E-lena++

Спасибо, Дмитрий, сегодня с большим удовольствием с детьми приготовили и съели. 

Захотелось и мне приготовить Цветаевский. Очень нежно и вкусно! Я уменьшила количество сахара, а в тесто использовала овсяную муку. Теперь можно с чистой совестью есть на завтрак   

Здравствуйте, приготовила на днях курочку с рисом. Получилось вкусно, хотя Рис я все таки передержала. По краям он приготовился быстрее чем в центре блюда, и сама курица. Большое спасибо за рецепт!

Олеся, спасибо за вкусное и полезное осеннее блюдо! Я готовила на томатном соусе. 

Я присоединяюсь к пожеланиям тыквенной выпечки и десертов - тыквенные пироги, кексы и прочее, с ароматными специями, обычно очень вкусные! 

Юля, спасибо, сегодня завтракали Вашей яичницей. Правда вместо салями были сосиски :) Съели с удовольствием, даже сфоткать забыла. 

Очень вкусная шарлотка! Я обычно не заморачиваюсь с укладыванием яблочных ломтиков, а просто вмешиваю их прямо в тесто (сколько ‘влезет’), и в форму. Мне кажется так она получается более ‘яблочная’. 

Очень удачный рецепт! Быстро, полезно и вкусно, все как мы любим :) Спасибо! 

Сегодня приготовили пару баклажанчиков по этому рецепту, идея понравилась, и мы с детьми с удовольствием нафаршировали такого ‘ежика’. Но если честно, результат не впечатлил. Баклажан все никак не пропекался, хотя был в духовке больше часа, и вся начинка уже стала подсыхать. Мне кажется, лучше было его разрезать, вырезать серединку с семенами и фаршировать изнутри. Или брать совсем маленький овощ? Мои были среднего размера, примерно как у вас на фото. 

Олеся, вот и я с моим отчетом. Съели тортик с огромным удовольствием в кампании гостей. Они долго не могли отгадать что там в нем такое зеленое :)) Действительно, шпинатного вкуса нет. Торт получается в меру сладкий, что для нас плюс. Бисквит внутри яркий, красивый. У меня вышел довольно плотный, если буду печь ещё, положу побольше разрыхлителя. Крем взбился отлично. Спасибо за такой необычный рецепт! 

Елена, спасибо! Готовила Ваш салатик гостям на гарнир к мясу. Правда без джема. Разошёлся моментально. Необычно и вкусно! И полезно :) 

Спасибо за рецепт! Делала с Фетой - с этим сыром вообще все вкусно получается - и омлеты, и салаты - и оладушки не подвели. 

Спасибо за идею! Приготовила сегодня на ужин. Получился тёплый салат, так как времени на пропитку не было. Так вкусно было, что даже сфоткать не успела. Олеся, очень радуют интересные блюда из овощей в последнее время!  А то овощи всегда залеживаются в холодильнике... В планах на следующую неделю попробовать торт из шпината :)

Симпатичные печеньки, спасибо! Нужно было использовать желтки... дети лепили с удовольствием, поэтому формы подучились... всякие разные :) Единственный минус - из одной порции получается совсем немного. Быстро сделали - быстро съели! 

Очень хороший рецепт! Готовила в качестве гарнира к рыбе. Даже дети с удовольствием съели ‘зеленые макароны’. Явно приживутся в нашей семье. Спасибо, Ирина! 

Алина, спасибо! Сделала двойную порцию, и не пожалела. Манки мне пришлось добавлять больше, чтобы добиться консистенции которую можно как то формировать. Сырнички с манкой мне показались более воздушными, чем с мукой, и корочка очень приятная. Фото прилагаю :)

И ещё - мне не показалось что слишком сладко. В сливках сахара то всего две ложки. 

Олеся, в очередной раз спасибо за рецепт! Это не рулет, а воздушное нежное облачко с клубничкой и шоколадом! Я раньше не решалась браться за меренгу или взбитые сливки, боялась что не взобьется, перебьётся, опадёт или ещё что то.... но с Вашими подробными инструкциями и видео все получилось идеально! Сложность была в том чтобы не съесть все по отдельности во время приготовления. Ну и ещё в процессе переноса рулета порвался пергамент и все упало естественно кремом вниз :) все равно получилось красиво! 

Спасибо за идею, оказывается, фрукты и киноа хорошо сочетаются! Я готовила с клубникой и апельсином. 

Спасибо за рецепт! Оладушки получились замечательные :) 

Светлана, спасибо за идею - такой гибрид кабачковых оладий и сырников, которые по отдельности мы очень любим. Еще и с Фетой! Я приготовила вчера вечером, было вкусно, и больше понравились в холодном виде. Горячие они распадаются, так как сыр плавится... Возможно стоит добавить ещё одно яйцо, и муки, если нужно, чтобы оладьи лучше держали форму? 

Спасибо за такой вкусный и полезный способ утилизации оставшихся макарон! Отчетик прилагаю (хоть и не такой красивый как Ваше фото)

Светлана, не скромничайте, у Вас и рецепты хорошие, и фотографии просто супер! 

Наталья, спасибо за рецепт. Я сегодня готовила семгу, и использовала ваш маринад. Получилось очень вкусно. Раньше всегда запекала ее кожицей вниз, а вашим способом  получилось очень сочно! 

Спасибо за рецепт! Пирожок действительно готовится очень просто и быстро, и получается вкусным! Правда мой пёкся почти час, и все равно тесто внутри сыроватое. Также в процессе выпечки из формы вытекало масло... придётся отмывать духовку :((.  Мне кажется, лучше печь отдельные булочки на противне - все равно переносить на тарелку пирог пришлось по частям. Обязательно попробую такой вариант. 

