Рулетики из омлета с курицей "Аппетитные"
-
Домашняя картошка на сковороде
10 26 0 Легкий -
Курица с картофелем в духовке
29 125 9 Легкий -
Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый Год
10 31 4 Средний -
Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ Ингредиентов
38 114 5 Легкий -
Пирог с капустой "Без муки"
17 43 5 Легкий
Ингредиенты
отварное куриное филе | 200 г |
---|---|
грецкие орехи | 30-50 г |
чеснок | 1-2 зубчика |
зелень петрушки, укропа | |
майонез | |
соль | |
свежемолотый перец | |
Для яичных блинчиков | |
яйца | 5 шт |
майонез | 5 ст.л. |
мука | 5 ст.л. |
соль |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 30 минут
Активное время приготовления
40 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6-8
Пошаговый рецепт с фото
Отварное куриное филе мелко нарезать.
Чеснок пропустить через чеснковыжималку и смешать с майонезом.
Зелень вымыть, обсушить и мелко
нарезать.
Орехи измельчить.
Приготовить яичные блинчики.
Яйцо размешать с майонезом, мукой и солью и пожарить блинчик с двух сторон на разогретой с маслом сковороде (для одного блинчика: 1 яйцо + 1 ст. ложка майонеза + 1 ст. ложка муки + соль).
Таким образом поджарить блинчики из всех яиц.
Готовый блинчик смазать майонезом, смешанным с чесноком, посыпать орехами, зеленью и нарезанным куриным мясом.
Блинчик свернуть рулетом, начинкой внутрь, и аккуратно нарезать рулет поперек на маленькие рулетики, толщиной 1,5-2 см.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Похожие рецепты
Лучшие рецепты в разделе Блюда из яиц
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
Олесенька,здравствуйте! Еще не было такого рецепта с вашего сайта, чтоб не понравился. И эти рулетики не исключение- ну просто объедение! Давно готовлю по Вашим рецептам и давно хочу выразить огромную благодарность! Вы большой мастер своего дела и знаток кулинарии, а еще с прекрасным вкусом в оформлении. Спасибо Вам и всего найлучшего в новом году:)))
10 лет назад
Фанька, спасибо большое за теплые слова :))
12 лет назад
Сделала подобную закуску, но с другой начинкой, взятой с другого рецепта с этого же сайта. Для начинки мелкой соломкой нарезала балык семги, добавила порезанное кубиками яблоко, мягкий сыр Альметте (1 б.), укроп и заправила не жирным майонезом. Получилась вкуснятина!!! кстати 1 блинчика хватает на 1 тарелку. Совет - не делайте тесто сразу на несколько блинчиков, лучше каждый раз замешивайте новый.