Шоколадные маффины
127
507
Я вам опять маффинов принесла 
Шоколадные маффины с жидким шоколадом внутри - для любителей всего шоколадистого 
Этот рецепт для меня как палочка-выручалочка. Делается быстро и так же быстро они у нас съедаются 
Ингредиенты
| для 12 маффинов | |
|---|---|
| масло комнатной температуры (если мне надо быстро, то я нарезаю на кусочки и ставлю на 10-20 секунд | 100 г |
| сахар | 100 г (я кладу меньше) |
| яйца | 2 шт (крупных) |
| мука | 170 г |
| разрыхлитель | 2 ч.л. |
| какао | 2 ст.л. |
| шоколад черный или белый | 12 кусочков |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
12
В этот раз я готовила половину рецепта и сделала 8 маффинов. Поэтому они не высокие, но для моих деток в самый раз 
Духовку разогреть до 190 граудсов.
В миске смешать масло, сахар, яйца, туда же просеять муку, разрыхлитель, какао. Все перемешать миксером. Если тесто у вас получилось плотное (это зависит от муки), то добавьте пару столовых ложек молока.
В форму для маффинов выкладываем половину теста. Сверху в каждую формочку по кусочку шоколадки и закрываем оставшимся тестом.
Отправляем в духовку на 20-25 минут.
Готовые маффины немного остудить и можно посыпать сахарной пудрой.
Маффины получаются очень нежными и воздушными.
Приятного аппетита 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/3056-shokoladnyye-maffiny