Салат с семгой и грейпфрутом "Изюминка"

Изюмика этого салата — очень необычное сочетание грейпфрута и слабосоленой семги. Он получается сочный и вкусный, а еще понравилось то, что он довольно легкий. (что в праздники не мало важно))) Салат из грейпфрута с семгой станет изюминкой вашего ужина. Если вы не любите грейпфрут, думаю, можно попробовать заменить его памело( но сама пока не пробовала)
Ингредиенты
семга малосольная | 200 г |
---|---|
грейпфрут | 0,5 шт |
капуста пекинская | 200 г |
огурец маринованный | 1 шт |
лук-порей | |
майонез | |
листья салата | |
яйцо вареное (по желанию) | 2-3 шт |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1
Все очень просто : капусту шинкуем тонкой соломкой, семгу и очищенный грейпфрут режем кубиками. Маринованный огурец нарезаем короткой соломкой. Лук порей колечками. И по моему вкусу туда очень просилось яйцо (белок- соломкой), в оригинале его не было, так что на ваше усмотрение.
Перемешиваем и заправляем перед подачей. На тарелку кладем салатные листья, на них наш салат, украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/1637-salat-s-semgoy-i-greypfrutom-izyuminka