подругу,а она не пришла,снова 2 слопала,ну и сейчас пока ставила фотки доела последний. Как утром встаю на весы,так и тебя вспоминаю a_grin a_grin a_grin

Ответить

4 года назад

Как утром встаю на весы,так и тебя вспоминаю

a_oops Лишь бы неплохим словом a_lol a_lol a_lol

Ответить

4 года назад

a_oops Лишь бы неплохим словом

Ольчик,ну конечно не плохим,как ты могла подумать.

Ответить

4 года назад

конечно не плохим,как ты могла подумать.

ну мало ли, есть увидеть плюс на весах, то можно и плохим вспомнить a_rofl a_rofl a_rofl a_rofl

Ответить

4 года назад

то можно и плохим вспомнить

a_rofl a_rofl a_rofl a_rofl a_rofl
ох и шутница

Ответить

4 года назад

Ольчик,я тебе к полдничку принесла сегодняшних утренних маффинчиков,угощайся

Ответить

4 года назад

угощайся

С удовольствием a_vkusno Спасибо, Светуль a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

Оль спасибо за рецептик, мой ребёнок слопал с удовольствием.

Ответить

4 года назад

tatjana+tag Тань, отличный маффины у тебя получились a_Bravo a_Bravo И фото красивое a_wink Спасибо a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

Здравствуйте, oldeg. Спасибо большое за рецепт a_daisy Первый раз пекла кексы - очень понравились, рецепт переписала в свою книгу. Пекла в силиконовой форме, 20 минут. Все хорошо пропеклось. И, ну очень вкусно. a_vkusno
Человеческое спасибо!

Ответить

4 года назад

Заботушка Вам спасибо за отзыв. Рада, что все получилось с первого раза a_good a_daisy

Ответить

4 года назад

Делала сегодня маффины. Вместо 100 гр. масла, у меня было всего 70 гр. Просто в тесто добавила в конце примерно 40 мл. молока. Маффины получились отличные a_good

Ответить

4 года назад

Ну вот и я наконец попробовала a_girl_yes Делала пол порции, получилось 4 больших маффина. Какао только моего видимо нужно больше класть, чтобы потемнее были. Вкусные, нам понравились, и шоколадка внутри a_girl_in_love Спасибо Оленька a_daisy

Ответить

4 года назад

Мицке пышечки такие, как грибочки a_Bravo a_good Спасибо, Вероничка a_daisy a_daisy a_daisy

Какао только моего видимо нужно больше класть

да, какао разное бывает и цвет часто разный получается a_grin

Ответить

4 года назад

Оленька принимай отчет, вкусноооооооооо a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Ответить

4 года назад

Олечка, я к тебе с отчетом a_smile Наконец-то я добралась до твоих маффинов a_photo такие вкусные получились, прямо тают во рту a_vkusno Огромное тебе спасибо за такой замечательный рецепт маффинов a_daisy a_friends

Ответить

4 года назад

kukushka Свет a_daisy
Wildenergy Настя a_daisy
Девочки, я очень рада, что вам понравились маффины. Спасибо большое за фото и отзывы a_good a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

Ольчик,что-то я давно маффинов тебе не приносила.Совсем нет времени фоткать.Вот исправилась и принесла,угощайся.

Ответить

4 года назад

vitulia23 Да ладно, сама знаю ,как лень порой фоткать или некогда просто. Спасибо, Светик, за отчет a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

Спасибо большое за рецептик.Очень вкустные.
Сделала порцию вышло 6 штук,муж сьел 3 и говорит завери тарелку,а то все сьем.
Кстати у меня муки ушло меньше и вместо какао положила шоколад и сверху покрыла шоколадной глазурью

Ответить

4 года назад

СНЕЖАНА Очень рада, что маффины вам понравились. Кушайте на здоровье! За отчет спасибо a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

Привет, тётя Оля! a_friends Пекли сегодня твои маффинчики, вот спасибу тебе принесли! a_kiss3 a_daisy Очень вкусные получились! a_vkusno a_good

Ответить

4 года назад

МамусьВикусь Спасибо, вам ребятки a_wink , за красивые маффинчики a_Bravo a_good Отлично у вас всегда они получаются. Маме привет a_friends a_daisy

Ответить

4 года назад

Ольчик,эт снова я . Хочется,конечно мне приходить к тебе почаще,но времени не хватает катастрофически.Угощайся моими-своими вкусняшками. Сегодня украсила клубничкой

Ответить

4 года назад

vitulia23 Приходи когда сможешь. Я всегда рада твоим вкусняшкам a_vkusno a_good a_daisy

Ответить

4 года назад

Олечка,очередное спасибо a_daisy
На этот раз вместо шоколада добавила шоколадные капли и увеличила кол-во какао до 2,5 ложек a_vkusno a_vkusno

Ответить

4 года назад

SmMasha шоколадистые маффины вышли a_vkusno Спасибо за фото a_daisy

Ответить

4 года назад

А можно не добавлять шоколад? они получатся такими же вкусными?

Ответить

4 года назад

0o0o0 вы имеете ввиду кусочки шоколада в серединку?

Ответить

4 года назад

0o0o0 вы имеете ввиду кусочки шоколада в серединку?

да) можно без них вообще?

Ответить

4 года назад

можно без них вообще?

