30 сентября 2008

Насыпной яблочный пирог

Пирог получается сытным, немного влажным и очень вкусным! Одно непременное условие - яблоки для пирога должны быть сочными.

Ингредиенты

яблоки (сочные) 4-5 шт (1 кг)
сливочное масло 120-150 г
Для сухой смеси
мука 1 стакан
манная крупа 1 стакан
сахар 1 стакан
разрыхлитель 1,5-2 ч.л.
ванильный сахар 1 ч.л.

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч 10 минут

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

8-12 кусочков

Пошаговый рецепт с фото

Приготовить сухую смесь.
Муку просеять с разрыхлителем.
Соединить муку с разрыхлителем, сахар, манную крупу, ванильный сахар и хорошо перемешать.

Яблоки вымыть, очистить и натереть на крупной терке.

В несмазанную маслом (тефлоновую) форму выкладывать слоями: слой сухой смеси, слой тертых яблок.
Таким образом чередовать слои до заполнения формы (последним слоем должна быть сухая смесь).

 

Сверху натереть на крупной терке хорошо охлажденное сливочное масло.

Выпекать при температуре 180°C около 40-45 минут.
Готовый пирог вынуть из духовки, дать немного постоять и нарезать на квадратные или прямоугольные кусочки.

Приятного Вам аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
547 В избранное

Похожие рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Яблочные пироги, шарлотка с яблоками"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (548)

год назад

Олеся,а сколько слоев получается?Думаю в низ надо совсем тонкий слой,тогда пропечется или сразу допустим на 3 части все разделить?

Ответить

год назад

swetlanna, толстые слои не делайте, посыпьте дно тестяной крошкой, чтобы прикрыть его крошкой, также и яблоки присыпайте, чтобы прикрыть их тестом. Здесь все просто, главное только взять сочные яблоки - тогда очень вкусный пирог получится ☺

Ответить

год назад

Пирог получился очень вкусный! Нежный внутри, с корочкой сверху) муж и дети оценили на отлично 👌, а то шарлотка уже приелась)) 

Ответить

3 месяца назад

 Всем добрый вечер!🤗 Спасибо большое создателям этого сайта, всем участникам за простые, оригинальные рецепты.👏👏👏 в поисках чего-то нового и интересного обращаюсь именно сюда. Пробовала много рецептов и оставалась довольна, некоторые даже взяла на постоянное вооружение 😃.  Вот спешу поделиться впечатлениями от данного рецепта . Получилось оооочччеееннььь вкусненько😋 👏👏👏 Олеся большое вам спасибо!!!!! Искала что можно сделать из яблок, шарлотка правда уже как-то немного приелась, а тут такое интересное решение, а главное не сильно хлопотное, что мне лично нравится ☺ . Учла все комментарии, немного перестраховалась и попробовала немного в процессе выпекания полить яблочный сиропом, (побоялась что нижний слой не пропитается) но нет все получилось,☺ ещё моя духовка не супер 🙁поэтому тоже побоялась что низ может пригореть я положила пергамент, пирог немного прилип.  Вцелом получилось все отлично 😉😋☺ домашним понравилось!!!!!! 👏👏👏👏👏👏

Ответить

2 месяца назад

nadusha.os1984@, спасибо за такие теплые слова!))) Очень рада, что пирог Вам понравился и вызвал столько приятных эмоций!)))

Ответить

3 месяца назад

Очень вкусно,спасибо вам Олеся  за рецепт.

Ответить

2 месяца назад

Отличный пирог! Спасибо Вам за добрые слова и аппетитное фото!))

Ответить

2 месяца назад

Безумно вкусный пирог получился. Его уже практически не осталось, съедается молниеносно. Делается достаточно быстро, особенно если вдруг к Вам приходят гости. Все непременно оценят мастерство хозяйки. Спасибо огромное за рецепт. ☺ 

Ответить

2 месяца назад

Натусик, очень рада, что Вам понравился пирог! Спасибо за теплые слова!))

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Насыпной яблочный пирог от reolet1607 reolet1607
Насыпной яблочный пирог от nadusha.os1984@ nadusha.os1984@
Насыпной яблочный пирог от Jool Jool
Насыпной яблочный пирог от куколка2900 куколка2900
Насыпной яблочный пирог от Янна Янна
Насыпной яблочный пирог от Barbariska4 Barbariska4
Насыпной яблочный пирог от InLove InLove
Насыпной яблочный пирог от whal whal
Насыпной яблочный пирог от куколка2900 куколка2900
Насыпной яблочный пирог от oldeg oldeg