13 января 2009

Салат с креветками и ананасами "Комплимент"

Ингредиенты

креветки (чистый вес) 100-150 г
яйца 3 шт
сыр 100 г
ананасы консервированные 3 колечка (150 г)
сок лимона 1-2 ч.л.
майонез
листья салата
зелень укропа
соль
свежемолотый перец

Общая информация

Общее время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

3-4

Пошаговый рецепт с фото

Яйца отварить, охладить и нарезать небольшими кубиками.
С ананасов слить жидкость и также нарезать маленькими кубиками.
Креветки положить в кипящую подсоленную воду (в воду можно добавить зелень укропа, пару горошин душистого перца и лавровый лист), снова довести воду до кипения и варить креветки 1-2 минуты. Откинуть на дуршлаг.

Сыр натереть на средней терке.
Листья салата вымыть, обсушить и разложить на тарелке.
На салат выложить кубики ананасов и полить майонезом.
Далее уложить рубленые яица и тоже смазать майонезом.
Яйца посыпать тертым сыром и смазать майонезом.
Сверху красиво разложить отварные креветки, слегка сбрызнуть их соком лимона и украсить зеленью.

Приятного Вам аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
147 В избранное

Похожие рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Салаты с морепродуктами"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (81)

5 лет назад

Салатик очень понравился, на Новогоднем столе выглядит прекрасно! Сочетание продуктов очень нежное, необычное и вкусное! Тому кто не боится экспериментировать со вкусом придется очень по душе! Маленькое замечание, в следующий раз добавлю в майонез немного чеснока, может так будет еще пикантнее. И обязательно подсолю по-больше!

Ответить

3 года назад

Девочки,а сыр какой?)

Ответить

год назад

В преддверии Нового Года хочу оставить отзыв о салате, который я готовила на новогодний стол в 2013 году, - салат очень вкусный, сытный, но в то же время легкий! На столе смотрится очень презентабельно! Очень рекомендую попробовать😉

Ответить

год назад

Ксения, в вашем оформлении он смотрится очень и очень презентабельно! Спасибо большое за шикарный фотоотчет! 😍

Ответить

год назад

Самое трудное в этом салате было очищение креветок😃, мы его дольше готовили, чем ели😉

Ответить

год назад

Готовила вчера на юбилей мужа... Просто волшебный, лёгкий и в то же время сытный салат, все были в восторге и просили рецепт)) даже свекровь)) для меня на данный момент это самый вкусный салат из всех ;) спасибо вам Олеся, все ваши блюда это всегда беспроигрышный и вкуснейший вариант) 

Ответить

год назад

Lollochka, какая красота! Спасибо вам за красивый фотоотчет! a_good

Ответить

4 месяца назад

Очередной раз готовила этот замечательный салат и в очередной раз всем очень понравилось! Готовила на Пасху, гости были в восторге! Рецепт не меняла, чеснок не добавляла, и так вкусно, всего хватает. Солила только слой с яйцами. Смотрится на столе, действительно, шикарно. Спасибо, Олеся, за ваш труд, за прекрасный сайт! Христос Воскресе!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Салат с креветками и ананасами "Комплимент" от Lollochka Lollochka
Салат с креветками и ананасами "Комплимент" от Ксения40 Ксения40
Салат с креветками и ананасами "Комплимент" от Янна Янна