Да, конечно можно. Маффины получаются и без шоколада очень нежные a_girl_yes

Ответить

4 года назад

Ольчик,я снова к тебе с маффинами. принимай отчетик и спасибо! a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

vitulia23 Светочка, спасибо, что балуешь меня отчетами a_wink a_good a_daisy

Ответить

4 года назад

Ольчик, спасибо большое за рецепт обалденных маффинов! a_daisy a_daisy a_daisy
Такие нежные и шоколадно-шоколадные получились! a_vkusno

Ответить

4 года назад

Машуля Машуль, на здоровье a_daisy Очень красивые у тебя они получились a_good

Ответить

4 года назад

Ольчик,принимай еще от меня отчетик и СПАСИБО!!!!!!!!

Ответить

4 года назад

Наконец-то и у меня дошли руки до твоих маффинов a_grin
Вкуснющие получились

Ответить

4 года назад

Светик, Олесенька, какие у вас маффины суперские a_Bravo a_Bravo a_Bravo Девочки, спасибо вам большое за красивые отчеты a_friends a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

Оля, огромное спасибо за рецепт. Все получилось очень вкусно)) Муж уплетал за обе щеки a_smile
Я на форуме впервые.. и вот решила тоже поделиться фотоотчетом a_smile

Ответить

4 года назад

Vikule4ka Разрез суперский просто a_Bravo a_Bravo Спасбио большое, что воспользовались рецептом и за фото a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

Спасибо !

Ответить

4 года назад

Svetik+++ Красота, Свет a_Bravo Спасибо за фотки a_good a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

oldeg Мы вчера опять твои маффинчики пекли a_vkusno Спасибо! a_kiss3

Ответить

4 года назад

Оля, я опять с благодарностью a_daisy снова пекла маффины, в этот раз и сама попробовала - ну ооочень вкусно a_vkusno ! и невероятно просто a_good !ещё раз спасибо a_girl_yes

Ответить

4 года назад

МамусьВикусь Викусь, красота и воздушные такие a_Bravo a_Bravo Спасибо a_friends a_daisy

снова пекла маффины, в этот раз и сама попробовала - ну ооочень вкусно

Здорово как a_yahoo! Очень рада, что рецепт понравился. Спасибо a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

спасибо за маффины,дети делали сами в темке готовят наши детки,с ирисками и шоколадом,понравилось больше с шоколадом. a_daisy

Ответить

4 года назад

LASTO4KA Ириш, на здоровье. Детки молодцы у тебя a_Bravo a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

Keanu Здоровские маффины получились a_Bravo Спасибо a_daisy

Ответить

4 года назад

[qуоте="олдег"][б]Кэну[/б] Здоровские маффины получились :Браво: Спасибо :даисы:[/qуоте]
Спасибо! Я их в садик сыну пекла!
a_daisy

Ответить

4 года назад

вот такие получились хорошенькие и вкусненькие a_smile

Ответить

4 года назад

сегодня буду печь еще a_vkusno a_vkusno a_vkusno заказали в 2 раза больше сделать a_grin

Ответить

4 года назад

получились хорошенькие и вкусненькие

Здоровские, и такие разные a_Bravo a_Bravo a_Bravo Я их тоже часто пеку, съедаются очень быстро a_grin a_vkusno Спасибо, Ксюш, за фото a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

И я уже готовила такие мафины. Ушли на ура!)

Ответить

4 года назад

sonia-12 Очень рада a_daisy

Ответить

4 года назад

oldeg, вчера делала кексики по Вашему рецепту, получились суховатые. В дозировке ингредиентов, вроде, не наврала... (может руки у меня из бедер растут?) В чем могла ошибиться?

Ответить

4 года назад

получились суховатые.

Оль, я думаю вы передержали немного в духовке. Каждая духовка печет по своему, тут конечно дело такое. Или если тесто туговатое, то можно доавить немного молока a_wink Я там писала в рецепте.

Ответить

4 года назад

oldeg, спасибо. Я тоже на духовку грешу a_girl_yes . Будем пробовать еще

Ответить

4 года назад

Будем пробовать еще

Надеюсь, что все получится a_daisy

Ответить

4 года назад

получились очень вкусные. Но я передержала (не всегда дружу со своей духовкой a_oops ). Но все-равно очень вкусно (с хрустящей корочкой a_grin )

Ответить

4 года назад

Galinka-Lapochka Пышные a_good Галин, спасибо за фото a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

Очень вкусно.Спасибо!

Ответить

4 года назад

Мой отчётик a_photo в копилочку a_smile спасибо a_rose

Ответить

4 года назад

Lydonka Люда
Knopka25 Юльчик
Девочки, спасибо вам большое за отчетики a_good a_Bravo a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

Олечка, как же долго твой рецептик ждал своего часа в моих закладках!!! ура, я их сделала!

очень вкусно, особенно серединка - в шоколаде a_vkusnoтолько не понимаю, почему они у меня так в одну сторону "тянутся"?

Ответить

4 года назад

OlgaL Я рада, что рецепт дождался своего часа a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo! Спасибо, Ольчик a_daisy a_daisy a_daisy

Скрытый текст

Либо у тебя духовка в той стороне больше греет, либо ты выкладывала тесто не по серединке, а как бы последняя капля была сбоку a_wink Ничего страшного, у меня тоже так бывает a_girl_yes

Ответить

4 года назад

Пекли сегодня твои маффиныфотки нетути a_girl_blush лень a_girl_pardon вкуснецкие как всегда! a_vkusno a_daisy

Ответить

4 года назад

МамусьВикусь МОлодцы a_yahoo! Лопайте на здоровье a_friends
А я сегодня твой салат делала a_lol a_friends Потом фото скину a_razz

Ответить

4 года назад

Очень вкусные маффины!!! Быстро и без особых хлопот))) спасибо большое!!! Уверена, что еще не раз буду их печь))

Ответить

4 года назад

Roncha Спасибо большое, за фото a_rose Очень рада, что маффины понравились. Пеките на здоровье a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

