Салат "Коралловый риф"
![Салат "Коралловый риф"](/images/recipe/9/74/974982377a2cb8bbeb571215cb7a685c.jpg "Салат "Коралловый риф"")
21
44
-
Песочные пирожные с глазурью
18 65 33 Средний -
Пирог с красной рыбой
14 76 32 Легкий -
Салат "Коралловый риф"
21 44 24 Легкий -
Торт "Футбольный мяч"
37 58 115 Легкий -
Картофель с курицей под вкусной шубкой
11 84 52 Легкий
Первый раз попробовала этот салат в одном кафе, именно под таким названием, очень он мне понравился. Я естественно разложила его на ингридиенты 
, и теперь частенько балую своих домашних этим салатиком. Салатик делаю порционно, но в принципе, его можно подать и на одном большом блюде.
Ингредиенты
| картофель отварной | 3 шт (средние) |
|---|---|
| огурец солёный (или маринованный) | 2 шт (средних) |
| морковь вареная | 1 шт (большая) |
| яйца вареные | 3 шт |
| слабосоленая красная рыба (форель, сёмга и т.д) | 120-150 г |
| икра красная | 4 ч.л. |
| майонез |
Пошаговый рецепт с фото
Картофель, огурцы и морковь нарезать тонкой соломкой, рыбу тоже нарезать тоненькой соломкой, яйца натереть на крупной терке.
Салат выложить слоями - картофель, огурец, морковь, рыба, яйца. Затем слой майонеза, разровнять его и выложить по 1 ч. ложки красной икры на каждую креманку. Перед употреблением салат перемешать!
Приятного аппетита!!!
P.S. Я делаю всего лишь один майонезный слой, но не очень тонкий, его вполне хватает, но вы можете сделать их несколько.
И по поводу соли - я её не добавляю, солёности хватает от рыбы и огурца, но на вкус и цвет 
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Салаты с рыбой
Янна 
Magij 
tusya 
oldeg 
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
14 лет назад
Ольч, ну не поверишь, салат этот вперые попробовала в Ставрополе в каком то кафе (были на крестинах у родни) мне он очень понравился, разложила на ингридиенты и готовила дома. А тут смотрю у тебя такой рецепт, читаю и смеюсь. До чего же мир тесен. Вот тебе отчетик. Делала на Пасху. Спасибо 
14 лет назад
салат этот вперые попробовала в Ставрополе в каком то кафе (были на крестинах у родни) мне он очень понравился, разложила на ингридиенты
А тут смотрю у тебя такой рецепт, читаю и смеюсь. До чего же мир тесен.Вот уж правда!!
Вот тебе отчетик. Делала на ПасхуЛюдочка, спасибо за такой чудный отчет!!
Очень красивая тарелочка 
![Салат "Коралловый риф" от Lfenechka](/images/recipe/3/d8/3d8b33ff2176accaf7dc579f84778670.jpg "Салат "Коралловый риф" от Lfenechka")
![Салат "Коралловый риф" от Lfenechka](/images/recipe/4/cd/4cdbb840c849978a2a955d4acb2d26be.jpg "Салат "Коралловый риф" от Lfenechka")
![Салат "Коралловый риф" от oldeg](/images/recipe/8/ee/8eec25c02c82cd9ca46d2eb9e6daf616.jpg "Салат "Коралловый риф" от oldeg")
14 лет назад
Не надо, можно есть сразу!