11 января 2018

Драники с курицей

Быстрые и вкусные драники с курицей могут стать любимым блюдом и частым гостем на вашем столе 😉
Прекрасно подойдут для завтрака или быстрого ужина (картошку, конечно, лучше тереть в комбайне, а не в ручную).
Можно назвать их драниками, можно картофельными оладьями с курицей - суть от этого никак не меняется, а рецепт, действительно, простой и очень вкусный!

Ингредиенты

картофель 4-6 шт
куриное филе 150-200 г
лук 1 шт
чеснок 2-4 зубчика
зелень укропа
соль
свежемолотый перец
майонез 2-3 ст.л.
крахмал (или мука) 2-3 ст.л.
яйца 2 шт

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Куриное филе ополоснуть прохладной водой и нарезать маленькими кубиками.
Лук и чеснок очистить и мелко порубить.
Зелень измельчить.
Картофель вымыть, очистить и натереть на крупной терке.

К картофелю добавить курицу, лук, чеснок, укроп, майонез, яйца, соль, перец и перемешать.

Добавить крахмал и еще раз перемешать.

Обжарить драники с курицей на разогретой с растительным маслом сковороде до румяности с двух сторон.

Совет. Драники можно приготовить в виде небольших оладий или выложить на горячую сковороду столько картофельной массы, чтобы она покрывала дно сковороды и поджарить большие картофельные блины :)

Подавать драники со сметаной.
Подавать с салатом из свежих овощей.

Приятного вам аппетита! 💕

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
34 В избранное
Лучшие рецепты в разделе "Драники"
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

11 дней назад

Такие аппетитные!😊

Ответить

11 дней назад

Спасибо, Полина! 🤗

Ответить

10 дней назад

Олеся, как Вы думаете, можно их делать без лука? Или нужнл скорректировать пропорции других продуктов в этом случае? Или плохо на вкусе скажется?

Ответить

10 дней назад

Простите что вмешиваюсь. Вчера делала их и именно без лука. Просто не люблю мешать его с чесноком. У меня или или. Получилось очень здорово. Мужчины правда сказали, что можео было ещё и мяса побольше. Очень вкусно без лука. 

Ответить

10 дней назад

Спасибо. Приготовила без лука, еще и майонез забыла)). Все равно вкусно. Только жарить долго, мне для завтрака показалось хлопотно. А на ужин, думаю, самое то.

Ответить

9 дней назад

9 дней назад

Эльба, очень рада, что понравились! ☺

Ответить

9 дней назад

un Soleil, можно без лука 😉

Ответить

9 дней назад

"Тюнинговые драники" я бы их назвал.Отличная идея! Олеся,с прошедшим Новым годом вас!a_santa

Ответить

9 дней назад

Дмитрий, спасибо! С Новым годом! a_newyeara_santaa_zima

Ответить

5 дней назад

Вкусные. Моим мужчинам очень понравились, готовятся несложно. Курицы добавляла больше - грамм 300, чеснок и зелень не клала - младший мужчина не одобряет. Спасибо за рецепт!

Ответить

5 дней назад

Ириша, рада, что мужчинам понравились драники! 😉

Ответить

5 дней назад

И спасибо за вкусный отчетик! a_good

Ответить

Драники с курицей от Feline Feline