6 апреля 2011

Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками

Здравствуйте, мои хорошие a_friends !!! Я вам красивенького a_girl_in_love притащила a_girl_blush .

Ингредиенты

брокколи
креветки варёно-мороженные
помидорки черри или сочные летние помидорки
масло оливковое или любое на ваш вкус
сок лимона или бальзамический уксус, или любой натуральный, например винный
соль
лук репчатый , или красный, или зелёный
чеснок
зелень так же , как и чеснок или сухие травки - орегано, тимьян, базилик, или смесь прованских трав

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

В общем то в названии весь рецепт и есть , так что я пошла a_bye
a_fool Ой, про заправку рассказать забыла a_girl_haha , так что я вернулась a_razz . И вообще, лю я это дело a_mail1 , почитаете a_friends ?
Этот салат я подсмотрела a_shock в кафе нашего Дома Офицеров, куда мы как то забежали перекусить. Он, правда, вместо креветок содержал крабовые палочки, в тарелочке лежало три кусо-че-ка колбаски краб.палки, три дольки помидорки и три мааааасенькие соцветия брокколи, и под тарелочкой, охраняя салат от меня как цепной пёс, лежала цена a_eek , неадекватная a_crazy . Но в памяти я это разноцветие сохранила, и дома приготовила на "свой нос" a_vkusno .
К краб.палкам отношусь скептически a_girl_pardon , так как сколько видела крабов, никаких палок у них не наблюдала a_girl_nea , прям стесняюсь предположить, где они у них были, и почему их так тайно у них отбирают a_crazy ? Так что креветки в моём варианте a_girl_yes .Как любой состав любого почти салата всё берётся на глазок a_shock и жменьками. Так что у кого какой глаз, и на сколько загребущщие жменьки a_girl_crazy - тот так и покушает a_vkusno .
Салат состоит из ... см выше , в названии a_girl_haha
* брокколи
*креветки варёно-мороженные
* помидорки черри или сочные летние помидорки
* масло оливковое или любое на ваш вкус
* сок лимона или бальзамический уксус, или любой натуральный, например винный
* соль если употребляете
* лук репчатый , или красный, или зелёный факультативно т.е не хошь - не клади
* чеснок факультативно, как и лук
* зелень так же , как и чеснок или сухие травки - орегано, тимьян, базилик, или смесь прованских трав
Без чеснока, лука и свежей зелени у салата более нежный вкус, с зеленью , луком, и чесноком тож лю, готовлю то так, то так, не могу выбрать как мне больше нра a_vkusno
Я кладу жменьку креветок и жменьку замороженной брокколи в миску стеклянную, присаливаю и отправляю на три минуты в микро, у меня 750 мощность, затем перемешмваю и ещё на 2 минуты.
Тем временем готовлю заправку - взбиваю масло с лимонным соком венчиком, добавляю чеснок и лук, если с ними готовлю, травки, если сухие , добавляю готовые креветки, чтоб они пропитались ароматной заправочкой, туда-же режуразбираю на мелкие соцветия брокколи.
Помидорки , если черри , то налопопам, если крупненькие, то нарежьте размером, как налопопамные черри a_girl_yes . Помешаем-помешаем, зеленью, если надо присыпьте, и в тарелочку красявую a_girl_in_love ииииии a_vkusno
a_friends Попробуете a_girl_pardon a_girl_blush a_vkusno ?

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
76 В избранное

Лучшие рецепты в разделе "Салаты с морепродуктами"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (83)

4 года назад

Ну очень вкусно получилось! Спасибо a_daisy

Ответить

4 года назад

Светочка, очень приятно,что понравился салатик a_friends Спасибо за фоточку a_daisy

Ответить

2 года назад

Спасибо, вкусно очень a_good

Ответить

8 месяцев назад

Обожаю этот салат a_vkusno

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками от InLove InLove
Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками от oldeg oldeg
Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками от oldeg oldeg
Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками от Миоко Миоко
Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками от Миоко Миоко
Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками от Knopka25 Knopka25
Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками от whal whal
Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками от Мотылек Мотылек
Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками от InLove InLove
Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками от Натусик1 Натусик1
Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками от InLove InLove
Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками от InLove InLove
Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками от admira admira
Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками от oldeg oldeg
Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками от oldeg oldeg
Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками от oldeg oldeg
Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками от Миоко Миоко
Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками от Миоко Миоко
Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками от Миоко Миоко
Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками от oldeg oldeg
Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками от oldeg oldeg
Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками от LIBER LIBER