здравствуйте a_smile
сегодня пекла маффины по вашему рецепту. a_good очень понравились. a_vkusno спасибо вам за рецепт a_daisy

Ответить

4 года назад

vedmochka7 На здоровье a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

oldeg
Оля, очень вкусные маффины a_vkusno a_daisy !!!
У меня СУПЕР шоколадные получились a_grin
т.к. положила 4 ст.л. какао с горкой(2 ложки муки убрала) и еще у меня шоколад горький (80%) был a_bomb
Вообщем, получились именно МОИ маффины (кроме меня никто такое шшшоколадистое с горчинкой не ест a_crazy )
зато мне больше досталось a_yahoo! a_razz
У меня вышло 16 небольших маффинов

Ответить

4 года назад

У меня СУПЕР шоколадные получились

Я такие очень люблю a_grin a_crazy a_vkusno a_vkusno a_vkusno a_vkusno Спасибочки a_rose

кроме меня никто такое шшшоколадистое с горчинкой не ест

Я ем, давай мнееееееее a_lol a_lol a_lol Я голодная сейчас a_angel a_girl_blush Я бы с чайком таких маффинов пару штук бы схомячила a_friends a_vkusno

Ответить

4 года назад

Оля, пекла на этой неделе маффины- очень понравились, правда я чуть пересушила их .Буду печь еще .
Спасибо-вкусно очень

Ответить

4 года назад

Kontik Танюш, на здоровье. Они очень быстро пекутся a_girl_yes Если не пересушить, они такие прям нежно-воздушные a_angel Спасбио за фото a_good a_daisy

Ответить

4 года назад

Добрый день! Спасибо большое за рецепт! Девочки,я конечно не знаю,все страницы не перечитывала,но они у меня пеклись гораздо быстрее чем 20-25 минут. Давно хотела попробовать готовить такие маффины, специально купила силиконовую формочку,нашла на 6 шт в форме сердечек. Думала что если по 20 мин по 6шт печь то это до утра ( я сделала тройную порцию=)) но у меня они пеклись минут по 7,не более,пропикались,шоколад таял внутри,они получились безумно вкусными.. Муж на пару дней ездил в командировку(он у меня безумный сладкоежка a_sweet ) в общем к его приезду приготовила я это чудо. Мужу безумно понравилось,попросил на днях снова порадовать такими маффинами) Огромное спасибо автору за такую сладкую выручалочку)

Ответить

4 года назад

кстати,на счет отчета.... a_girl_blush обещаю в следующий раз сфотать,в этот раз не успела,такие уж вкуснючие получились)

Ответить

4 года назад

_Lenochka_ НУ очень здорово, что маффины понравились. Время выпечки зависит от количества теста в формочках. Я их тоже быстро пеку a_wink Готовьте и радуйте мужа a_rose a_rose a_rose

Ответить

4 года назад

Очень вкусные мффинчики!0 Всем очень понравилось!) Спасибо!)) a_good a_good

Ответить

4 года назад

Солнечная фея Юля, спасибо за отзыв a_rose a_rose a_rose

Ответить

4 года назад

Просто объедение....Спасибо большущие!)) a_daisy

Ответить

4 года назад

Солнечная фея На здоровье. Красивые маффины a_good a_rose a_rose a_rose

Ответить

4 года назад

Сегодня испекла еще чудо маффинчики, только в начинку положила шоколадную глазурь охлажденную в холодильнике. Получилось очень очень вкусно!) В горячем виде начинка жидкая а в холодном тягучая. Так что если нет шоколадки или конфет шоколадных можно выйти из положения таким способом!)))) Может кто то писал такой вариантик, тогда извиняюсь за повторение!))) a_grin a_grin

Ответить

4 года назад

Солнечная фея Юля, какие маффины супер a_Bravo И серединка такая очень здоровская. Спасибо тебе за фото a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

Несу отчётик a_photo правда не попробовала, только облизнулась a_girl_blush (молодому человеку делала, у меня пост) но знаю, что вкусно a_good

Ответить

4 года назад

Knopka25 Юленька, спасибо за замечательный отчетик a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

нам очень понравились

Ответить

4 года назад

EIPHNH Ирини, на здоровье! Очень красивые маффины получились! a_rose

Ответить

4 года назад

Ольга, спасибо большое за рецепт! a_daisy очень вкусные "маффики" (мы их так называем a_oops ). У меня получилось 9 штучек. Первую партию 20 минут держала - суховаты вышли, с хрустящей корочкой. Вторую 15 минут - самый раз! a_good Буду печь ещё!
Пы.Сы : шоколадка тоже не особо у меня растаяла. Точнее она мягкая, но не растеклась.

Ответить

4 года назад

mahoni Такие фото отличные. Рада, что маффинчики понравились a_yahoo! Маша, спасибо за отчетик a_rose a_rose a_rose

Ответить

4 года назад

шоколадка тоже не особо у меня растаяла

можт не качественая , вместо какао масла добавили иных жиров , вот и не успели растаять

Ответить

4 года назад

можт не качественая ,

кстати, от шоколада может тоже зависеть a_girl_yes

Ответить

4 года назад

шоколадка тоже не особо у меня растаяла

можт не качественая , вместо какао масла добавили иных жиров , вот и не успели растаять

Я на это и грешу, тк был обычный молочный Альпен Гольд. a_oops

Ответить

4 года назад

Оля, я ещё спасибо и отчётик принесла! a_daisy a_daisy a_daisy Очень вкусно было! a_vkusno

Ответить

4 года назад

mahoni Мария, какая красота a_Bravo a_Bravo Спасибо большое за фото a_good a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

Оля, я давно на твои мафины смотрю... a_shock
У меня вопросик, т.к. мне их нужно будет "везти".. a_girl_blush
в холодном виде шоки твердый или остается жидким? a_daisy

Ответить

4 года назад

в холодном виде шоки твердый или остается жидким?

