Слоёный салат с сёмгой
8
70
Этот рецепт взяла из телевизионной программы и приготовила на 18-летие дочери, сочетание продуктов создает незабываемый вкус.
Ингредиенты
| сёмга слабосоленая | 300 г |
|---|---|
| лук репчатый | 2 средних шт |
| картофель (среднего размера) | 3 средних шт |
| яблоки (зелёные, кисло - сладкие) | 2 шт |
| сыр (полутвёрдый) | 150 г |
| яйцо | 3 шт |
| майонез | |
| красная икра для украшения | |
| раст масло |
Общая информация
Сложность
Легкий
Картофель отварить в "мундире", остудить, очистить.
Яйца сварить вкрутую,остудить, очистить,
Лук репчатый нарезать мелко, обжарить на раст. масле, выложить на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
Сёмгу очистить от кожуры и костей, порезать на мелкие кусочки, затем смешать с обжаренным луком.
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины.
Необходимо плоское блюдо и разъёмная форма без дна. Устанавливаем форму на блюдо и выкладываем продукты слоями:
1 слой - сёмга с луком, майонез,
2 слой - картофель (на крупной тёрке), майонез,
3 слой - яблоки (на крупной тёрке, рекомендую отжать сок), майонез,
4 слой - сыр (на мелкой терке), майонез,
5 слой - белки (на крупной тёрке), майонез,
6 слой - желтки, немного сыра и майонез.
Закрыть пищевой пленкой и в холодильник на ночь для пропитки. Майонеза кладите немного. Перед подачей на стол убрать форму и украсить икрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/7573-sloyenyy-salat-s-semgoy