Молодые кабачки за 10 минут - кабачковая лапша
6
17
-
Восточные сладости - арабское печенье Маамуль
1 0 0 Легкий -
Новогодний торт «Мишка» по семейному рецепту
5 6 0 Легкий -
Новогодняя закуска из маринованных баклажанов
1 4 0 Легкий -
Неправильный, но очень вкусный плов с грибами
4 5 1 Легкий -
Селедка под шубой в картофельных тарталетках
6 12 3 Легкий
Этот рецепт из кабачков я считаю самым удачным. В нем сочетаются настоящий вкус, быстрота приготовления и минимальная обработка продуктов. На выходе замечательное и вкусное блюдо, которое может существовать само по себе или как овощной гарнир. В моей семье к еде все очень разборчивы, но этот рецепт я повторяю каждый день в течении недели. Поэтому хочу и с вами поделиться.
Ингредиенты
| Для лапши из кабачков | |
|---|---|
| кабачок молодой | 2 шт |
| чеснок | 1 зубчик |
| растительное масло | 2 ст.л. |
| морковь | 1 шт |
| кинза свежая | по вкусу |
| соль | по вкусу |
| перец | по вкусу |
| приправы | по вкусу |
Видеорецепт
Морковка – ингредиент необязательный, если используете – нарезать очень тонкой соломкой.
Кабачки вымыть, обрезать с двух сторон, разрезать пополам.
Ножом для чистки овощей настрогать лапшу из кабачков.
Очень хорошо разогреть сковороду с растительным маслом.
Выложить всю кабачковую лапшу.
Примерно через полторы минуты перемешать.
Сверху выложить морковь.
Подождать еще полторы минуты и перемешать.
Примерно через минуту посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок и зелень.
Перемешать, выключить нагрев, закрыть крышку и подождать еще минуту.
На этом все.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Mariyana 
куколка2900 
Олеся 
VikaSN 
OblakoVshtanax 
tusya 
Аринушка 
AnCoLia 
lanita69 Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
7 месяцев назад
А я уже попробовала - нам понравилось). Спасибо за рецепт, так я кабачок еще не готовила). Делала из одного кабачка, на пробу. Вкусно, еще буду делать.
7 месяцев назад
Делала уже несколько раз, очень вкусно! Большое спасибо за рецепт! Настоящая находка для меня.
|
414 посты | 17423 подписчики |
| Посмотреть ► | ||
7 месяцев назад
Сезон кабачков начался и хочется чего то новенького) Ваш рецепт, как раз к стати
))) Спасибо. Нужно будет попробовать)))