8 января 2009

Картофель "Поколение"

Девочки,хочу с вами поделиться рецептом картошечки,у нас ее делала еще прабабушка ,бабушка ,мама и теперь я.Так мы готовили из молодой картошки.Это блюдо был хит сезона,теперь готовим круглый год.
Когда приглашаю друзей,почему то всегда просят хоть немного такой картошечки приготовить a_grin 
Очень простой рецепт,может кто тоже так готовит

Ингредиенты

картофель
растительное масло
соль
перец
укроп
чеснок
карри и другие специи

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Совет Никогда не варите! молодой картофель перед жаркой,в нем и так много воды.Вы теряете весь вкус.Если не хотите жареный или нельзя,то воды прям пару ложек и туда молодой картофель.

Картофель почистить,помыть,резать не надо.Если уж сильно большая,тогда на две части порезать
В казанок или глубокую сковороду налить масло растительное, совсем немного,так чтобы только покрыло дно ,

немного нагреть,кладем картофель и накрываем крышкой, ВОДЫ НИ ГРАММА!ставим на 3( у меня элекроплита и 6 делений,я ставлю на 3) т.е. на медленный огонь.
Время от времени помешиваем,готовится примерно 30 мин.
Потом солим,добавляем приправы какие любите .Можно за 5 мин чесночек.
Выкладываем на блюдо и посыпаем зеленью!

Приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
359 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Блюда из картофеля"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (387)

год назад

год назад

Вкуснейшая картошечка! a_vkusno a_good Спасибо! a_daisy

Ответить

год назад

Очень вкусно! a_good a_good a_vkusno

Ответить

10 месяцев назад

Большое спасибо за рецепт! Картошка очень вкусная и нежная! Прикладываю фотоочет☺

