Tania281288

Ксюша, уже не первый раз пеку это чудесное СОЛНЫШКО, все руки до отчета не доходили. Хлебушек очень яркий, ароматный, такой праздничный. Спасибо

Вот это идея! Обязательно попробую при случае! Спасибо

Анечка, мне очень понравилось это блюдо! Ушло "На Ура" Муж был в восторге. Делала с хеком, а во второй раз попробовала с филе карпа, совсем не то, надо именно белую рыбку. Спасибо тебе, Анечка, за чудесный рецепт

Обязательно попробую!

О, мне до 16-го только А если несколько месяцев, то вообще красота! Ликерчик очень вкусный, мы с мужем просто к спиртному оба равнодушны, почти не употребляем. Но такую прелесть можно, тем более у нас юбилейчик будет. Спасибо, Валюш

Валюша, испробовала твой чудесный ликерчик

Цвет в результате оказался не таким уж темным Еще вопросик, Валюш, а сколько его можно хранить, а то повода выпить не представляется, а просто так как-то не хочется...

Валечка, настаиваю я твой ликерчик Только вот он у меня почему-то намного темнее твоего (позавчера смешивала с сиропом), почти коричневый. Это плохо?

Нет, Олеся, я ни кинзы, ни петрушки не добавляла. Не люблю их. Добавила только укроп, все остальное строго по рецепту. Я потом попробовала сами сливы, они имели неприятный привкус. У меня однажды в морозилке такое случилось с клубникой. Скажите, от чего такое может быть? P.S/ Извините, что отклонилась от темы...

Я попробовала сделать из мороженной сливы... Не знаю какой Ткемали должен быть на самом деле, но знаю, что у Вас, Олеся, плохих рецептов не бывает. Соус получился с каким-то жутко неприятным привкусом. Мы с мужем только попробовали и выбросили. Попробую сделать в следующем году из свежей сливы. Уверена, что получится:)

Давно заприметила рецептик, но руки никак не доходили сделать. Вчера попробовала, ОЧЕНЬ понравилось Ничем не поливала, просто слопали Спасибо, Леонид!

Ой, я глазастая Спасибо!

Одну луковицу нарезать.

Извините, я не поняла А остальные как, целиком?

Спасибо, а то у нас маскарпоне дорогущий А так можно будет самой делать

Аня, а с обычным сахаром это будет уже "не то пальто"? Коричневого я у нас тоже не видела никогда, может плохо смотрела...

Я также добавила картофель, а еще по советам из комментариев добавила в фарш немного корицы. Вина сухого у меня не было и я добавила сладкое мускатное. Фарш получился настолько вкусный и ароматный, что я приложившись к нему чуть не осталась без мусаки:) Запеканка вышла потрясающей. Муж мне её вспоминает, придется снова готовить:) Спасибо, Олеся!

Подскажите, а можно этот соус сделать из замороженных слив? А то они уже у нас отошли, а замороженные в морозильнике еще с прошлого года валяются...

Действительно очень интересный пирог! Впервые пробовали что-либо подобное. Сочетание солености теста и сладости начинки приятно удивило Особенно понравилось то, что начинка получилась как бы в киселе, очень вкусно. Спасибо!

Как же я люблю готовить по Вашим рецептам, Ярослава! От этого пирога вся семья в восхищении, обязательно буду его еще печь, правда, вместо брусники у меня была красная смородина. На сегодня планирую еще один Ваш пирожок Спасибо!

Олесенька, хочу еще раз выразить Вам благодарность! Варенье просто бесподобное! Но у меня появилось несколько вопросов: если выдерживать корки в соде меньшее количество времени они буду мягче? у меня они получились тверденькими, как цукаты. Почему варенье закрывается именно холодным? Заранее большое спасибо за ответ!

Сделала сегодня эти замечательные котлетки, очень вкусные и легенькие Спасибо за чудесный рецепт, муж от них в восторге, так что буду часто их делать

Вернулась с отчетом

Пирог очень вкусный (в чём я не сомневалась ). Спасибо Юлечка Единственное, он у меня очень тонкий получился в форме 24см, в следующий раз возьму 22см.

Мммм...вкусняшка! Спасибо, обязательно приготовлю!

Как всегда шикарно, Ирина!!! Спасибо за рецептик

Ой. Танюш, у тебя как у меня прям. ТОже 3 штуки в формочку влезли, а чётвертая никак Я её тоже отдельно просто рулетиком испекла

я думаю можно попробовать из этого количества продуктов два меньших хлебушка сделать. Буду пробовать

И я тоже с большущим СПАСИБО!!! Замечательный хлебушек! Просто восторг

У меня в форму влезло только три рулетика и промежутка между ними не было. Поэтому получился один хлебушек и одна булочка Скажите, а какого размера у Вас форма?

Вот я и добралась наконец-то с фотографией. Забыла добавить, что вместо кураги у меня цукаты! Спасибо, Ярослава, еще раз за такой чудесный пирог

Обязательно уберу рецепт на осень, вкусно. В моей семье выпечка идет только осенью и зимой.

а у нас выпечка идет в любое время года !если выпечки нет-все труба!

И у меня в любое время года выпечка на ура идет! Только вот если летом духовку включить - тогда труба... Слишком жарко Так что допекаю свои последние в этом сезоне пироги и в "кондитерский отпуск" до сентября
Но это всё лирические отступления... Ярослава, пирог просто ЧУДО!!! Вкуснятина неимоверная! Вы, как всегда, на высоте

очень красиво!
А карамель нужно варить до загустения или она сразу становится густой?

карамель была жидкая(у меня еще были сомнения по этому поводу),но когда достала пирог из духовки, она как раз и карамелизовалась.

