15 мая 2007

Домашний песочный пирог с вареньем

Домашний песочный пирог с вареньем 36 464

Домашние пироги это всегда замечательная идея для семейного чаепития. Такая выпечка тем и замечательна, что готовят ее с особой любовью, душевной теплотой, и выходит она необыкновенно вкусной, да и вполне бюджетной. Пироги можно приготовить с любой начинкой: с творогом, свежими или замороженными ягодами, а зимой - с вареньем.
Изумительное сочетание рассыпчатого хрустящего песочного теста с ароматным домашним вареньем радуют не только вкус, но и глаз, такой пирог возбуждает аппетит и поднимает настроение у всей семьи. И готовится он очень быстро и просто.
А у кого маленькие дети этот пирог просто палочка-выручалочка, так как не надо проводить часы на кухне. Даже плюс имеет то, что пока одна половинка теста в морозилке можно успеть навести порядок на кухне.
Такой пирог будет отличной идеей для будничного меню, воскресного чаепития или если вы просто захотите побаловать своих сладкоежек, которые будут просто в восторге от вашего мастерства. Его так же можно испечь в качестве ссобойка в школу, взять с собой на работу, приготовить для своих мам, бабушек и ваших близких. Готовьте с любовью,отдавая тепло и радость вашим родным и близким людям!

Ингредиенты

мука 2-3 стакана
масло сливочное 200 г
сахар 1 стакан
яйца 2 шт
ванильный сахар 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
густое варенье или джем 150-200 г

Общая информация

Общее время приготовления

2 ч

Активное время приготовления

40 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4-6

Пошаговый рецепт с фото

Масло растопить и остудить.
В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванильный сахар и хорошо перемешать.
Постепенно ввести просеянную, и смешанную с разрыхлителем, муку, и замесить тесто (оно не должно быть крутым).
Тесто разделить на 2 неравные части (1/3 и 2/3).

Меньшую часть теста положить в морозильник на 1 час.
Большую часть теста равномерно распределить на противне (тесто можно тонко раскатать, а можно выложить более толстым слоем).
Сверху, на тесто, выложить слой варенья и аккуратно разровнять его ложкой.

Из морозилки достать меньшую часть теста и потереть на крупной терке сверху на варенье.

Выпекать пирог в разогретой до 180?C духовке около 20-25 минут.

Приятного Вам аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
464 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Пироги"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (185)

3 года назад

Очень просто и вкусно! Главное вошкаться долго не пришлось) 

Ответить

2 года назад

Именно растопленное масло, а не просто размягченное и разрыхлитель, а не погашенная сода. Отличный пирог. Легко и просто. 

Ответить

год назад

Быстро и вкусно! Варенье брала яблочно-грушевое, густое, с легкой кислинкой.
Спасибо за рецепт, Олесенька!
Фото-отчет прилагается

Ответить

9 месяцев назад

Спасибо большое моим домашним очень понравился пирог. 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 

Ответить

10 дней назад

Лучший рецепт для "пристройства" залежавшегося варенья))) В моем детстве этот пирог был самым частым видом выпечки в нашей семье.А еще в "голодные девяностые" из соображений доступности частично заменяли масло и яйцо майонезом, тесто на майонезе получается рассыпчатым и нежным😋

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Домашний песочный пирог с вареньем от bastet725 bastet725
Домашний песочный пирог с вареньем от Mila123 Mila123
Домашний песочный пирог с вареньем от Caledonia Caledonia
Домашний песочный пирог с вареньем от Jool Jool
Домашний песочный пирог с вареньем от Jool Jool
Домашний песочный пирог с вареньем от Полина81 Полина81
Домашний песочный пирог с вареньем от ЕленаЖ ЕленаЖ
Домашний песочный пирог с вареньем от Sharlottka Sharlottka
добавить рецепт