Я обычно использую не менее 50% какао в шоколаде. Он получается даже при остывании такой как крем.

Ответить

4 года назад

Делала без корицы, так как муж не любит её. И что вы думаете ?! Он теперь каждый день требует их готовить! Спасибо автору, ну оооооочень вкусно!!! a_good

Ответить

4 года назад

Ольчик, очень вкусные маффины. a_vkusno Мишеллькины очередные гости тоже были в восторге! a_grin

Ответить

4 года назад

Он теперь каждый день требует их готовить!

a_grin Да, у меня атк дети просят часто. Инна, рада, что вам рецепт пригодился. Готовьте на здоровье a_rose a_rose a_rose

Мишеллькины очередные гости тоже были в восторге!

a_yahoo! ВОт и на здоровье a_rose a_rose a_rose

Ответить

4 года назад

Оль, привет! Я как всегда со спасибОм a_grin Маффины замечательные - воздушные и шоколадистые a_vkusno Большое спасибо тебе за твои рецепты a_daisy

Ответить

4 года назад

Svetlana+A+A Света, какие маффины у тебя отличные вышли. Очень рада, что пользуешся рецептами. Спасибо большое за фото a_good a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

Стряпали сегодня с детками маффины. Очень вкусные, шоколадистые и прям невесомые получились. a_vkusno
Спасибо, Оля, еще раз за рецепт! a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

Машуля Точно невесомые. Спасибочки, Машуль, за красивое фото a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

Готовила дочка
Кексики вкусненькие получились a_vkusno

Ответить

4 года назад

Magij Ириш, какие воздушные и шоколадистые a_good Молодец доча a_rose a_rose a_rose

Ответить

4 года назад

Присоединяюсь к многочисленным благодарностям за рецепт, маффины превосходны!

Ответить

4 года назад

varhiren Ирина, на здоровье a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

Оля, спасибо еще раз за рецепт, маффины очень вкусные!!! a_vkusno a_vkusno a_daisy

Ответить

4 года назад

Wildenergy Настенька, кушайте на здоровье!!! a_daisy

Ответить

3 года назад

Оля как всегда всё очень просто но очень вкусно a_bomb !Старшая дочь закончила начальную школу,делал на прощальный ужин-гриль,даже и не сомневалась что разойдутся первые.Спасибо!! a_daisy

Ответить

3 года назад

tanija Танечка, на здоровье a_daisy Поздравляю вас с переходом в более взрослую жизнь a_wink a_daisy

Ответить

3 года назад

Спасибо за рецепт! Оочень вкусненькие получились маффинчики!

Ответить

3 года назад

Здравствуйте, Ольга!Готовлю по Вашим рецептам далеко не в первый раз, но выставить отчет решилась впервые (даже специально для этого зарегистрировалась a_smile ).
Прежде всего, огромное Вам спасибо! ВСЕ блюда по Вашим рецептам получаются с первого раза a_daisy Очень радуют точные меры в рецептах и прекрасные фотографии. В общем, Вы просто "гарант качества"! a_grin И если я вижу Ваш отчет к рецептам других пользователей, то уже не сомневаюсь, пробовать их или нет a_oops Данные конкретные кексики для меня особенные еще и потому, что они мне помогли помириться с мамой, с которой мы поссорились и не разговаривали неделю. Выбрала именно их в качестве "белого флага" и отправила дите "с пирожками к бабушке". И все сработало! a_yahoo!
Простите за столь длинное лирическое отступление. Вот, собственно, и сами маффины (украшали вместе с ребенком, поэтому вышло, что вышло a_grin):

Сфотографировать в разрезе в этот раз не удалось, но уверена, что все было замечательно!Спасибо! a_daisy

Ответить

3 года назад

Очень детки любят их a_vkusno

Ответить

3 года назад

какой шоколад вы используете для начинки? я испекла с альпен гольдом, маффины получились суперские, а шоколадка внутри не растаяла a_pardon

Ответить

3 года назад

какой шоколад вы используете для начинки?

Иногда самый дешевый. С альпен тоже пекла, таял в маффине. МОжет шоколад такой попался a_pardon

Ответить

3 года назад

Захотелось мне чего-то шоколадного.... Но не конфет, а именно выпечки. Остановила свой выбор на этих кексиках — и не зря!!! a_grin
Понравились очень! Спасибо!

Ответить

3 года назад

ToNatS Наташ, на здоровье. СПасибо за фото a_rose a_rose a_rose

Ответить

3 года назад

Оля, фотка у меня вечерняя a_girl_blush но не могла не принести - очень вкусные a_vkusno Еще раз спасибо a_daisy Оль, у нас альпен разный, т.е. у нас и у вас, у нас он бяка a_girl_nea Я на нем ничего не делаю, он только для еды, да и то не советовала бы a_girl_blush

Ответить

3 года назад

очень вкусные

a_yahoo! Никуль, на здоровье! a_friends a_daisy

у нас альпен разный, т.е. у нас и у вас, у нас он бяка

Может быть, я его сама не так часто покупаю. Но сравнивать с вашим не могу a_grin

Ответить

3 года назад

и мы попробовали ! Вкусно )) Только ребенок попросил следующий раз ложить не горький шоколад)

Ответить

3 года назад

Archikvan Спасибо за отзыв a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