Хочу предупредить всех, кто захочет печь пирог, НЕ БЕРИТЕ РАЗЪЕМНУЮ ФОРМУ как это сделала я. Всё вытекло, горело, шипело, дымило... еле допекла. Поэтому к сожалению, пирог у меня был без карамельки Подавала его в перевернутом виде (тоже очень красиво ) Муж остался доволен, сказал что очень симпатичная "плюшечка" получилась. Вечером сброшу фото, просто не терпится отчитаться
Спасибо большое еще раз

Юлечка СПАСИБО Так вкусно и просто! Я даже не ожидала такого результата! Теперь буду делать его на все застолья

Такой вкусный суп Мне очень понравился, очень необычный вкус У меня, к сожалению, горошка всего 150г. было, маловато оказалось. Вкус горошка здесь очень удачно оттеняет вкус апельсина. Спасибо за рецепт!!!

Такие красивые и вкусные получились птички! Даже не ожидала, что с первого раза получится:) Спасибо Вам, Олесенька! Вы волшебница!!!

Каоффа, украшения из мастики не то, что бы прямо твёрдые, но они как бы тянущиеся, как жевательные конфеты. А еще если подсохнут несколько дней... В общем, зубы тут нужны. Я для своих бабушки и дедушки стараюсь делать бисквиты, хорошо пропитываю их. Крем мы любим масляный. Такие тортики прямо тают во рту. В последний раз делала им Шарлотку с яблоками с этого сайта (это конечно не торт, но они были в восторге) Извините, что рассоветовалась, просто хотела помочь:)

И я вчера на трёхлетие своей племяшке сделала такой тортик. Так красиво не получилось, но тоже вышло очень даже ничего! Малышка была просто в восторге, ей так понравилось:) Спасибо Вам огромнейшее, Олеся! Благодаря Вам я могу радовать своих близких простыми и оригинальными блюдами. Ваш сайт самый лучший!

Какой пирог чудесный У нас такие цветы "Чорнобрывци" называются, тоже очень их люблю. Они всегда цвели у бабушки на даче.... Спеку пирог без чернослива, не люблю его ужасно
Спасибо Вам огромное за ваши рецепты! Я уже столько всего перепробовала, все никак с отчётами не доберусь

А вот у меня, к сожалению, горчит довольно ощутимо... Апельсины толстокожие попались, наверно поэтому. Когда в следующий раз буду печь, всё-таки уберу белый слой цедры. Но мне очень понравилось тесто под кремом, оно получилось такое нежное, просто во рту таяло...

Этот пирог просто невероятно вкусный! Теперь и в нашей семье он будет любимый

Спасибо!

Спасибо!

Спасибо! Хочу сегодня испечь. А соду гасить?

Вот такая вот прелесть у меня получилась! Я с кондитерским мешком еще пока на "Вы", но кое-что уже получается
Спасибо за такую замечательную идею

Очень вкусные и нежные маффины. Спасибо!

Класс!!! Спасибо! Обязательно буду делать!

Очень давно хотела узнать, что же такое флан...как-то раньше не приходилось Вот вчера наконец-то мне это удалось! Так вкусно, нежно, очень понравилось. Но вот у Вас на фото он такой ровненький, упругий, а у меня когда я его из духовки вынула он очень сильно осел... От чего бы это могло быть? Очень хочется что бы было не только вкусно, но и красиво!

Испекла сегодня, очень вкусно! Прочитав комментарии тоже захотелось с капустой попробовать... но только вот я никогда с капустой ничего подобного не готовила. Пожалуйста, кто знает, подскажите как капустой его начинить, тушить или сырую положить? Сколько примерно ее надо? Заранее огромное спасибо!!!

Вкусный пирог. Очень нежный. Спасибо!

Очень хороший тортик. Я внутрь вместо орехов киви положила, что бы был еще зеленее:) Очень классно получилось!!! Более новогоднего торта не придумаешь:) Спасибо Вам, Олеся!

Очень вкусный пирог, даже скорее все-таки тортик:) Масла взяла 140 г. Ни капельки не вытекло, но было очень сочно, нежно и вкусно! Спасибо!

Сделала вчера любимому на День Рождения такую шкатулочку, только в форме сердечка. Получилось шикарно!!! Я в каждый шарик закатала цукат, орешек или вишенку, сверху украсила шарики разноцветными цукатиками. Вышло просто бесподобно. Даже розочки впервые получились такие, как я хотела!!! Пропитывала сиропом ароматизированным вишней, без коньяка. Кокосовую стружку заменила белым шоколадом (у нас кокос не любят:( Торт очень вкусный, столько комплиментов наслушалась... Его просто невозможно перехвалить, он выше всех похвал, так же как и Вы, Олеся!!! Спасибо Вам огромное!!!

Вот отчетик. Я желе специально до конца не доливала, что б было видно, что это не только желе, но и кекс Мне просто так больше нравится. За качество фото извиняюсь, под рукой был только телефон.

Спасибо! Просто шедевр! Теперь буду часто его готовить!

Пожалуй, единственная моя неудача по рецепту с этого сайта. Сливы брала мороженые. Они превратились в кашу, дали просто невероятное количество сиропа, который булькал и выплескивался через край формы... В результате верхний слой теста был липковатым, не пропекся. Но это не помешало ему быть съеденным за несколько часов:) Все-равно был вкусный! СПАСИБО Вам, Олеся!!! Вы чудо!!!

Спасибо за такой замечательный рецепт!!!!!!!!! Просто бесподобно! Семья в восторге! Всем очень понравилось: и красиво и вкусно. Просят повторить Еще раз ОГРОМНОЕ СПАСИБО!