27 августа 2012

Блиц-запеканка из трёх ингредиентов

Доброго времени суток всем форумчанам!
Я сегодня принесла Вам очень вкусную и нежнейшую творожную запеканочку!
Всего три ингредиента, а какой результат a_vkusno a_vkusno a_good
Муж, считавший запеканки "детской едой", оценил a_good a_pizza
Рецепт взят с кулинарного форума, автору Ирине - спасибо.

Ингредиенты

творог 500 г
сгущенка 1 банка
яйцо 3 шт

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Яйца взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма).
Добавляем творог - у меня 9%-й, настоящий с местного молокозавода.
Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. Выкладываем в форму (у меня силиконовая) и ставим в разогретую до 160 гр. духовку на 40 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке).
Даем остыть или кушаем теплую, кто как любит.
Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
188 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Творожная запеканка"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (79)

5 лет назад

Спасибо за вкусный и простой рецепт a_daisy Очень сладенько и вкусно пахнет сгущёнкой a_good Жаль, что опала в форме и получилась низкая.

Ответить

5 лет назад

Очень вкусная запеканка, сочная такая.Сладкая правда очень.Я немного малины добавила, кислоты хотела a_grin
Быстро так готовить... это мне нравится.

Ответить

5 лет назад

Вкусно a_daisy

Ответить

4 года назад

Состав:
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко сгущенное — 1 бан.
Творог — 500-600 г (у меня 1 кг)
Ванилин (или ванильный сахар, по вкусу)
Варенье (любое, по вкусу) (у меня замороженная малина и пекмез)Приготовление:
Творог перетереть (вилкой, через сито или любым другим приспособлением (можно даже блендером) до однородной массы, чтобы не было слишком крупных творожных комочков.
Смешать хорошо сгущенное молоко, яйца, творог, ванильный сахар миксером.
Выложить творожную массу в форму, смазанную маслом, и запекать около 30-40 минут при температуре 160-180 градусов. (я запекала в мультиварке почти 2 часа)
При подаче сверху украсить ягодами или вареньем (по желанию).
Приятного аппетита!!!Мои комментарии: у меня был 1 кг творога, 6 яиц, 1 пак сгущенки. Запекала в мультиварке, оч сильно поднялся и покоробился.. было криво, но вкусно, напоминало творожную садишную запеканку a_grin

Ответить

3 года назад

У меня сгущенка была напополам со сливочным маслом (осталась от крема), вышло нежно a_good

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Блиц-запеканка из трёх ингредиентов от Юляка Юляка
Блиц-запеканка из трёх ингредиентов от Натаsha79 Натаsha79
Блиц-запеканка из трёх ингредиентов от SmMasha SmMasha
Блиц-запеканка из трёх ингредиентов от Kontik Kontik
Блиц-запеканка из трёх ингредиентов от Натусик1 Натусик1
Блиц-запеканка из трёх ингредиентов от SmMasha SmMasha
Блиц-запеканка из трёх ингредиентов от SOlga SOlga
Блиц-запеканка из трёх ингредиентов от SOlga SOlga
Блиц-запеканка из трёх ингредиентов от barsik75 barsik75
Блиц-запеканка из трёх ингредиентов от SOlga SOlga
Блиц-запеканка из трёх ингредиентов от lozik56 lozik56
Блиц-запеканка из трёх ингредиентов от tartinka tartinka