"Вертуны" из творожного теста
!["Вертуны" из творожного теста](/images/recipe/e/fc/efca757e4dd5301051b1cccfaa90fde0.jpg ""Вертуны" из творожного теста")
32
135
-
Леопардовая сдобная бриошь
22 48 13 Средний -
Брауни с грушей
15 35 6 Легкий -
Чизкейк с сливовым покрытием
21 40 10 Легкий -
Фруктовый лед "Арбуз"
28 59 18 Легкий -
Кексы "Абрикосовый поцелуй"
30 93 14 Легкий
Очень вкусная выпечка из творожного теста. Можно делать с любой сладкой, не очень жидкой начинкой.
Рецепт был взят из интернета и немного мною изменён. Автор Ирина Козик - спасибо ей.
Ингредиенты
| яйцо | 2 шт |
|---|---|
| масло сливочное | 100 г |
| творог пастообразный | 200 г ( в ориг. рецепте 100 г. творога и 100 г. сметаны ) |
| сахар | 0,5 стакана ( у автора 1 стакан ) |
| разрыхлитель | 1 пакетик ( у автора - 0,5 чайной ложки соды ) |
| мука - до густого теста |
Пошаговый рецепт с фото
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, творог и перемешать всё. Постепенно добавляя просеянную муку с разрыхлителем, замесить густое тесто. Разделить тесто на несколько равных кусков ( у меня 3 ). Каждый раскатать тонко в круг, который разрезать на 8 частей. На широкую сторону каждой части кладём сладкую начинку ( у меня был чернослив с курагой ) и сворачиваем рогаликом к середине. Перед выпеканием смазываем вертуны яйцом и посыпаем сахаром. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180-200°C примерно 20 минут. Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Творожное печенье
oldeg 
Milaja 
сумая 
Старов 
Buchy 
Gnomus 
Darina230885 Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 лет назад
Наташа, я с тарелочкой. Делала с абрикосовым и клубничным вареньем 
Немного подсушила, но все равно было вкусно
Фотоотчеты к рецепту
!["Вертуны" из творожного теста от Натаsha79](/images/recipe/a/72/a72d855fe8f82710395a73892b8b6ac6.jpg ""Вертуны" из творожного теста от Натаsha79")
!["Вертуны" из творожного теста от julia78](/images/recipe/d/33/d332b7128e6686c409d473c9b21f8ac7.jpg ""Вертуны" из творожного теста от julia78")
!["Вертуны" из творожного теста от Натаsha79](/images/recipe/e/08/e08f303fd7880942e9135b4743b45efa.jpg ""Вертуны" из творожного теста от Натаsha79")
!["Вертуны" из творожного теста от julia78](/images/recipe/d/38/d38739282e0e5a4aa1c5d3f44eee2c0b.jpg ""Вертуны" из творожного теста от julia78")
!["Вертуны" из творожного теста от Wildenergy](/images/recipe/e/1f/e1fa5ccef278b41145a9964e32b459d7.jpg ""Вертуны" из творожного теста от Wildenergy")
Wildenergy
30 ноября 2015 г.
!["Вертуны" из творожного теста от Tatcara](/images/recipe/c/38/c38f7e06666293c7c5e1fdd559270d01.jpg ""Вертуны" из творожного теста от Tatcara")
!["Вертуны" из творожного теста от julia78](/images/recipe/d/6c/d6cf73c184ddc902081b9af964d61dd8.jpg ""Вертуны" из творожного теста от julia78")
!["Вертуны" из творожного теста от Юляка](/images/recipe/2/5e/25e6de626966b9d8af33020b278e1304.jpg ""Вертуны" из творожного теста от Юляка")
!["Вертуны" из творожного теста от julia78](/images/recipe/6/59/65994878a53ad319c59a7cefa1a1cbfd.jpg ""Вертуны" из творожного теста от julia78")
!["Вертуны" из творожного теста от julia78](/images/recipe/3/93/393e44bda05812eb08452a01d1865c18.jpg ""Вертуны" из творожного теста от julia78")
!["Вертуны" из творожного теста от Северина_](/images/recipe/4/0f/40f2e6c7f16c14effa7b4834ac7da962.jpg ""Вертуны" из творожного теста от Северина_")
!["Вертуны" из творожного теста от nataliaTim](/images/recipe/a/64/a64681968216e8db7c58c5ce8b1f90f6.jpg ""Вертуны" из творожного теста от nataliaTim")
nataliaTim
9 сентября 2015 г.
!["Вертуны" из творожного теста от maaarushka](/images/recipe/c/6d/c6da4e12ac148baf1866f3a879b30332.jpg ""Вертуны" из творожного теста от maaarushka")
maaarushka
30 января 2015 г.
!["Вертуны" из творожного теста от Янна](/images/recipe/c/a1/ca1b77ec19621e24a9d8b108576ffb33.jpg ""Вертуны" из творожного теста от Янна")
!["Вертуны" из творожного теста от Янна](/images/recipe/e/ae/eae2321dd9cad51b52720bd8d5725a02.jpg ""Вертуны" из творожного теста от Янна")
!["Вертуны" из творожного теста от Вся в мечтах](/images/recipe/c/a4/ca476666a8df03a34afe3971f823ab87.jpg ""Вертуны" из творожного теста от Вся в мечтах")
Вся в мечтах
22 ноября 2012 г.
!["Вертуны" из творожного теста от Buchy](/images/recipe/3/9d/39d83136275139c1f51c1f6fceefc1ae.jpg ""Вертуны" из творожного теста от Buchy")
!["Вертуны" из творожного теста от Alisa Li](/images/recipe/2/9e/29ea0a21d7f1a29d9712a049958dc5fd.jpg ""Вертуны" из творожного теста от Alisa Li")
7 лет назад
Натаsha79 Наташ, какие аппетитные!!!!
спасибо большое за фото!!! 
