Салат с семгой и грейпфрутом "Изюминка"
-
Ленивые чебуреки из лаваша
8 14 5 Легкий -
Киш с курицей и грибами
4 6 0 Легкий -
Салат "Весенний день"
7 5 0 Легкий -
Заливной пирог с ливером и яйцами
4 3 2 Легкий -
Курица в бальзамическом соусе
6 8 6 Легкий
Изюмика этого салата — очень необычное сочетание грейпфрута и слабосоленой семги. Он получается сочный и вкусный, а еще понравилось то, что он довольно легкий. (что в праздники не мало важно))) Салат из грейпфрута с семгой станет изюминкой вашего ужина. Если вы не любите грейпфрут, думаю, можно попробовать заменить его памело( но сама пока не пробовала)
Ингредиенты
семга малосольная | 200 г |
---|---|
грейпфрут | 0,5 шт |
капуста пекинская | 200 г |
огурец маринованный | 1 шт |
лук-порей | |
майонез | |
листья салата | |
яйцо вареное (по желанию) | 2-3 шт |
Пошаговый рецепт с фото
Все очень просто : капусту шинкуем тонкой соломкой, семгу и очищенный грейпфрут режем кубиками. Маринованный огурец нарезаем короткой соломкой. Лук порей колечками. И по моему вкусу туда очень просилось яйцо (белок- соломкой), в оригинале его не было, так что на ваше усмотрение.
Перемешиваем и заправляем перед подачей. На тарелку кладем салатные листья, на них наш салат, украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Салаты с красной рыбой
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
Наташа, прости, пожалуйста, можно еще раз влезть? Девочки, если по финансовой причине вы не можете купить слабосоленую семгу (думаю, многие , как и я периодически с этим сталкиваются), а такой салат ну очень захотите сделать ( а он этого заслуживает) - в сети "Магнит" продаются "набор к пиву". Это - обрезки слабосоленой красной рыбки в вакуумной упаковке, эдаком "корытце". Этого количества идеально хватает на салат. По цене - 100 руб. (+/- 15 руб.)
Наташа, еще раз извини.
11 лет назад
Наташа, прости, пожалуйста, можно еще раз влезть? Девочки, если по финансовой причине вы не можете купить слабосоленую семгу (думаю, многие , как и я периодически с этим сталкиваются), а такой салат ну очень захотите сделать ( а он этого заслуживает) - в сети "Магнит" продаются "набор к пиву". Это - обрезки слабосоленой красной рыбки в вакуумной упаковке, эдаком "корытце". Этого количества идеально хватает на салат. По цене - 100 руб. (+/- 15 руб.)
Наташа, еще раз извини.
дельные советы всегда нужны у нас правда нет "магнитов", но есть обрезь (свежая) семги :пузики ивсякие кусочки, солишь сам и готово
хоть в салат, хоть на бутер
11 лет назад
Да, вкусно, подтверждаю. Наташа, попробуй заменить соленый огурец на свежий и пекинскую капусту на листья салата - мне показалось, что так еще вкуснее. И, да, ты права - яйцо туда вписывается идеально. Наверное , это уже другой салат? Так, простосто твой салатик навеял.
кухня- место экспериментов, может кто-то не согласен, но я за!
11 лет назад
Да, вкусно, подтверждаю. Наташа, попробуй заменить соленый огурец на свежий и пекинскую капусту на листья салата - мне показалось, что так еще вкуснее. И, да, ты права - яйцо туда вписывается идеально. Наверное , это уже другой салат? Так, простосто твой салатик навеял.