Слоеное тесто (на скорую руку)
-
Украшения из яблок на праздничный стол
1 1 0 Легкий -
Тирамису без выпечки за 10 минут
17 38 14 Легкий -
Мясная нарезка на праздничный стол
5 9 0 Легкий -
Омлет-рулетом с сыром (Яичный ролл). Завтрак за 10 минут
13 28 2 Легкий -
Как быстро почистить селедку на филе без костей
8 13 0 Легкий
Ингредиенты
масло сливочное | 200 г |
---|---|
мука | 2 стакана |
вода | 1/2-2/3 стакана |
сахар | 1 ч.л. |
соль | 1/4 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
4 ч
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Пошаговый рецепт с фото
На рабочую поверхность просеять муку и выложить нарезанное небольшими кубиками сливочное масло.
Порубить муку с маслом большим ножом или при помощи комбайна.
В холодную воду положить сахар, соль и размешать до растворения.
В рубленую муку с маслом влить холодную воду и быстро замесить тесто.
Тесто накрыть влажной салфеткой или полотенцем и выставить в холодное место на 2-3 часа (можно оставить в холодильнике на ночь).
Тесто достаем из холодильника и раскатываем 2 раза, каждый раз складывая тесто в 3-4 слоя.
Поделись рецептом с друзьями!
Лучшие рецепты в разделе "Слоеное тесто"
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Здравствуйте. Скажите, а можно в рецепте использовать ячменную муку?