20 октября 2014

Яблочный пирог-шарлотка

Ингредиенты

яблоки 4-5 шт
яйца 4 шт
мука 170 г
сахар 150 г
ванильный сахар или экстракт 1 ч.л.
молоко 4 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
сахарная пудра для посыпки

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

6-8 кусочков

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить ингредиенты.

Яблоки вымыть, очистить от кожицы, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину с семенами и нарезать ломтиками.

Яйца разбить в миску, добавить сахар и хорошо взболтать венчиком (взбивать необязательно, хотя, по желанию, можно немного взбить яйца с сахаром миксером).

В несколько приемов всыпать к яйцам просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать тесто.

Добавить в тесто ванильный экстракт, молоко, растительное масло.

Перемешать.
Должно получиться гладкое тесто консистенции сметаны.

Форму для запекания смазать маслом (растительным или сливочным).
Перелить тесто в форму, сверху разложить ломтики яблок.

Выпекать пирог в заранее разогретой до 180°C духовке, около 30-40 минут.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Подавать теплым или охлажденным.

Шарлотка в разрезе.

Приятного вам аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
457 В избранное

Новые видео-рецепты

Похожие рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Яблочные пироги, шарлотка с яблоками"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (69)

3 года назад

Ну очень вкусный пирог!!!! Спасибо за такой замечательный рецепт!

Ответить

2 года назад

Очень вкусный  пирог, всем домашним понравился,  рада что нашла этот рецепт, уверена что буду готовить его ещё! 🙂

Ответить

2 года назад

Лиза, спасибо за аппетитное фото!)))

Ответить

2 года назад

Благодарю за рецепт, шарлотка впервые в жизни у меня получилась!

Ответить

2 года назад

Кухнямания, спасибо, что поделились впечатлениями! Очень рада, что Вам понравилась шарлотка!))

Ответить

2 года назад

Какой клёвый рецепт! Так быстро и не менее вкусно чем классический рецепт (когда надо взбивать). Спасибо!

Ответить

2 года назад

Ochen' vkusnyi pirog poluchilsya :D

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Яблочный пирог-шарлотка от Olgunia Olgunia
Яблочный пирог-шарлотка от Gadget Gadget
Яблочный пирог-шарлотка от ElleeVV ElleeVV
Яблочный пирог-шарлотка от ElleeVV ElleeVV
Яблочный пирог-шарлотка от Gadget Gadget
Яблочный пирог-шарлотка от Лиза С Лиза С
Яблочный пирог-шарлотка от Tanishka Tanishka
Яблочный пирог-шарлотка от Tanishka Tanishka
Яблочный пирог-шарлотка от Gadget Gadget
Яблочный пирог-шарлотка от snake28101989 snake28101989
Яблочный пирог-шарлотка от Gadget Gadget
Яблочный пирог-шарлотка от Anastasia123 Anastasia123
Яблочный пирог-шарлотка от Daryalova Daryalova
Яблочный пирог-шарлотка от Yuliya K Yuliya K
Яблочный пирог-шарлотка от Gadget Gadget