Тертый пирог
-
Нежный пирог с капустой и грибами
17 63 18 Легкий -
Закусочные баклажаны
21 93 52 Легкий -
Наливочка "Дамская"
36 84 36 Легкий -
Куриные ножки «Crispy»
6 65 40 Легкий -
Пицца с вкусным краешком
20 107 135 Средний
Хочу предложить рецептик очень вкусного сладкого пирога.
Очень быстро готовится, правда не менее быстро и сьедается...
Тесто очень вкусное и удобное в работе.
Рецепт живет в нашей семье не одно поколение...
Приглашаю всех на чашечку чая с кусочком ароматного пирога...
Фото: Янна
Ингредиенты
мука | 2.5 стакан |
---|---|
маргарин | 1 пачка (200 г) |
яйцо | 1 шт |
сахар | 0.5 стакана |
сода | 0.5 ч.л. |
майонез | 2 ст.л. |
сок лимонный | 1 ст.л. |
варенье или повидло (не очень жидкое) | 0.5 стакана |
Пошаговый рецепт с фото
Муку размешать с содой, натереть туда маргарин на терке, хорошо руками растереть в крошку.
Яйцо взбить с сахаром, добавить сок лимона и майонез, размешать.
Добавить яичную смесь к крошке и вымесить эластичное тесто, разделить его на 2 почти одинаковых кусочка, немного меньший положить в пленке в морозилку на 5-10 минут.
Кусочек побольше раскатать тоненько 0.3--0.4 мм на противень (я пеку в любом случае на бумаге смазанной маргарином.)
Смазать вареньем или повидлом.
Достать из морозилки второй кусочек и натереть на крупной терке, равномерно распределяя по всей поверхности.
В разогретую духовку 200 С на 20 минут (ориентируйтесь по своей - до румяности).
Вынимаем, нарезаем произвольно.
Тесто благодаря майонезу получается очень нежное и рассыпчатое.
Приятного аппетита!!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Пироги
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
3 года назад
Спасибо большое за рецепт!! Вкуснющий пирог и делается быстро. Муки больше ушло. И в морозилке никак не замораживался ком, про то, что можно разделить на маленькие шарики и заморозить комментарии прочитала после), и в итоге я кусочками накидала тесто. И пекся пирог у меня 15 минут с конвекцией 190°. По вкусу даже не ожидала, что будет так вкусно! Просто супер!!! Буду частенько готовить. Спасибо!
6 лет назад
И от меня большущее спасибо!)