28 августа 2009
"Мягкое печенье из творога"
!["Мягкое печенье из творога"](/images/recipe/b/2a/b2a4540d47fa3c963c282d63cb33d037.jpg ""Мягкое печенье из творога"")
15
86
Безумная ностальгия по моему детству...
Когда-то моя любимая мамочка готовила такое печенье,когда я была маленькой.Вкуснее ничего не ела!
Попросила у нее рецепт и теперь готовлю уже это лакомство для своей семьи..
Ингредиенты
| сливочное масло | 250 г |
|---|---|
| творог (я делаю сама из слегка прокисшего молока) | 400 г |
| соль | щепотка |
| сода гашеная | 1/2 ч.л. |
| ванилин (по вкусу) | |
| яйцо | 2 шт |
| мука | |
| сахар белый (для обсыпки) |
Пошаговый рецепт с фото
!["Мягкое печенье из творога" фото к рецепту 1](/images/recipe/a/a3/aa36407a4478f3554b76725c4006bf7e.jpg ""Мягкое печенье из творога" фото к рецепту 1")
!["Мягкое печенье из творога" фото к рецепту 2](/images/recipe/7/86/786fabc2b9cdd3c8be6b7f1b83044b82.jpg ""Мягкое печенье из творога" фото к рецепту 2")
Сливочное масло растопить,дать остыть.
!["Мягкое печенье из творога" фото к рецепту 3](/images/recipe/f/7b/f7b397de5d9616b48ec095cd725eb70c.jpg ""Мягкое печенье из творога" фото к рецепту 3")
Добавить яйца и очень хорошо взбить миксером,чтоб пенка была сверху.
!["Мягкое печенье из творога" фото к рецепту 4](/images/recipe/b/3e/b3e60bd02d2bdd9eddea40d654219100.jpg ""Мягкое печенье из творога" фото к рецепту 4")
Добавить творог,соль,ванилин.
!["Мягкое печенье из творога" фото к рецепту 5](/images/recipe/8/f4/8f409b8d6e05d79b4e0c6222d665aaf7.jpg ""Мягкое печенье из творога" фото к рецепту 5")
Тоже перемешать.(аккуратненько) Постепенно добавлять муку,пока масса не станет более густой.
!["Мягкое печенье из творога" фото к рецепту 6](/images/recipe/a/70/a70db033933dfe614279782eb2a4cc58.jpg ""Мягкое печенье из творога" фото к рецепту 6")
Замесить тесто так,чтоб отлипало от рук.
!["Мягкое печенье из творога" фото к рецепту 7](/images/recipe/4/d3/4d3d0608be32fd5fd94876e543c72e1a.jpg ""Мягкое печенье из творога" фото к рецепту 7")
Я отщипывала по кусочку,раскатывала вот в такую лепешечку. Всю сторону посыпать сахаром.
!["Мягкое печенье из творога" фото к рецепту 8](/images/recipe/b/f7/bf70039b2395abdabaa9e86fbab5dfd5.jpg ""Мягкое печенье из творога" фото к рецепту 8")
Сворачиваем пополам и опять посыпаем сахаром.
!["Мягкое печенье из творога" фото к рецепту 9](/images/recipe/4/5a/45a76adbde601533537ead51b09aa0e1.jpg ""Мягкое печенье из творога" фото к рецепту 9")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Творожное печенье
oldeg 
admira 
Milaja 
nataliaTim 
сумая 
Старов 
Buchy 
Gnomus Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Спасибо!!["Мягкое печенье из творога" от Barbariska4](/images/recipe/f/fe/ffe8261c612fee6ef8f611d25b793ff7.jpg ""Мягкое печенье из творога" от Barbariska4")
!["Мягкое печенье из творога" от _Анюта_](/images/recipe/0/18/01840915e5e0c586c2dfeaf5cecdf0f9.jpg ""Мягкое печенье из творога" от _Анюта_")
!["Мягкое печенье из творога" от barsik75](/images/recipe/a/88/a887ee5bef7eeab236c860238b3c9a2d.jpg ""Мягкое печенье из творога" от barsik75")
!["Мягкое печенье из творога" от оксана1081](/images/recipe/2/04/2045e684cf6d8d46f3066f7c82e027be.jpg ""Мягкое печенье из творога" от оксана1081")
!["Мягкое печенье из творога" от Morvolna](/images/recipe/f/6b/f6b62f9bb95997b25070b93731c4e837.jpg ""Мягкое печенье из творога" от Morvolna")
!["Мягкое печенье из творога" от SEVINC71](/images/recipe/3/cc/3cc0c304982a35aadf988eb6e7d201d5.jpg ""Мягкое печенье из творога" от SEVINC71")
!["Мягкое печенье из творога" от Сыррроежка](/images/recipe/1/bf/1bf42382509c1a093c58ebf237e8c876.jpg ""Мягкое печенье из творога" от Сыррроежка")
!["Мягкое печенье из творога" от kiska66](/images/recipe/c/bf/cbfacd736c7a05d2744d760a8f364930.gif ""Мягкое печенье из творога" от kiska66")
12 лет назад
Когда замешивала тесто у меня возник вопрос. А сколько примерно надо муки.
Я когда замешивала у меня уже после стакана муки получилось хорошее тесто, но мне показалось что этого мало и я добавила еще стакан.
И после этого мне показалось что и еще можно добавить но решила остановиться.
Пожалуйства поделитесь у кого сколько получилось муки.А печенье очень вкусное особенно с молочком...ммм...