30 июля 2009

Слоёный салат с сёмгой

Слоёный салат с сёмгой 8 70

Этот рецепт взяла из телевизионной программы и приготовила на 18-летие дочери, сочетание продуктов создает незабываемый вкус.

Ингредиенты

сёмга слабосоленая 300 г
лук репчатый 2 средних шт
картофель (среднего размера) 3 средних шт
яблоки (зелёные, кисло - сладкие) 2 шт
сыр (полутвёрдый) 150 г
яйцо 3 шт
майонез
красная икра для украшения
раст масло

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Картофель отварить в "мундире", остудить, очистить.
Яйца сварить вкрутую,остудить, очистить,
Лук репчатый нарезать мелко, обжарить на раст. масле, выложить на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
Сёмгу очистить от кожуры и костей, порезать на мелкие кусочки, затем смешать с обжаренным луком.
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины.

Необходимо плоское блюдо и разъёмная форма без дна. Устанавливаем форму на блюдо и выкладываем продукты слоями:
1 слой - сёмга с луком, майонез,
2 слой - картофель (на крупной тёрке), майонез,
3 слой - яблоки (на крупной тёрке, рекомендую отжать сок), майонез,
4 слой - сыр (на мелкой терке), майонез,
5 слой - белки (на крупной тёрке), майонез,
6 слой - желтки, немного сыра и майонез.
Закрыть пищевой пленкой и в холодильник на ночь для пропитки. Майонеза кладите немного. Перед подачей на стол убрать форму и украсить икрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!! a_daisy

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
70 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Салаты с красной рыбой

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (59)

12 лет назад

Просто супер! a_good Делала ваш салатик, но у меня как всегда есть "НО"! Добавила еще тоненько порезанный помидор на семгу и забыла сыр положить a_cry (его мне и не хватало, но обнаружила это только тогда, когда доели салат a_vkusno )! В следующий раз положу все как у вас и даже сЫр, но с вашего позволения добавлю помидорки (очень уж они сочитаются с семгой).

Яна, на здоровье! a_daisy

Ответить

6 лет назад

Helenka С Наступающим!!!! и еще раз спасибо за этот рецепт, уже наверное лет 5-ть это фирменное блюдо на Новогоднем столе!!!!

Ответить

6 лет назад

На здоровье! С Новым годом! a_daisy

Ответить

6 лет назад

А как на счет яблок. Не портят вкус другим ингридиентам

Ответить

6 лет назад

Яблоки добавляют кислинку и сочность! a_good

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Слоёный салат с сёмгой от G_ANNA G_ANNA
Слоёный салат с сёмгой от G_ANNA G_ANNA
Слоёный салат с сёмгой от josephine josephine
добавить рецепт