3 года назад

Ольчик, рецепт просто замечательный! a_good Готовятся быстро, съедаются ещё быстрее. a_grin Очень понравились эти маффины моей принцессе, пришлось пообещать ей чаще их печь. a_grin Большое спасибо за рецепт! a_rose

Ответить

3 года назад

whal Пеките вместе и пусть кушает на здоровье a_yahoo! a_rose a_rose a_rose

Ответить

3 года назад

Испекла маффинчики! Ну очень вкусные!
Спасибо за замечательный рецептик! a_daisy

Ответить

3 года назад

SkaZka На здоровье a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

3 года назад

Спасибо еще раз за рецепт! a_daisy

Ответить

3 года назад

Очень красивые маффины вышли и воздушные a_good Спасибо, Свет a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

3 года назад

Очень любим эти маффины, особенно детки. a_vkusno
Спасибо, Оля. a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

3 года назад

Машуля Ну пусть детки кушают, на здоровье a_yahoo! a_rose a_rose a_rose

Ответить

3 года назад

Большое спасибо за рецепт! Сегодня пекла для детского утренника в школе. Разошлись на ура! Учительница даже сначала не поверила, что это не магазинная выпечка)

Ответить

3 года назад

Шиповник Юля, очень рада, что рецепт пригодился и результат понарвился. Спасбио большое за фото a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

3 года назад

Ольга, здравствуйте. Кексы просто БОМБА, спасибо вам огромное, пекла в первый раз и все отлично получилось, а какие они мягкие и рассыпчатые-сказка просто!!! От меня вам тысячу Спасибо!!!!! a_rose a_rose a_rose

Ответить

3 года назад

loy1975 Ксюша, на здороье! Я очень рада, что результат понравился. Кушайте на здоровье a_daisy

Ответить

3 года назад

спасибо, вкусные, крем маскарпоне, пудра сахарная, йогурт, сок лимона, сок малины

Ответить

3 года назад

-одуванчик- Тань, супер получилось a_Bravo

Ответить

3 года назад

Ольчик! Ну такая вкуснота получилась a_vkusno , а главное, что просто готовить! a_yahoo! Спасибо огромное! a_daisy Теперь в моей копилке рецептов еще одно пополнение! a_roll

Ответить

3 года назад

-AniCa- Анют, на здоровье a_daisy a_daisy a_daisy Они действительно делаются быстро и у ннас также съедаются a_grin a_vkusno

Ответить

3 года назад

Какие же они вкусные! a_vkusno

Ответить

3 года назад

Обожаю их!!! a_girl_in_love

Ответить

3 года назад

-AniCa- Анют, они у тебя просто красавцы a_Bravo a_Bravo a_Bravo Если фигура позволяет, то можно конечно лопать a_grin a_friends

Ответить

3 года назад

можно конечно лопать a_grin a_friends

Оль, я бы всю порцию приговорила, какие они вкусные, как пирожные a_vkusno a_vkusno a_vkusno Но ем один из партии, потому как фигура за такое "спасибо" не скажет a_lol a_lol a_lol

Ответить

3 года назад

потому как фигура за такое "спасибо" не скажет

ну бывает, что некоторых и все равно. Лопают сколько влезет и нигде ничего не откладывается a_crazy a_lol

Ответить

3 года назад

Лопают сколько влезет и нигде ничего не откладывается a_crazy a_lol

Боже мой! Мне бы так a_roll

Ответить

3 года назад

Уважаемая Ольга, рецепт с сюрпризов a_smile a_smile ...Шоколадный вулкан с шоколадной лавой внутри. Вкусные,шоколадные и тающие a_girl_yes ..для меня было чуть горьковато a_girl_pardon , имею ввиду что шоколад внутри горький,думаю если сделать с молочным или белым будет слаще a_grin a_grin ..а так прекрасный десерт..ароматный и шоколадный..я большой шокоголик так что маффины как раз для меня...Вообщем спасибо за интересный и вкусный десерт..не забывайте радовать нас новыми рецептами и сказочными шедеврами a_vkusno a_vkusno ,которые так и хочется попробовать на вкус a_yahoo!

Ответить

3 года назад

-AniCa- мне бы тоже a_lol Ника99 Виктория, спасибо большое за отзыв a_daisy a_daisy a_daisy Я очень рада, что маффины пришлись по вкусу. Шоколад внутрь конечно можно добавлять по вкусу a_grin

Ответить

3 года назад

Олечка,принесла тебе спасибу a_grin Замечательные кексики,правда у меня не во всех шоколад расплавился,но стал тепленьким и мягеньким..Ооооочень вкусно,я за раз три штуки схомячила a_vkusno a_girl_blush

Ответить

3 года назад

MotinaMama Динуль, ну здоровские получились a_Bravo a_Bravo a_Bravo Рада, что понравились a_rose a_rose a_rose А какой внутри шоко выходит, зависит от шоколада a_crazy Иногда прям течет, а иногда как мягкая паста a_girl_yes a_vkusno

Ответить

3 года назад

Ольга, спасибо вам за кексики a_rose Вчера приготовила, так быстро и тааак вкусно a_good Все мои домашние в восторге a_girl_yes

Ответить

3 года назад

Alioko Оль, на здоровье. Очень рада, что домашним пришлись по вкусу кексы a_good Спасибо за отзыв a_rose a_rose a_rose

Ответить

2 года назад

Спасибо за рецепт маффинчиков a_daisy
Правда, когда они остыли и немного постояли, то шоколад застыл, но это удалось легко поправить - положили их снова в духовку на 1,5-2 минуты и они были как новенькие! a_yahoo!

