Салат-коктейль "Игра вкуса"
![Салат-коктейль "Игра вкуса"](/images/recipe/0/20/020b4b184d57ef636a59759fa8272b75.jpg "Салат-коктейль "Игра вкуса"")
13
17
-
Салат-коктейль "Игра вкуса"
13 17 10 Легкий -
Постный десерт из яблок и кокоса
9 9 17 Легкий -
"Шкатулка" горячие бутерброды
43 126 40 Легкий -
Салат "Два цвета" авокадо+креветки +овощи
11 17 20 Легкий -
Пророщенная пшеница
12 27 34 Легкий
Сделала эксперимент на пробу и даже не ожидала,что он так понравится. 
на 6 небольших порций,как на фото.
Ингредиенты
| манго | 1 шт |
|---|---|
| ананас | 1/2 шт (или консервированый) |
| креветки отварные или обжареные | 300 г |
| бальзамический темный уксус | 1-2 ст.л. |
| вареное яйцо | 1 шт |
| укроп | |
| смесь перцев , можно просто черный душистый | |
| майонез или соус из йогурта | 2 ст.л. |
| если нужно соль - я не кладу | |
| для оформления | |
| клюква | |
| йогуртовый соус | |
| йогурт натуральный | 50 г |
| острая горчица | 1 ч.л. |
| соль, перец | |
Пошаговый рецепт с фото
Совет
Клюква нужна для оформления - по одной ягодке на порцию и не только 
себе я добавила несколько ягодок,такая пикантная нотка получилась
если нет клюквы можно виноградинку кисленькую
Ананас ,манго порезать мелкими квадратиками и полить бальзамическим уксусом.Хорошо перемешать.
В порционные розетки выкладываем смесь ананаса и манго,хорошо приправим душистым перцем,затем креветки и снова смесь манго и ананаса.Сверху креветки.Буквально каплю майонеза примерно 1 ч.л. или йогуртового соуса.
Сверху яйцо потертое на терке,одного мне вполне хватило на 6 розеток.Затем укроп и украшаем ягодкой клюквы.
Попробуйте очень вкусно.
Многие гости не могли определить что за компоненты Но довольны остались все.
Пришлось делать еще несколько порций
![Салат-коктейль "Игра вкуса" фото к рецепту 1](/images/recipe/1/e5/1e5a846986bd6773e0a5034190b41a51.jpg "Салат-коктейль "Игра вкуса" фото к рецепту 1")
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Салаты с морепродуктами
Викуся Кукуся 
oldeg 
tusya 
leo1970 
admira 
Svetik+++ Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
11 лет назад
Неприменно утащу к себе в закладочки, а потом в блокнот.
а потом на стол 
очень интересно!Обязательно воспользуюсь!
жду впечатлений.
11 лет назад
я как то делала манго с перцем и чуточку чеснока(рецепт есть тут),вроде такое сочетание не сочетаемое, а оказалось вкусно
Даже не сомневаюсь, что вкусно! Мне очень нравятся такие сладко-острые сочетания
11 лет назад
Лена,очень интересно!Обязательно воспользуюсь!