9 января 2014

Салат с копченной красной рыбой, авокадо, яйцами и огурцом

Салат получается питательный, полезный, а огурец с зеленью придают нотку свежести. Рецепт рассказали друзья на НГ a_rose

Ингредиенты

яйцо 3-4 шт
спелого авокадо (кто любит, может брать и целый) 1/2 шт
огурец 1/2 шт (если небольшой, то можно и целый взять)
копченая красная рыба 200 г
немного лимонного сока
укроп, петрушка, свежемолотый черный перец
руккола (по желанию) 50 г

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Яйца отварить. Все продукты нарезать кубиками или как вам удобнее. Нарезанный авокадо сбрызнуть его лимонным соком. Зелень и рукколу порубить/покрошить. Смешать все продукты. Посыпать свежемолотым черным перцем. Чем заправлять салат решать вам. В оригинальном рецепте был майонез. Но я уже пробовала и с маслом и с йогуртом, так что здесь на вкус и калорийность a_grin Сегодня я делала салат с йогуртом. В йогурт можно добавить немного горчицы.

Такой салат отлично подойдет и вовремя диеты, так как в нем содержится много витаминов, омега3 и белка a_razz

Приятного аппетита a_daisy a_daisy a_daisy

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
65 В избранное
Лучшие рецепты в разделе "Салаты с красной рыбой"
Комментарии

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (47)

3 года назад

LASTO4KA На здоровье, Ириш a_daisy

Ответить

3 года назад

Оля, спасибо, салатик супер! a_daisy

Ответить

3 года назад

empanadilla Алёнка, на здоровье a_vkusno a_daisy

Ответить

2 года назад

Несу свой отчёт по салатику, понравился, сытный, мне заменил обед a_vkusno спасибо a_rose

Ответить

2 года назад

vanity fair мммм, как давно я его не делала a_vkusno Лейсан, замечательная тарелочка и обед супер a_good a_Bravo

Ответить

Салат с копченной красной рыбой, авокадо, яйцами и огурцом от empanadilla empanadilla
Салат с копченной красной рыбой, авокадо, яйцами и огурцом от LASTO4KA LASTO4KA
Салат с копченной красной рыбой, авокадо, яйцами и огурцом от malachit malachit
Салат с копченной красной рыбой, авокадо, яйцами и огурцом от malachit malachit
Салат с копченной красной рыбой, авокадо, яйцами и огурцом от malachit malachit
Салат с копченной красной рыбой, авокадо, яйцами и огурцом от Svetlana+A+A Svetlana+A+A
Салат с копченной красной рыбой, авокадо, яйцами и огурцом от tanija tanija
Салат с копченной красной рыбой, авокадо, яйцами и огурцом от Svetlana+A+A Svetlana+A+A