Вино
Кстати.,у меня мама тоже всегда смазывает сковородку салом. Но так как у меня не было сала несоленого, я смазывала половинкой лука в масле (как вычитала в комментариях). Очень понравился способ- и блины луком не пахнут.
Вкусная запеканка получилась.Но мне почему-то не хватило заправки на весь объем картошки и филе. Залила сверху майонезом. И картошку в след. раз предварительно печь не буду-положу сырой. Спасибо за рецепт!
Блины получились вкусненькими! Спасибо за рецепт!
Девочки! Подскажите, можно использовать чугунную форму для выпечки хлеба в электродуховке? У меня есть маленькая чугунная кастюлька-фондюшница. У нее обыкновенные стенки как у кастрюли ( то есть не толстые), но я что-то боюсь, что не пропечется хлеб. Вообще какие формы посоветуете для выпечки хлеба?
Торт для ежедневного чаепития. Ничего особенного в нем нет. Еще отмечу, что этот торт для тех кто любит сильно сладкое. Потому что сахар есть в тесте, в сиропе,в сгущенке,в сливках сахарная пудра, а сверху еще и шоколад растопленый. P/S/ В сироп добавила 2 столовые ложки Бэйлиза-это придало миндальный аромат и привкус торту.
Вчера сделала рыбу по этому рецепту. Мне понравилось. Гостям не очень. Муж тоже не понравилось.
Сегодня выпекла бисквит по рецепту из первых комментариев. Предварительно я внимательно изучила все комментарии и ошибки. Тесто получилось шикарным. Я его ложкой выкладывала в форму. В общем все получилось хорошо. Правда бисквит чуть опал в конце выпечки. Но я не расстраиваюсь потому что-это все равно получился не блин, так как мне удалось его все таки разрезать. И в разрезе я поняла, что он чуть не допекся. Совсем капельку. Так что учту ошибочку и в следующий раз думаю получится более пышным. Так как я впервые пекла бисквит, то боялась, что передержу. Теперь буду печь минут 40-50, при температуре 180 градусов, постепенно уменьшая её градусов на 10. В общем для первого раза получилось не плохо. Спасибо огромное за рецепт с пошаговыми фото!!!
Готовила такой суп второй раз. Получился вкусный, в меру жирный, но темный, из-за большого количества морковки. В фарш для фрикаделек всегда добавляю 1 яйцо, чтобы не разваливались. Можно попробовать добавить мелкопротертый лучок.
Один раз я такого окуня, тоже по рецепту (другому) натерла солью....Видимо переборщила (но в рецепте тоже количеств соли не было указано). Так вот когда я ее попробовала у меня аж живот свело от соли...Так что советую, при натирании рыбы солью быть оооочень аккуратными!
Сделала салат. Он не впечатлил. Охотничий сыр и майонез сделали салат очень соленым. Я соль вообще не добавляла.
В этот раз делала по рецепту Олеси. Торт получился. Глазурь делала из сметаны ( тоже по предложенному рецепту). Торт пропекся, но не поднялся. Но в общем как я поняла, он и не должен сильно подняться.
Сделала на днях "цезаря". Получилось ооочень вкусно. Прям как в ресторане. P/S/ Кстати, в некоторых магазинах продается заправка для салата цезарь. Вкусная, но все таки когда делаешь сама, получается еще вкуснее. Потому что продукты все таки натуральные, а не всякие там яичные порошки.
Спасибо за рецепт. )))Салат очень вкусный получился! Заправка-просто чудо! Я, правда, не нашла кунжута в магазинах,так что сделала без него. И курицу взяла копченую. Попробовав поняла, что ела такой салат в одном из кафе в Красноярске. Только там в салат было добавлено авокадо-кубиками. Так что в следующий раз сделаю такой салат так же с копченой курицей и кусочками авокадо.
На днях приготовила это пирожное. Муж в восторге, а мама была в гостях и ругалась на меня, что не может остановиться поедая это пирожное и тем самым она портит себе фигуру))) В общем-получилось обалденно вкусно! Спасибо за рецепт.
Это мой первый в жизни борщ!!! Готовила на кислой капусте, насыщеном говяжьем бульоне. И свеклу половину потерла, а другую половину порезала соломкой. Получилось очень вкусно. До вечера борщ настоялся чуть-чуть и муж был в восторге. Еще раз хочу сказать спасибо автору сайта! Потому что для меня борщ казался "высшим пилотажем" в кулинарии. А на самом деле все оказалось просто. И я с каждым новым блюдом, с этого сайта становлюсь все более уверенной хозяйкой на кухне.
Вчера сделала свой первый Оливе. Только вместо мяса по ошибке достала из морозилки сердце. Вообщем получился салат с поросячим сердцем. Получилось вкусно. P/S/ +5 копеек, что некоторые забывают, о том что на кулинарном сайте находятся. Создавайте свои сайты и там спорьте о названиях, составах блюд, а тут засоряйте сайт лишней информацией.....
