Картофельный суп с фрикадельками
44
658
-
Конфеты из 2 Ингредиентов за 5 минут
7 12 0 Легкий -
Сочные Котлеты с Секретом от Мамы
6 9 0 Легкий -
Тонкие Блины с Дырочками на Масленицу
8 20 5 Легкий -
Мясо в Духовке, как Шашлык. Раз-Два и Готово!
19 193 53 Легкий -
Торт "Карпатка"
27 91 20 Легкий
Ингредиенты
| вода | 2 л |
|---|---|
| фарш (свинина + говядина) | 400 г |
| картофель | 4-5 шт |
| морковь | 1 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| зелень петрушки и укропа | |
| растительное масло для жарки | |
| соль | |
| свежемолотый перец |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4-6
Пошаговый рецепт с фото
Фарш положить в миску, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Сформировать из фарша небольшие шарики - фрикадельки.
Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками.
В кастрюлю налить воду, поставить на огонь, довести до кипения и посолить.
Положить картофель в кипящую воду и снова довести до кипения.
Лук очистить и мелко нарезать.
Морковь очистить и нарезать кубиками.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук 2 минуты.
Добавить морковь и жарить 4 минуты, помешивая.
В кастрюлю к картофелю добавить обжаренные овощи и аккуратно опустить фрикадельки.
Довести суп до кипения и варить 10-15 минут.
Выключить огонь, добавить рубленую зелень и дать настояться под крышкой.
Приятного Вам аппетита!
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен!
А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе "Суп с фрикадельками"
oldeg 
Tata-K 
Gnomus 
Мармеллладка 
Старов 
EIPHNH 
Buchy 
Люлюця 
Юляка 
Anchie 
Аринушка Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
Фотоотчеты к рецепту
Ликуленька
29 октября 2018 г.
Людмила - Мила
13 сентября 2013 г.
Людмила - Мила
28 июля 2013 г.
Людмила - Мила
5 июня 2013 г.
Svetlana38
23 ноября 2010 г.
3 года назад
а что хороший рецептик супа)