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Картофель "Поколение" от Mariyana Mariyana
Картофель "Поколение" от olshiryaeva olshiryaeva
Картофель "Поколение" от СемьЦветов СемьЦветов
Картофель "Поколение" от ева30 ева30
Картофель "Поколение" от Юляка Юляка
Картофель "Поколение" от Ликуленька Ликуленька
Картофель "Поколение" от Туня Туня
Картофель "Поколение" от Sindirella Sindirella
Картофель "Поколение" от Ликуленька Ликуленька
Картофель "Поколение" от lanita69 lanita69
Картофель "Поколение" от Mariyana Mariyana
Картофель "Поколение" от Tatcara Tatcara
Картофель "Поколение" от Sweetness Sweetness
Картофель "Поколение" от AlenaSaratov AlenaSaratov
Картофель "Поколение" от Люсенок Люсенок
Картофель "Поколение" от Milochka-kotik Milochka-kotik
Картофель "Поколение" от Еленка26 Еленка26
Картофель "Поколение" от EIPHNH EIPHNH
Картофель "Поколение" от Navinka Navinka
Картофель "Поколение" от A_Kostka A_Kostka
Картофель "Поколение" от A_Kostka A_Kostka
Картофель "Поколение" от Lubimica Lubimica
Картофель "Поколение" от Sindirella Sindirella
Картофель "Поколение" от Navinka Navinka
Картофель "Поколение" от Milochka-kotik Milochka-kotik
Картофель "Поколение" от Gadget Gadget
Картофель "Поколение" от Knopka25 Knopka25
Картофель "Поколение" от Navinka Navinka
Картофель "Поколение" от oldeg oldeg
Картофель "Поколение" от Nadi_20 Nadi_20
Картофель "Поколение" от oldeg oldeg
Картофель "Поколение" от oldeg oldeg
Картофель "Поколение" от Navinka Navinka
Картофель "Поколение" от Navinka Navinka
Картофель "Поколение" от Buchy Buchy
Картофель "Поколение" от Buchy Buchy
Картофель "Поколение" от empanadilla empanadilla
Картофель "Поколение" от Victory18 Victory18
Картофель "Поколение" от Маруся2010 Маруся2010
Картофель "Поколение" от Хильда Хильда
Картофель "Поколение" от Keanu Keanu
Картофель "Поколение" от oldeg oldeg
Картофель "Поколение" от Маруся2010 Маруся2010
Картофель "Поколение" от SOlga SOlga
Картофель "Поколение" от Mariyana Mariyana
Картофель "Поколение" от Янна Янна
Картофель "Поколение" от Sindirella Sindirella
Картофель "Поколение" от Lfenechka Lfenechka
Картофель "Поколение" от mama_Olik mama_Olik
Картофель "Поколение" от куколка2900 куколка2900
Картофель "Поколение" от Brigantine Brigantine
Картофель "Поколение" от куколка2900 куколка2900
Картофель "Поколение" от куколка2900 куколка2900
Картофель "Поколение" от malachit malachit
Картофель "Поколение" от oldeg oldeg
Картофель "Поколение" от Olgutca Olgutca
Картофель "Поколение" от oldeg oldeg
Картофель "Поколение" от G_ANNA G_ANNA
Картофель "Поколение" от Maria_B Maria_B
Картофель "Поколение" от whal whal
Картофель "Поколение" от noname noname
Картофель "Поколение" от oldeg oldeg
Картофель "Поколение" от Bereginya Bereginya
Картофель "Поколение" от Angel M Angel M
Картофель "Поколение" от Настя 25 Настя 25
Картофель "Поколение" от vitulia23 vitulia23
Картофель "Поколение" от Gella Gella
Картофель "Поколение" от Dinulja Dinulja
Картофель "Поколение" от noname noname
Картофель "Поколение" от malachit malachit
Картофель "Поколение" от oldeg oldeg
Картофель "Поколение" от whal whal
Картофель "Поколение" от Svetik+++ Svetik+++
Картофель "Поколение" от oldeg oldeg
Картофель "Поколение" от katush katush
Картофель "Поколение" от whal whal
Картофель "Поколение" от Svetlana38 Svetlana38
Картофель "Поколение" от Julia_raz Julia_raz
Картофель "Поколение" от Buchy Buchy
Картофель "Поколение" от Lakiska Lakiska
Картофель "Поколение" от nyamnyamkina nyamnyamkina
Картофель "Поколение" от Inna35 Inna35
Картофель "Поколение" от Leksandra Leksandra
Картофель "Поколение" от vitulia23 vitulia23
Картофель "Поколение" от oldeg oldeg
Картофель "Поколение" от Leksandra Leksandra
Картофель "Поколение" от whal whal
Картофель "Поколение" от VikaSN VikaSN
Картофель "Поколение" от zKrisTinAz zKrisTinAz
Картофель "Поколение" от Люсенок Люсенок
Картофель "Поколение" от kukushka kukushka
Картофель "Поколение" от tusya tusya
Картофель "Поколение" от Ariza Ariza
Картофель "Поколение" от Leksandra Leksandra
Картофель "Поколение" от ларка ларка
Картофель "Поколение" от Lakiska Lakiska
Картофель "Поколение" от Mariyana Mariyana
Картофель "Поколение" от lynx lynx
Картофель "Поколение" от ОльгаКом ОльгаКом
Картофель "Поколение" от Niusha Niusha
Картофель "Поколение" от oldeg oldeg
Картофель "Поколение" от Лёль4ик Лёль4ик
Картофель "Поколение" от LakomkaT LakomkaT
Картофель "Поколение" от Maslina Maslina
Картофель "Поколение" от лакомка лакомка
Картофель "Поколение" от Люсенок Люсенок
Картофель "Поколение" от KUZIK KUZIK
Картофель "Поколение" от KUZIK KUZIK
Картофель "Поколение" от Milaja Milaja
Картофель "Поколение" от Hellen Hellen
Картофель "Поколение" от leko-11 leko-11