Ответить

2 года назад

Любаня2001 Люба, спасибо за фото и за отзыв a_rose a_rose a_rose Очень рада, что маффины пришлись по вкусу a_yahoo!

Ответить

2 года назад

Оленька, лови!

Ответить

2 года назад

Спасибо за рецепт! a_daisy Захотелось чего-нибудь шоколадного и вот наткнулась на этот рецептик. Маффины очень вкусные a_vkusno , но я видимо их чуть-чуть передержала в духовке (суховатые получились.И я не учла опять,что у тебя формочки по-меньше моих). Готовые маффины полила шоколадной глазурью, ну чтоб вообще шоколадно. На выходе: 12 небольших кексиков.

Ответить

2 года назад

Девочки, спасибо вам большое за ваши замечательные фото a_Bravo a_Bravo a_Bravo a_rose a_rose a_rose

Ответить

2 года назад

Мои кексики....очень вкусно. a_good a_good a_good

А это они внутри a_grin a_grin a_grin

Ответить

2 года назад

Ника99 Виктория, отличные кексики получились. Спасибо за доверие к рецепту a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

2 года назад

Сто лет маффины не пекла a_vkusno a_vkusno

Шоколад не очень попался, не особо плавился.

Ответить

2 года назад

oldeg Первая фотография ооочень красивая! a_good a_daisy А из чего цветочки? a_daisy

Ответить

2 года назад

А из чего цветочки?

Из мастики a_smile Очень любим эти маффины a_vkusno a_vkusno

Ответить

2 года назад

девочки всем привет.я у вас новенькая a_smile зарегистрировалась чтоб сказать спасибо за такой быстрый и вкусный рецепт.прям пальчики оближешь a_smile я вот в след раз попробую нутеллу вместо шоколада добавить.еще раз спасибо a_vkusno a_daisy a_girl_blush

Ответить

2 года назад

Dasha1989 Дарья, вам спасибо за отзыв. Очень рада, что маффины пришлись по вкусу a_yahoo! Спасибо за фото a_rose a_rose a_rose

Ответить

2 года назад

Оля,спасибо!

Ответить

2 года назад

Svetik+++ ооо, какие люди. Давно тебя не было a_oops Спасибо, Светуль a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

2 года назад

Ольчик, очень вкусные маффины a_vkusno a_good Сынульки были очень довольны a_girl_yes Спасибо a_rose a_rose a_rose

Ответить

2 года назад

Victory18 Ну детки всегда от шоколадистого в восторге a_grin a_yahoo! a_yahoo! Пусть кушают на здоровье a_vkusno a_friends

Ответить

2 года назад

Оль, я исправляюсь. Не помню как давно пекла твои маффины, но с отчётом не дошла. А тут сестра спросила чего бы племяннику в д.сад из сладкого сделать? Была идея с тортом, но родители+дети -надо слишком большой печь. Поэтому я ей накидала рецептов разных печенек, рулетов, кексов и пр. и она уже сама выбирала, что приготовить. Не мелочась, сделала на 4 порции ( 2 в д.сад, 1 на работу (коллег побаловать) и дома ещё оставила). Всем очень понравились. Ну а я заставила сфотографировать a_photo . Хоть и не чисто мой отчёт, но с моим участием a_wink a_lol

Ответить

2 года назад

Всем очень понравились.

a_yahoo! Светочка, очень здорово a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!

Ну а я заставила сфотографировать

a_lol a_friends Да, фотография это наше всё a_lol a_lol a_lol Супер a_good Спасибо тебе большое a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

2 года назад

Можно пофлудить немного?


Племянник у меня вообще любит с мамой готовить(чего не скажешь о его двоюродной сестре a_oops )
Они внутрь шоколада всякого напихали. Белого, молочного и горького a_grin

Ответить

2 года назад

Sweetness Свет, какие фото здоровские, супер просто a_good очень люблю такой флуд a_grin a_Bravo молодчинка, пусть и дальше маме помогает a_Bravo a_daisy

Ответить

2 года назад

Ооочень вкусные и действительно несложные маффины!!! Спасибо!!!

Ответить

2 года назад

Oskolok Оль, на здоровье. Красивые они у тебя на фото a_Bravo a_good Спасибо a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

2 года назад

Оль, делала к 25му дек.,низкие, потому что белковым собиралась украшать:)Спасибо!!!

Ответить

2 года назад

AnCoLia Мариш, спасибо a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

2 года назад

Спасибо за вкуснятину! a_rose

Ответить

2 года назад

HelenaST Елена, на здоровье. Красивый отчет a_Bravo a_good a_rose

Ответить

2 года назад

Оленька, я к тебе с отчетом. Маффины вкусные, но шоколад у меня видимо низкого качества был, так и не растаял a_sad Муки тоже многовато получилось, не было такой рыхлой структуры, как у тебя на фото. В следующий раз меньше положу a_girl_yes

Ответить

2 года назад

Milochka-kotik Лен, да, от шоколада конечно зааисит, растаит он или нет, но думаю даже с кусочками целого шоко, тоже очень вкусно a_good а с мукой поиграй, она разная и возможно твоей надо меньше, просто в следующий раз всю сразу не клади a_wink спасибо за фото и отзыв a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

2 года назад

Маффины просто супер! Очень вкусные и шоколадные прешоколадные получаются)))))))))))) a_vkusno

Ответить

2 года назад

Pandatta Юля, оформление очень красивое a_Bravo Спасибо тебе за фото a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

2 года назад

Добрый день, Ольга! Замечательный рецепт a_daisy Хотела поинтересоваться, муку какого типа вы используйте для этих маффинов? Просто недавно переехали из Италии в Германию, и сорта муки там совсем другие - много раз пекла эти маффины в Италии с обычной мукой (00), и получались всегда очень нежные и таяли во рту. А здесь пробовала испечь с мукой 405 и получились сухие и жёсткие, да и тесто получилось туговатым. Купила муку 550, но пока не пробовала из неё печь. Что посоветуете? a_oops

Ответить

2 года назад

А здесь пробовала испечь с мукой 405 и получились сухие и жёсткие, да и тесто получилось туговатым. Купила муку 550, но пока не пробовала из неё печь. Что посоветуете?

