13 марта 2010

Банановые маффины с кусочками шоколада

Хочу предложить вам рецепт маффинов, которые делаются очень быстро и получаются нежными и вкусными. a_smile 

Ингредиенты

Для теста
мука 250 г
разрыхлитель 1 пачка
сахар 100 г
масло 50 г
спелый банан (приблизительно 150 гр. вместе с кожурой) 1 шт
яйца 2 шт
натуральный йогурт 4 ст.л.
рубленый шоколад (Вместо шоколада, можно добавить 2 ст. л. мака. Получается тоже очень вкусно) 2-3 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Масло растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Банан разминаем хорошо вилкой до консистенции пюре. Муку, разрыхлитель и сахар смешиваем в миске. Потом туда добавляем масло, получившееся банановое пюре, яйца и йогурт, все хорошо перемешиваем до однородной массы. Или можно это сделать миксером.

Духовку разогреть заранее до 200 градусов.

Тесто разложить в 12 формочек. В каждую формочку у меня ушло по 1,5 столовых ложки и выпекать 15-20 минут до золотистого цвета. Так же готовность можно проверить зубочисткой. Готовые маффины остудить. Можно украсить по собственному желанию. Мы полили черным шоколадом и посыпали потом белой шоколадной посыпкой. Маффины делаются очень быстро и когда дома нет ничего сладкого, а что-то к чаю все равно хочется, то они нас всегда хорошо выручают. a_wink 

Приятного аппетита. a_rose

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
158 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Маффины (muffins)"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (98)

4 года назад

Олечка,и здесь тебе СПАСИБКА a_smile a_smile a_smile a_smile
Пекла кексики с маком,шоколадку употребили с кофе,а бежать за еще одной не хотелось и т. к. делала по памяти масла дала не 50 ,а 100 гр.Это не помешало нам слопать кексики очень быстро.Получилось у меня 14 шт.
Лови отчетик

a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

vitulia23 Светик, очень красивые. Спасибо тебе большое a_daisy a_daisy a_daisy

Ответить

4 года назад

Ольчик,я опять к тебе!Небывалый случай,завалялся банан.Сразу на ум пришло-печь кексики.Для них пришлось опять конфисковать конфетки у своих сладкоежков. a_lol Спасибо еще раз! a_friends

Ответить

4 года назад

Небывалый случай,завалялся банан

a_lol a_lol a_lol Ох уж этот бана a_lol a_lol Отличные кексики вышли a_Bravo a_Bravo

Ответить

3 года назад

Что-то по тексту рецепта не увидела тот момент, когда добавляется рубленый шоколад a_girl_crazy Это, наверное, очевидно для тех, кто часто печет, но я вот недопоняла a_grin

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Банановые маффины с кусочками шоколада от Галина1927 Галина1927
Банановые маффины с кусочками шоколада от Barbariska4 Barbariska4
Банановые маффины с кусочками шоколада от vitulia23 vitulia23
Банановые маффины с кусочками шоколада от comfort comfort
Банановые маффины с кусочками шоколада от Morskaya Morskaya
Банановые маффины с кусочками шоколада от InLove InLove
Банановые маффины с кусочками шоколада от Morskaya Morskaya
Банановые маффины с кусочками шоколада от maaarushka maaarushka
Банановые маффины с кусочками шоколада от Миоко Миоко
Банановые маффины с кусочками шоколада от Миоко Миоко
Банановые маффины с кусочками шоколада от Chydo Chydo
Банановые маффины с кусочками шоколада от Barbariska4 Barbariska4
Банановые маффины с кусочками шоколада от LASTO4KA LASTO4KA
Банановые маффины с кусочками шоколада от AlinkaNosonchik AlinkaNosonchik
Банановые маффины с кусочками шоколада от barsik75 barsik75
Банановые маффины с кусочками шоколада от Swetljachok Swetljachok
Банановые маффины с кусочками шоколада от Morvolna Morvolna
Банановые маффины с кусочками шоколада от Morvolna Morvolna
Банановые маффины с кусочками шоколада от olga 13 olga 13
Банановые маффины с кусочками шоколада от Наталья5555 Наталья5555
Банановые маффины с кусочками шоколада от noname noname
Банановые маффины с кусочками шоколада от Lisunka Lisunka
Банановые маффины с кусочками шоколада от whal whal