Инна, спасибо за рецепт - очень кстати в предверии лета! Сделала на пробу из одного апельсина, понравилось! Более легкий и свежий, чем обычный апельсиновый сок. Думаю второму апельсину придётся недолго ждать своей очереди (в морозилке). 

Наташа и Олеся, разрешите я напишу своё мнение, я готовила этот торт. Не бойтесь добавлять кофе в тесто, в готовых коржах он не чувствовался, даже при том что я брала крепкий экспрессо. Можете просто не пропитывать кофе если не любите. Будет именно шоколадный!

Ирина, спасибо за рецепт! Готовила Ваш кекс-кулич на Пасху. Легко и быстро, конечно больше похож на кекс чем на кулич, но очень вкусно! Такой кексик можно готовить хоть каждый день! 

Спасибо! Очень приятные и легкие получились оладушки, а за счёт груши в меру сладкие и ещё и полезные :)

Сделала себе подарок на день рождения и испекла эту шоколадную вкуснятину! Всем понравилось, и сам процесс был в удовольствие (хоть и заляпали всю кухню - у меня были две ‘помощницы’). Нутеллу в крем я не добавляла, только какао, и побольше сгущёнки! Коржи пропитывала кофе совсем немного, боялась что будет мокро, но оказалось что зря, ещё немного влажности и кофейного вкуса не помешало бы. Спасибо за вдохновение! Торт получается высокий, красивый и праздничный, с насыщенным шоколадным вкусом!

Олеся, спасибо за рецепт! Очень вкусное, сытное, домашнее и уютное блюдо получилось. И готовить не сложно, и к приходу гостей вполне уместно! 

Наконец то дошли руки до штоллена! Не Рождество уже, но застряли дома в снежный день и вспомнили :) Один разрезали ещё тёплым, на противне (как видно на фото). Внутри остался влажным, хоть и сидел в духовке почти два часа. Все равно едим с удовольствием, в меру сладко с лимонным ароматом. Спасибо что вдохновляете на нестандартную выпечку своими подробными рецептами! Только вот не знаю сколько можно хранить второй, учитывая что он не до конца пропекся...

Татьяна, спасибо, ваш салатик выручил нас сегодня вечером. Все продукты были под рукой. Раньше и не думала добавлять брокколи в салаты, теперь буду. 

Приготовила ‘два апельсина’ - что было :) один с кожурой, один без.  Кекс получился очень ароматный, хоть и влажный и плотный (когда осел). Возможно я зря добавила ‘запасной’ кефир, наверное у вас было тесто погуще. Но все равно очень вкусно! Ушел сразу, вот только успела отложить пару кусочков для отчета :) Спасибо за рецепт, буду готовить ещё! 

Отличное блюдо на каждый день! Готовится просто и быстро, вкусно и полезно, все как мы любим :) спасибо! 

Действительно Чемпион! И белки, и клетчатка, и витамины... А вкусно то как! Спасибо! 

Приготовила на день Валентина Вкусно и сытно, нам салат понравился. Спасибо! Правда с посудой не рассчитала, нужно было брать меньше диаметром... 

Получилось вкусно. У меня тоже он из духовки вышел воздушным, но потом осел и стал довольно плотным. Буду повторять, экспериментировать с добавками. Спасибо! 

Такой салатик у нас сегодня на ужин  спасибо! 

Спасибо за рецепт! Готовила на выходных. Тоже сначала получилось очень густое тесто, пришлось разводить ещё сметаной и водичкой. Получилось вкусно, пышно, яблочки внутри хорошо чувствовались, их я положила много. Муж сказал лучше чем микс из пакета который мы обычно используем для блинов :)

Спасибо! Нам понравились такие оладушки :). Со сметаной очень вкусно, и сытно.  Дети предпочли с кетчупом :) 

Спасибо за рецепт! Часто готовим ‘Французский тост’ на завтрак, теперь обязательно попробую вариант соседей. Скажите, наверное можно все подготовить с вечера и оставить в холодильнике, чтоб с утра сразу в духовку? 

Светлана, спасибо за рецепт! Отличная - и полезная! - альтернатива свекольному салату с майонезом (который я лично стараюсь избегать). Чернослива дома не оказалось, но и без него получилось вкусно :) 

Спасибо что напомнили про манник. Я добавила пару размятых бананов и изюм, получился очень банановый и очень вкусный. 

Решилась приготовить тиропиту, тесто взяла слоеное. Просто и вкусно! хотя начинка отличается от классических греческих тиропит, возможно у них другие пропорции сыров... Я добавила укроп, и он хорошо чувствовался. По моему греки в тиропиты зелень не добавляют. В общем, у меня вышла тиропита по русски :) завтра угощу свекров-греков. Сасибо! 

Слов нет, какая суперская курочка получилась! Сочная, румяная, соус/бульон вкуснейший! Дочка просила добавки три раза :) а готовить очень просто. Спасибо огромное за рецепт! 

Мне салат понравился. Спасибо! Оригинально и вкусно! 

Кстати, когда пирог постоял и остыл, мне показалось что горечь немного ушла. И вполне съедобно :)) Так что если кому то сразу покажется слишком горько - не спешите выбрасывать пирог! 

Просто и вкусно, не занимает много времени. Тоже получилось суховато, я мясо наверное чуток пересушила, готовила больше полутора часов (из них час закрытым фольгой), все мне казалось что не готово.  Пока ждали и наслаждались ароматами, так проголодались что сфоткать забыла. 

Пирог получился красивый, но на наш вкус слишком горькая начинка. Я брала два апельсина, без лимона, и сахар немного увеличила соответственно. Может нужно было все таки срезать корку, или апельсины такие...