Слоеное тесто (на скорую руку)
0
79
-
Хрустящие кабачки в сырной панировке
8 17 0 Легкий -
Слоёные "Розочки" с хрустящим безе
7 44 9 Легкий -
Окрошка на кефире и минералке
15 26 7 Легкий -
Оладьи из кабачков с сыром
28 70 13 Легкий -
Салат с капустой, тунцом и кукурузой
6 31 3 Легкий
Ингредиенты
| масло сливочное | 200 г |
|---|---|
| мука | 2 стакана |
| вода | 1/2-2/3 стакана |
| сахар | 1 ч.л. |
| соль | 1/4 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
4 ч
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Пошаговый рецепт с фото
На рабочую поверхность просеять муку и выложить нарезанное небольшими кубиками сливочное масло.
Порубить муку с маслом большим ножом или при помощи комбайна.
В холодную воду положить сахар, соль и размешать до растворения.
В рубленую муку с маслом влить холодную воду и быстро замесить тесто.
Тесто накрыть влажной салфеткой или полотенцем и выставить в холодное место на 2-3 часа (можно оставить в холодильнике на ночь).
Тесто достаем из холодильника и раскатываем 2 раза, каждый раз складывая тесто в 3-4 слоя.
Поделись рецептом с друзьями!
Лучшие рецепты в разделе "Слоеное тесто"
AnCoLia 
malachit 
tusya 
juliyasevastopol 
Dafina 
DolceVita 
MaryanaTastyFood 
IrinaCooking 
Katya BivKen ШЕФ 
Говорушка 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
|
449 посты | 18424 подписчики |
| Посмотреть ► | ||
6 лет назад
Здравствуйте. Скажите, а можно в рецепте использовать ячменную муку?