Олеся
Elena_45, большое спасибо за добрые слова! :)))
mariaka, если грибы порезать мелкими кубиками - их можно не отваривать предварительно.
А на счет прмалывать в блендере всю массу или нет - не принципиально. Это дело вкуса!
Feline, блины получаются не сладкие.
Dika, как здорово!!! :)))
Elina, честно говоря было не вкусно, а ОЧЕНЬ вкусно! :)))
Кареглазочка, спасибо! :)
Sam_as, очень рада, что Вам удалось удивить Ваших близких! :)
Да. Этот рецепт замечательно подойдет.
InLove, возможно дело в сковороде. На чугунной сковороде получаются самые отменные блины. Но, как вариант, можно подобрать хорошую тефлоновую сковороду и, желательно, использовать ее только для жарки блинов.
Дорогие мои! Большое всем вам спасибо за добрые слова и за поддержку! Искренне вам благодарна! :)))
иринушка, думаю, что коньяк не подойдет :)
Нет. он не держит форму.
Нет. Тесто не должно быть жестким.
valy, я очень рада! :)))
louda, своим рецептом с фотографиями можно поделиться на нашем форуме. Добро пожаловать! :)
louda, желатина примерно 25-30 г. С манго я пока не работала, но, теоретически, можно заменить.
dtnth, я не пробовала :)
father, в горячую.
Антон, здорово! Я рада, что наши ряды пополняются мужчинами! ;) И не наговаривайте на себя, что даже Вам, - мужчине, удается вкусно готовить! Всем давно известно, что мужчины самые лучшие кулинары - главное открыть в себе этот талант! ;)
stukertanna, думаю, что торт не обязательно пропитывать. Но на мой взгляд, идеально сюда подойдет сметанный крем (взбитая сматана с сахаром) - тогда торт отлично пропитается.
Oltschik, здорово! :) У Вас очень заботливый муж! ;)
Gulzar, в "треугольничках" мак тоже можно предварительно обработать. Необработанный мак получается более сухим в выпечке.
Юляна, замечательная идея! Спасибо! :)
Есть несколько способов подготовки мака к использованию: мак можно варить, как в данном случае, можно после варки смешать с медом, можно просто запарить (залить кипящей водой или молоком), или несколько раз пропустить через мясорубку вместе с небольшим количеством сахара. Не обработанный мак получается более сухим и как бы "хрустит" на зубах, а обработанный мак получается более ароматным и немного "влажным".
shica, попробуйте еще раз внимательно изучить рецепт и комментарии к нему. Возможно, тогда Вы сможете провести "работу над ошибками".
Strelitsa, спасибо Вам за добрые слова! :)))
Вообще-то миксером для этих целей я не пользуюсь, но не возбраняется.
Возможно выпекались при слишком высокой температуре.
KoIIIka, я покупала в супермаркете, а потом нашла на рынке :)
Strelitsa, спаси Вас Господи за добрые слова! Мне очень радостно, что Вы нашли утерянный рецептик :) Я тоже пеку жаворонков на праздник 40 мучеников Севастийских ;)
Strelitsa, если приготовить по быстрому, то "Наполеон". Но это как упрощенный вариант :)
У меня такого не бывало, но горчит обычно свиная печень. Попробуйте купить говяжью или телячью печень и приготовить из нее.
:)))))))))
kaNEDka, у меня получилось 3 или 4 маленьких коржа. Вверху рецепта указан размер формы для выпекания.
Naiada, можно заменить сахарную пудру сахаром. И какао тоже необязательно добавлять.
Удачи Вам! :)
Да...есть такой момент с посудой :)))
Likunya, я тоже встречала похожий рецепт с кефиром и маком. Чаще всего он встречается под названием "Министерский".
novichek, Вы меня аж засмущали :))) Но мне очень-очень радостно от Ваших слов! Спасибо!!!
_Naduha_, я рада, что Вам у нас нравится! :)
Elena_45, действительно состав для теста очень похож :))) Я рада, что у нас с Вами единомыслие ;)
Солнце, спасибо Вам! :)))
_Naduha_, думаю, что причина не в растительном масле. Я всегда смазываю тесто раст. маслом и все отлично поднимается.
Эдит, здорово! И спасибо за добрые слова! :)))
Маргаритка, спасибо за добрые слова! :)))
notikk, если десерт не постный, то можно смазать форму сливочным маслом (это больше для сливочного привкуса), а если постный, тогда можно не смазывать совсем.
Wera, в рецепте написано - обжарить :) Можете тушить сразу, но обжаренные вкуснее.
Lolipops, попробуйте уменьшить температуру или продолжительность выпечки.
Ольга, калы - просто прелесть! Очень красивые и аккуратные получились!
Marfuta, положите ~30 г. Этого количества должно быть достаточно.
По сухим дрожжам пока, не сориентирую :)
Ольчик 1, я очень рада, что Вам понравилось блюдо! :)