Маргаритка
СУПЕР!!!! 
Обожаю чесночные стрелки!Продукт деликатесный,ведь им можно лишь раз в году полакомиться.У моей мамы на даче этого добра всегда много.На зиму маринуем и закатываем в банки,жарим,салатики изобретаем,а паста с чесночными стрелками в сливочном соусе-просто пища Богов!!!!! 
По-корейски не пробовали,а стрелок уже нет... 
Надо сохранить рецепт.СПАСИБО,Полина!!!
И,кстати,я готовлю на старой страшненькой тяжеленнной чугунной сковороде.Картофель всегда получается с великолепной золотистой корочкой.Вообще без проблем. 
Лена,просто тысячу раз СПАСИБО за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!Готовила уже много-много раз(и из старой и из молодой картошки).Объедение!С чесночком и укропчиком вообще УЛЁТ!!!!!!!!!Мой мужчина даже мурчит от удовольствия,когда ест. 
Фантастика!Я из риса готовила и без молока.Даже в голову не приходило,что можно то же самое из моих любимых овсяных хлопьев сделать.Можно,наверное,фрукты и ягоды добавить.Супер-супер!!!!На завтрак завтра приготовлю.Спасибо-спасибо-спасибо,Лена!
Браво,Мария!!!Просто волшебно!Мне кажется,что я даже аромат слышу.И чашечка "цветочная" мне безумно понравилась!
Очень вкусно.Себе не позволяю(берегу фигуру),а семейство периодически требует.Только у нас это всегда(даже в моем детстве) Макаронами по-флотски называлось.
Фарш отбивают для того,чтобы обогатить его кислородом.Мясо начнет "дышать".В этом случае котлетки будут пышные и воздушные.Наталья,спасибо за рецепт.Котлетки любим,но почему-то готовить их в соусе и в духовке ни разу не пробовали.Воспользуюсь Вашей идейкой с благодарностью.
Мой любименький итальянский салатик.Только я ещё обжаренные креветки добавляю,а в заправку чесночное масло(настаиваю пару часов в баночке оливковое масло+чеснок+прованские травы или орегано).М-м-м!!!Обожаю!Спасибо Оленька!
Ааааа!!!Всё поняла.Спасибо,Любаша!!!
Любаша,у меня,глядя на Ваши пирожки,аппетит проснулся волчий.Для поста ведь они тоже годятся!!!А соусов можно придумать к ним море!И на чебуречки маленькие похожи внешне.Только вот в толк не возьму,сколько на такое количество картофеля нужно муки?Любаша,ну примерно?
Как же это вкусно с горяченькой картошечкой!!!Валюша,спасибо,что напомнили..Раньше часто готовили этот салатик у бабули в деревне с домашними яичками и сочной зеленью.М-м-м...
Моё восхищение фантазией Олеси!Я такой салатик не пробовала,но в выходные обязательно полакомимся.Главное,что можно и в пост есть креветки,кальмары.гребешки,мидии.Спрашивала у Православного Священника.Спасибо,Олесенька!!!
Ириша,какая красота!!!!Нет слов.На Пасху приготовлю.как только пост закончится.И чашечки у меня точно такие.Ух...
Ух ты!!!А я для своего любимого салата использую те же ингредиенты,только,вместо телятины,обжареные креветки.Даже и в голову не приходило,что можно с мяском приготовить.Беру на вооружение.Спасибо,умница Олеся!!!
Интересный рецептик!Наконец-то нашла новый салат и(О,ЧУДО!!!)без крабовых палочек!Спасибо,Олечка!!!
А у нас пост.Но сразу после буду готовить для своего любимого!!!Спасибо Олечка!
Спасибо замечательной и хлебосольной Грузии за великолепные кулинарные шедевры!!!Спасибо,дорогая Олеся за то,что открываете перед нами волшебный Мир КУЛИНАРИИ.А Ткемали мы в семье готовим много лет.И,кстати,хранится у нас это чудо всю зиму в подвале гаража или холодильнике.В обычных баночках или бутылочках с закручивающимися крышечками.
М-м-м!!!Мне кажется,что я даже аромат чувствую.Какое лакомство!!!!!
На свете ничего вкуснее нету,чем Олесина картошка,запеченная в пакете!!!!!!Обожаю картошечку!!!Спасибо,дорогая Олеся за идею!