Лейсан, для маффинов и сдобы надо брать здесь муку 405. Но она везде даже здесь разная. Поэтмоу когда делаете тесто, не кладите ее всю. Я покупаю одной марки и знаю точно, сколько ее уходит всегда. Пробовала другие покупать, каждый раз разный результат. Поэтому остановилась на одной. 550 мука больше для выпечки хлеба подходит.

Ответить

2 года назад

Вкуснятина a_vkusno шоколадистые шоколадистые, очень любим их a_girl_yes спасибо a_rose

Ответить

2 года назад

Женееечек Женечка, кушайте на здоровье a_grin Они у тебя очень шоколадистые a_vkusno a_vkusno a_vkusno a_good

Ответить

2 года назад

Оленька, несу любимые маффины, формы наполняла меньше половины, некоторые без шапочки получились, мне надо было шапочку срезать...
Получились 8 больших и 6 маленьких маффинов
Спасибо тебе a_daisy

Ответить

2 года назад

AnCoLia Здорово сделала a_Bravo Молодец, Марин a_rose a_rose a_rose

Ответить

2 года назад

oldeg Твои маффины у меня почти на каждый праздник a_roll

Ответить

2 года назад

AnCoLia да лишь бы вкусно было и деткам и взрослым a_friends

Ответить

2 года назад

Вкусные маффины! a_vkusno Спасибо! a_daisy

Ответить

2 года назад

Олечка, я тоже с фотоотчетом. ТОлько он у меня комплексный получился, отдельно сфотографировать твои маффинчики не догадалась. a_smile Вот такой заказ на свадьбу у меня был. Шоколадные кексики- справа. Заказчики передали большое спасибо! a_rose

Ответить

2 года назад

InLove Ольчик, какие красивые. яркие a_Bravo a_good

Вот такой заказ на свадьбу у меня был

Прикольный заказ a_good Мне так очень нравится, не стандартность a_grin a_Bravo Машуль, спасибо a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

год назад

Вкусно очень! a_vkusno

Ответить

год назад

ЕленаZ Леночка, на здоровье a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

год назад

Первый раз готовила маффины по этому рецепту рецепту. Получились невероятно вкусные. Никогда и не думала что это так просто. Муж подумал что они из кондитерской.) ))
Сегодня решила сделать эксперимент - вместо шоколада положила две вишенки

Ответить

год назад

Panovaola Ольга, я очень рада, что все получилось у вас. Спасбио большое за отзыв a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

год назад

Выпекала еще раз a_good вкуснотааааааааааааааааааааааааа!!!)))) a_Bravo

Ответить

год назад

год назад

Pandatta Юля, сколько крема a_vkusno a_vkusno Красота и вкуснота a_good a_rose a_rose a_rose

Ответить

год назад

Очень вкусные маффины. Готовлю по вашему рецепту 2й раз

Ответить

год назад

ssemmi Оля, на здоровье. Они очень красивые получились a_Bravo a_good

Ответить

год назад

Олечка, спасибо a_daisy ! Рецепт, который я помню, даже если ночью разбудить! a_grin
В этот раз делала с творожным кремом и вишней

Ответить

год назад

Рецепт, который я помню, даже если ночью разбудить!

Вот это дааааааа a_lol a_lol Прям как таблица умножения в школе a_lol a_cool Тань, спасибо за фото a_daisy a_vkusno

Ответить

год назад

Ольга, спасибо за рецепт. Приготовила и даже попробовать не успела, мои девченки все смели a_smile

Ответить

год назад

Yuliya K НУ и на здоровье им, значит было вкусно a_yahoo! Спасибо за фото, Юль a_rose a_rose a_rose

Ответить

год назад

Ольчик, спасибо!!! Нам понравились a_good

Ответить

год назад

Лен, как здорово украсила a_Bravo a_Bravo a_Bravo

Ответить

год назад

Ольчик!Я тебе отчет по вкусняшке принесла! a_yahoo! Хорошо хоть успела один после выпечки попробовать,тот что в разрезе a_lol Спасибо тебе большое!Мужчины довольны,там же их любимый шоколад!!! правда миндаль цельный на перекус мне достался a_good

Ответить

год назад

Barbariska4 Такая вкусняшка на фото a_vkusno a_vkusno Я бы тоже такое слопала a_friends a_rose a_rose a_rose

Ответить

год назад

Олюшка,я с отчетиком. Что-то давненько не пекла любимчиков,вот исправляюсь.

Спасибки,моя хорошая, за вкусняшку a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

год назад

Что-то давненько не пекла любимчиков,

А я думала ты печешь, просто фото не делаешь a_grin Светуль, суперские они у тебя a_Bravo

Ответить

год назад

я пекла в пятницу кексы, вкуснятина a_vkusno a_good a_good

Ответить

год назад

svetlanka30 Светик, на здоровье a_yahoo! a_rose a_rose a_rose

Ответить

год назад

Любимые шоколадные маффины a_grin Спасибо, Ольчик a_daisy Фото только a_oops

Ответить

год назад

Svetlana+A+A Главное, чтобы вам вкусно было a_yahoo! a_yahoo! a_yahoo!

