Жаворонки (постные булочки)

Спасибо за рецепт! Знаю, что "жаворонков" делают в Великий пост, но не знаю рецепта...В следующем году обязательно сделаю!

Ответить

Дорогая Олеся, спасибо большое за рецепт! Сегодня испекла жаворонков на завтрашний праздник 40-ка мучеников. Получилось чудесно, просто красавцы! Спасибо еще раз!

Ответить

Зравствуйте, Олеся! Спасибо огромное за Ваш сайт. Вчера впервые получилось хорошее дрожжевое тесто. У меня никогда оно не получалось, поэтому тесто мне делала хлебопечка. А секрет оказался в том, что я забивала тесто мукой , чтобы оно не липло (в итоге получались отдельные куски теста, которые вместе тяжело соединить) вместо того, чтобы хорошо вымешать руками в подсолнечном масле. Посмотрела Ваше видео, как Вы готовите пасхальный кулич, и поняла, как это нужно делать. Спасибо большое, буду учиться с Вами дальше))) Кстати, жаворонки получились очень вкусные!

Ответить

Олеся, здравствуйте! В школу обещала напечь жаворонков.Нужно 50 шт. Очень рада была найти рецепт у вас! Но дрожжевое тесто никогда не ставила. Прочитала ваши рецепты теста- с опарой, без опары))) испугалась))) как сделать тесто на жаворонки? Здесь только ингредиенты. Прошу вас направьте на тот рецепт теста который нужен мне)))и еще подскажите- хватит одного замеса на 50 штук?

Ответить

Который раз пеку жавороночков по Вашему рецепту, Олеся - и всегда мне не верят, что это постное тесто - настолько оно вкусное, воздушное и мягкое ))) спасибо! )))

Ответить