11 января 2018

Драники с курицей

Быстрые и вкусные драники с курицей могут стать любимым блюдом и частым гостем на вашем столе 😉
Прекрасно подойдут для завтрака или быстрого ужина (картошку, конечно, лучше тереть в комбайне, а не в ручную).
Можно назвать их драниками, можно картофельными оладьями с курицей - суть от этого никак не меняется, а рецепт, действительно, простой и очень вкусный!

Ингредиенты

картофель 4-6 шт
куриное филе 150-200 г
лук 1 шт
чеснок 2-4 зубчика
зелень укропа
соль
свежемолотый перец
майонез 2-3 ст.л.
крахмал (или мука) 2-3 ст.л.
яйца 2 шт

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Куриное филе ополоснуть прохладной водой и нарезать маленькими кубиками.
Лук и чеснок очистить и мелко порубить.
Зелень измельчить.
Картофель вымыть, очистить и натереть на крупной терке.

К картофелю добавить курицу, лук, чеснок, укроп, майонез, яйца, соль, перец и перемешать.

Добавить крахмал и еще раз перемешать.

Обжарить драники с курицей на разогретой с растительным маслом сковороде до румяности с двух сторон.

Совет. Драники можно приготовить в виде небольших оладий или выложить на горячую сковороду столько картофельной массы, чтобы она покрывала дно сковороды и поджарить большие картофельные блины :)

Подавать драники со сметаной.
Подавать с салатом из свежих овощей.

Приятного вам аппетита! 💕

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
91 В избранное
Лучшие рецепты в разделе "Драники"
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (23)

5 месяцев назад

Очень понравились ! Действительно будут частым гостем на столе)!!!! Спасибо за рецепт.

Ответить

5 месяцев назад

Спасибо за аппетитный фотоотчет, Елена! Рада, что вам понравились ☺️

Ответить

5 месяцев назад

Спасибо! Нам понравились такие оладушки :). Со сметаной очень вкусно, и сытно.  Дети предпочли с кетчупом :) 

Ответить

5 месяцев назад

Здравствуйте!
у меня вопрос: а точно нужен крахмал?🤔он же в картошке...
муку?

Ответить

5 месяцев назад

Я делала с мукой, все вышло отлично и вкусно)

Ответить

4 месяца назад

oss0303, по рецепту идет крахмал, но можно и с мукой.

Ответить

5 месяцев назад

Олеся, какая прелесть)))) Сделала с грудкой индейки. Детям без лука, а нам с мужем лук обжарила с шампиньонами и добавила в тесто. Мы съели столько, сколько обычно хватает на 2-3 дня) Невозможно оторваться))) Заменила правда майонез на сметану - мне нельзя совсем майонез)

Ответить

4 месяца назад

Hikaru, очень рада, что вам понравились! a_good

Ответить

4 месяца назад

Здравствуйте, Олеся! Сегодня в первый раз приготовила драники с курицей. Готовила их дважды, т.к. очень вкусные и всему семейству понравились. Большое спасибо за рецепт!🌹🌹🌹Прилагаю фотоотчет.

Ответить

4 месяца назад

Инна, очень аппетитные получились! Спасибо за фотоотчет! 🌹🌹🌹

Ответить

Драники с курицей от InnaKonovalova InnaKonovalova
Драники с курицей от InnaKonovalova InnaKonovalova
Драники с курицей от E-lena++ E-lena++
Драники с курицей от ЕленаЖ ЕленаЖ
Драники с курицей от Feline Feline