Этот супчик очень подойдет для семейного обеда в один из холодных зимних дней,которые не за горами.Ароманный и согревающий.Спасибо,Лена!!!
Ух ты!!!А я и не знала,что у этого соуса есть такое замысловатое название.Думала,сама его придумала.Делаю его к голубцам,тефтелям.Только вместо сметаны у меня натуральный йогурт(так менее каллорийно).Очень вкусно!
Танюшка,с сёмгой,просто-божественно.Беру свежемороженную.Часто,вместо уксуса,добавляю лимонный сок(на глаз).Маринуется очень быстро.
Милая,Shkoda!
Наинежнейшее,чудное лакомство!
Девчонки!Мы дома "подсели" на это чудо.Готовлю почти каждый день.Съедается всё моментально.Рыбу пробовала разную:горбушу,скумбрию,кету и сёмгу.Любая вкусная!Всем настоятельно рекомендую.У меня рыбка готовится гораздо быстрее.Больше двух часов ещё ни разу не "выжила".Мы ходим вокруг неё,как жадные коты и таскаем по-кусочку.
Я беру самое нежное филе и обязательно без кожи.Уксус использую 9%,водой на час не заливаю.Солю,перчу,добавляю пряности,много лука и заливаю уксусом и маслом.Через часик-два от неё уже и следа не остаётся.Съедается всё до последней крошки.Танечка,ещё раз Вам спасибо!!!!!!!!!!!!!
Танюшка,спасибо вам с мамой огромное!Очень захотелось маринованой рыбки с лучком.Вчера нашла ваш рецепт.Приготовила( у меня была наисвежайшая горбуша).Ну,что сказать...Весь лук съели уже через час маринования.Рыба "ушла" часа через два-три.В общем,полный аншлаг!!!Семья довольна,сыта,ещё просят.Теперь надо рыбку поприличнее купить(может сёмгу или форель) и повторить.
Верусь,Вы так вовремя!У меня свекла пропадает(у мамы на даче в этом году грандиозный урожай).Уже по-всякому готовила.И по-корейски,и в винегрет,и в борщ...Всё надоело.А Ваш рецепт для меня-находка.Буду обязательно готовить и уверена,что моей семье придется по-вкусу.
Ооо,да!Мне только что пришло в голову,что у меня на работе микроволновка стоит,а я всякой ерундой обедаю.Можно ведь просто пару картофелин из дома захватить и великолепно пообедать.
А мне кажется,картофель,приготовленый в микроволновке намного проигрывает тому,который из духовки.Вкус совсем другой.Хотя мужу очень понравилось.Подавала с вкусным соусом(сыр+сметана+зелень укропа+чеснок).Спасибо,Emma,за рецепт.Буду готовить ещё.
Маслинка ,я всегда запекаю жюльен микроволновке.Готовлю,в основном, с морепродуктами(мидии,креветки,кальмары) или курицей.Вот теперь попробую с красной рыбкой.Спасибо,Олесенька,за очередную вкуснятину!!!Всех С наступающим НОВЫМ ГОДОМ!Добра!Любви!Здоровья!Благополучия!От самого чистого сердца!
Елена,а если взять готовый фарш из трески (из супермаркета),вкусно получится ? Я,честно говоря впервые рыбный фарш купила.
Олеся,у меня утро начинается с просмотра Вашего сайта.Вот опять пришла.Смотрю,а тут новый рецептик.И вновь проблема с обедом решена!!!!Теперь знаю ЧТО это будет.Знаю,что всё получится потрясающе вкусно.Сочетание продуктов изумительное!Спасибо,милая Олеся!Как всегда-блеск!
Это моя любимая капустка!Всегда делаю по 2 трехлитровые банки сразу.Опустошаются мгновенно.Угощаю друзей,коллег.Семья очень любит.Только МОЯ капустка готова уже за ночь.В принципе так же делаю,как Ирочка,но немного по-своему.Капусту режу так же,свеклу тоненькими пластиночками.Добавляю морковь(кружки),чеснок,перец горошком,гвоздику,лавровый лист.Всей этой красотой набиваю трёхлитровую банку.Заливаю горячим рассолом.Рассол:1.5 литра воды,1.5 ст.л.соли,1 ст.л. сахара,200 мл.9% уксуса.Готовлю вечером.Утром уже можно есть.При чём едим и капусту,и свеклу,и морковь.Всё вкусно и полезно.
