Творожное печенье с орехами и сухофруктами
27
141
-
Ленивые чебуреки из лаваша
8 14 5 Легкий -
Киш с курицей и грибами
4 6 0 Легкий -
Салат "Весенний день"
7 5 0 Легкий -
Заливной пирог с ливером и яйцами
4 3 2 Легкий -
Курица в бальзамическом соусе
6 8 6 Легкий
На одном кулинарном сайте нашла замечательное печенье. Оно легкое в приготовлении и очень вкусное!
Ингредиенты
| тесто | |
|---|---|
| творог | 250 г |
| масло сливочное | 250 г |
| яйцо | 2 шт |
| мука пшеничная | 6-8 ст.л. |
| сода или пекарский порошок | 0,5 ч.л. |
| начинка | |
| сухофрукты | 300 г |
| сахар | 0,5 стакана |
| орехи грецкие | 150 г |
Общая информация
Активное время приготовления
45 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
1
Пошаговый рецепт с фото
Мягкое масло( маргарин) растереть с творогом.
Яйца немного взбить с ванильным сахаром. Вылить в творожно-масляную смесь.
Добавить муку. Ложку набирать с хорошей горкой (сколько удержится). Если творог влажный, может понадобится немного больше. Замесить тесто, оно должно быть эластичное и чуть липкое. С мукой не переборщите!!!
Для начинки сухофрукты залить кипятком, промыть. Чернослив и курагу нарезать кубиками. Смешать с сахаром, изюмом и орехами.
Тесто удобнее разделить на две части. Раскатать (на обильно посыпанном мукой) столе пласт. Выложить половину начинки и аккуратно скрутить рулет. Нарезать его на кусочки и выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
Выпекать около 30 минут при 180-200*, до румяной корочки. Остудить. Осталось приготовить чай или кофе и можно наслаждаться!
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Творожное печенье
oldeg 
admira 
Milaja 
сумая 
Старов 
Buchy 
Gnomus 
Darina230885 Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Спасибо. Вкусно!!!! Делала на домашнем твороге, муки добавила 7 ложек с горкой, хватило! В меру сладенькие с молочком вообще красота!
6 лет назад
Наташа, вкусное печенье 
делала часть с вареньем, часть с изюмом и орехами. Спасибо за рецепт 
Фотоотчеты к рецепту
empanadilla
24 февраля 2015 г.
9 лет назад
Хорошее печенье, спасибо
Я делала из пастообразного, но тут конечно нужен хороший домашний творог 