Ответить

такое на ночь точно нельзя смотреть, слюни так и собираю, ням-ням, однозначно в закладки))

Ответить

год назад

Делала еще. Очень вкусные маффины a_vkusno

Ответить

год назад

Yuliya K Юль, на здоровье. Такие прям шоколадные a_Bravo a_Bravo a_good

Ответить

год назад

Спасибо за рецепт!!! a_daisy Очень вкусно a_vkusno
А вот и мой отчет

Ответить

год назад

Niffirtiti Наташ, здоровский маффинчик. Спасибо большое за фото a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

год назад

oldeg Оль, для меня стало традицией печь твои маффины на день рождения дочери a_smile
a_daisy

Ответить

год назад

AnCoLia Марин, отличная традиция и очень красиво оформлено. Спасибо тебе a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

год назад

Делала без начинки. Вкуснятина!

Ответить

год назад

ЕленаZ Леночка, на здоровье a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

11 месяцев назад

Ольчик, привет! Несу тебе наши любимые маффины a_grin Сын обещал в школу на завтрак принести, и почему-то именно мини-маффины a_shock Пришлось эксперимент поставить a_smile Были у меня икеевские бумажные формочки, если не ошибаюсь конфетные. Так вот они прекрасно выдержали тесто без каких либо дополнительных форм a_yahoo! А ДМ-ские подкачали....Теста делала двойную порцию и почти все маффины сын забрал в школу. Сказал, что разошлись они, как тёплые булочки a_lol Спасибо тебе за рецепт a_daisy

Ответить

11 месяцев назад

Svetlana+A+A Свет, супер вышло a_Bravo a_Bravo Для школы в самый раз a_good Очень рада, что детки остались довольные a_yahoo! a_rose

Ответить

11 месяцев назад

И снова спасибо, Оля! Ну почему же эти маффины так быстро исчезают с тарелки? a_shock a_grin a_vkusno

Ответить

11 месяцев назад

julia78 Юль, потому что нежные и вкусные a_grin a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Ответить

10 месяцев назад

Вкуснотища!!!!
Готовила сразу двойную порцию!!!
В половину положила шоколадку, а в другую половину варёную сгущёнку.Спасибо за рецепт!!!!! a_rose

Ответить

10 месяцев назад

Молодая мамка Лена, маффины выглядят отлично. Со спущенной супер идея a_good a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 месяца назад

Оля,
и мы испекли маффины! Делала в бумажных одноразовых формочках в итоге a_smile
Почему-то кусочки шоколада не растаяли и при еде не вытекал шоколад...Так и должно быть? или от шоколада зависит? Я брала темный, 70% какао.

Ответить

3 месяца назад

Очень вкусные! В серединку положила нутеллу a_vkusno Спасибо! a_daisy

Ответить

3 месяца назад

Почему-то кусочки шоколада не растаяли и при еде не вытекал шоколад...Так и должно быть? или от шоколада зависит?

От шоколада зависит, молочный отлично плавится, с горьким сложнее. Но выглядят маффины здорово a_good Mayorova_Vasya Аня, оооочень красиво a_Bravo a_rose

Ответить

3 месяца назад

МэриN готовила только белые с молочным шоко a_good

Ответить

oldeg
Mayorova_Vasya
МэриN
julia78
Svetlana+A+A
Svetlana+A+A
ЕленаZ
AnCoLia
Niffirtiti
Yuliya K
Svetlana+A+A
vitulia23
Barbariska4
Lubimica
Tatcara
ssemmi
Pandatta
ЕленаZ
Angel M
InLove
AnCoLia
AnCoLia
AnCoLia
AnCoLia
Pandatta
Milochka-kotik
HelenaST
AnCoLia
Oskolok
Oskolok
Sweetness
Victory18
Svetik+++
Dasha1989
oldeg
oldeg
oldeg
oldeg
ЕленаZ
AnCoLia
AnCoLia
MotinaMama
-AniCa-
-AniCa-
-AniCa-
loy1975
Машуля
Svetik+++
whal
ToNatS
oldeg
Lemurka
tanija
Wildenergy
varhiren
Magij
Машуля
Машуля
Svetlana+A+A
Svetlana+A+A
Milaja
Milaja
mahoni
mahoni
mahoni
mahoni
mahoni
EIPHNH
Knopka25
Kontik
Янна
Roncha
OlgaL
Knopka25
Lydonka
Galinka-Lapochka
Морошка79
Keanu
LASTO4KA
LASTO4KA
rus-o-mania
Svetik+++
Svetik+++
Buchy
vitulia23
Машуля
vitulia23
SmMasha
vitulia23
vitulia23
Wildenergy
kukushka
Миоко
oldeg
vitulia23
vitulia23
Натусик1
oldeg
oldeg
Зулечка
vitulia23
Svetik+++
Svetik+++
Ананас
vitulia23
vitulia23
ВАничка
ВАничка
vitulia23
vitulia23
vitulia23
vitulia23
vitulia23
vitulia23
vitulia23
vitulia23
CASI
Katrin7333
Kokosha
vitulia23
vitulia23
vitulia23
AnCoLia
rus-o-mania
Мирунчик
куколка2900
ОлиК
ОлиК
AnCoLia
BlackWhite
TorTinka
TorTinka
Room
SmMasha
Angel M
barsik75
lenusik_f
lenusik_f
noname
K_I_W_I
SmMasha
katush
katush
katush
AnCoLia
SmMasha
SmMasha
AlinkaNosonchik
AlinkaNosonchik
maaarushka
nimfa30