Наконец-то я научилась делать оладьи из кабачков. Все просто и вкусно. Спасибо. Муж на второй день попросил еще испечь.
Салат очень вкусный, сытный и сочный. Будем его есть неделю))) Интересное сочетание кальмары и орехи. Правда с грецким и правда надо быть осторожнее, чтобы не перебить вкус кальмаров. P/S/ Отдельно хочу добавить относительно комментариев "добавить огурчик" и т.д. Добавить конечно можно-только это будет совсем другой салат.
Суп получился изыскано вкусный и нежный.!!!
Очень нежное, легкое, пластичное, хрустящее получилось тесто. Впервые пекла чебуреки и все получилось. Спасибо за рецепт. P/S/Муку брала из расчета:4 стакана по 200гр.
Сделали с мужем бешбармак. Конечно есть это блюдо следует как только приготовили...потом уже не то. Но получилось вкусно.
Просто, легко, вкусно!
Просто, легко, вкусно!
Получилось вкусно! спасибо за рецепт.
Блюдо простое и вкусное. Получилось. Спасибо.)))
phoenixmg проблема в вашей печке. отрегулируйте температуру)) Раз сверху пригорает, значит сверху печь больше тепла дает. Попробуйте ставить форму на нижнюю полку в духовке.
1. Использовала в тесте разрыхлитель. 2. Тесто сделала такой густоты, что раскатывать его не получилось бы, но я выкладывала его и разминала руками прямо в форме. 3. Начинка: смешала лимон и мякоть мандарина, затем всыпала сахар,1 ч. ложку крахмала и поварила совсем чуть-чуть. 4. Выложила начинку на тесто и сверху сделала "плетенку" из теста. Пирог получился. Не горький аболютно. На второй день показался еще вкуснее чем на первый. В следующий раз при выпекании сверху посыплю чуть корицы. Спасибо за рецепт)))
Сделала суп с фаршем. Очень вкусно! Правда с сырами все супы вкусные. Спасибо за рецепт!
Вкусно.Но не необычно. На 4ку с плюсом...
1. Я добавила 1 ст.сахара. 2. Испеклось печенье за 10 минут. 3. Некоторые печенюшки слепила сгущенкой. В общем я не могу сказать, что это какое-то необычное печенье. Простое домашнее.Но все равно вкусно. Спасибо за рецепт.
Кстати, хочу добавить. Коржи когда остывали и правда становились сухими, но когда смазала кремом и торт постоял-то коржи пропитались и все торт получился мягким.
Торт получился просто супер! 8 коржей. Тесто я не раскатывала, а выкладывала и разминала в форме. В приготовлении теста использовала разрыхлитель. Смазывала коржи сгущенкой простой и вареной. В общем, спасибо)))))
Шоколад "Моя семья" топила минут 30 и безуспешно. В конечном итоге добавила его прямо так к тесту-растворился. Поэтому на будущее советую не брать этот шоколад. Полила пирожные простой глазурью. Получилось нежно и отчетливо чувствуется вкус орешков.
Салат и правда "пивной". Спасибо. Получилось вкусно.
Очень вкусно. Я бы даже сказала пикантно получилось благодаря тому что щедро положила орехов. Спасибо)))
Пекла по Оксаниному рецепту. У меня какая-то беда с печкой.... Сверху торт сгорел, внутри совсем сырой....но выкидывать жалко. Ща покрою глазурью и съем...одна...
Салат получился. Вкусный. Я его подаю с кусочками жареного на сливочном масле белого хлеба.
Супчик этот-просто супер! Правда я делаю не с сосисками,а с копченой колбаской жареной. Можно конечно и сосиски охотничьи. Изюминка на мой взгляд в этом супе-горсть макарошек. Еще можно туда при завершении варки добавить укропа рубленого щедрую горсть.
Получилось вкусно! Не то что бы это какое-то экзотическое блюдо, но...хоть что-то новое в моей стряпне. Спасибо, Олеся. Рекомендую такую курочку подавать с хорошими макаронами, которые впитают в себя соус.
Получился вкусный кекс. Несмотря на то, что снизу маленько подгорел.
Не получился.... Сразу скажу...добавила в тесто соду гашеную 1. сверху подгорел 2. Внутри не пропексы 3. из форм не вылез 4. развалился но это безобразие все равно было вкусным.....
Спасибо большое за рецепт. Тортик получился. Правда слишком сладкий лично для меня. Я испекла корж и разрезала его вдоль, на 2 части. Пропитала клубничным вареньем. А сверху покрыла сметанным кремом и выложила ягодки клубники. В следующий раз попробую только сметанный крем. К чаю тортик этот-просто супер решение! и главное очень быстро готовиться!!!!