К Irina_f .Главное не количество калорий,а грамотное сочетание продуктов.Есть такое понятие,как "Раздельное питание".Если не совмещать макароны с мясом,например,а подавать с лёгким овощным салатом или морепродуктами,лишние граммы фигуре не страшны.
Макарррончики с креветочками мои любименькие!!!Вкуснятина!!!Спасибо,Олеся,за очередное лакомство!
А я отложила семена - обязательно посажу
И я непременно буду сажать весной.Мороки вообще никакой,а витоминов на целый год хватит,если хотя бы раз в неделю готовить оладушки или какое-нибудь другое блюдо из тыквы.А блюд вкусных и полезных огромное множество.Ух,посмотрела опять на твои оладушки и кушать захотелось.Пойду.. что-нибудь сооружу.
А мы недавно делали тыквенный сок на зиму.Сок отжали,а то,что от тыквы осталось хотели выбрасывать.Мама вовремя вмешалась и предложила приготовить оладушки.Мы с мужем,честно говоря,есть это "чудо" сразу отказались,но едва услышав аромат,примчались пробовать.В итоге поглатили целую гору.После этого я ещё неделю каждый день эти оладушки готовила.Фантастика.Вкус потрясающий.Жаль тыква закончилась...Молодец,Елена!Уверена,блюдо станет любимым у многих хозяек.
Олесенька,какая же ты всё таки умничка!!!Я с огромным удовольствием приготовлю это лакомство в ближайшие выходные.Как же мы любим такие печенюшки!Спасибо тебе за такой замечательный рецепт!!!
Я впервые такие котлетки у мамы попробовала.Первое впечатление было странное.Вкус необычный,непонятный и вообще...странный.А потом,распробовав,не заметила,как исчезло целое блюдо.Теперь ОЧЕНЬ часто их готовлю,только,как и Машенька,в кипяток добавляю бульонный кубик.Мама посоветовала.Моя семья ест с удовольствием.
Ещё я хотела бы заметить.Делаю сто лет по такому же рецепту.В духовку горшочки я отправляю минут на 15-20.Этого ВПОЛНЕ достаточно.Не понимаю что им там делать 40 минут.Ну,наверное,будет еще вкуснее.
Юля,я (да и большинство моих знакомых) всегда готовлю именно из Кильки в томате.Вкуснятина!!!
Готовила на День рождения друга.Начинку брала тукую же+грибы,обжареные с луком.Кожица снимается элементарно.Времени на всё ушло часа полтора.Получилось 15 великолепных,румяных,изумительно вкусных окорочка!!!А уж сколько похвал я в свой адрес услышала!!!!!Спасибо,Олесенька.
Вкусненько,Анют!!!Обязательно приготовлю в выходные.
Настоящий классический винегрет!!!Не прибавить,не убавить!Всё остальное-это уже совсем другой салат.
Помидорррчики мои любименькие!!!Да ещё и с начинкой!И ТАК быстро!!!Я уже давно кругами хожу вокруг зимних баночек.И открыть хочется,и боюсь,что ещё не замариновались.А тут всего три дня надо ждать и такая вкуснятинка!!!Бегу на рынок за помидорами.Спасибо,Оленька!!! 
Я,вообще-то,мучное ни в каком виде уже более 7 лет не ем.И не тянуло как-то...,пока Ваше,Галинка,творение не увидела.Это-чума просто!!!Потрясающе красиво и аппетитно.Ну ЧТо мне теперь застрелиться?!Или,всё таки,попробовать подобное чудо приготовить?! 
Вы-талантище,Галиночка!
Спасибо,Зулечка!Ну,ОЧЕНЬ актуально.Вчера с дачи соседи привезли три огромных кочана,а я даже не знала с какой стороны к ним подходить.Вы меня очень выручили.Теперь знаю что приготовлю на ужин.
И мне нравится!И я обязательно воспользуюсь рецептом и всю семью побалую.У нас,вообще,печень в любом виде все любят,а тут ТАКОЕ объеденье!Знаю наверняка,что и с куриным филе будет ОЧЕНЬ вкусно. Свекровь готовит.Я наслаждаюсь.Спасибо,Олесенька,за очередной подарок!
Александра69,какая классная идея с заморозкой!!!!!!!!!Спасибо!Обязательно воспользуюсь.
Вместо феты или брынзы(для тех,кто не любит)можно использовать Адыгейский сыр.Моим мужчинам очень нравится.